第396章 亂子（第2/2頁）

於是，陶老爺子不等問明事情真相，就連忙吩咐道：

“快，快找幾個人，把小張的攤子先撤了再說！別讓小張傷著……”

“撤攤子？”

陶老爺子莫名其妙的一句吩咐，讓他這位剛剛喘勻乎氣的徒弟瞪大了眼睛，然後就趕忙勸阻道：

“師傅，不能撤啊！這些人為了排隊搶湯，因為人太多，又有人插隊才亂起來，如果咱幹脆釜底抽薪的把攤子撤掉的話，可能會更亂的！”

完全出乎意料的原委，讓還在斟酌後續處理手段的陶老爺子，一雙眼睛忍不住瞪的渾圓，用就像被人掐住脖子似的怪異聲音說：

“啥？是為了搶湯？不是因為這湯沒法喝，所以有人要掀攤子？”

陶老爺子的這位愛徒，這時候不但氣兒徹底喘勻，連之前狂躁的心跳也平緩了許多，臉上仍然是難以置信的表情，但說話卻越發的有條理了：

“對，是搶湯！聽小董給我來電話的時候說，幾個喝過湯的人把張師傅的這沒起名字的白湯評為‘天下第一鮮’。而且，他這湯味兒確實招人的很，幾乎聞到了一點兒，就走不動道的留了下來。越來越多的人因為聞到這湯的鮮味兒過去品嘗。

然後，嘗過湯後，就盛贊不已。再之後，這湯的鮮美就通過口口相傳，現在更是弄得差不多整條街的人都知道了。”

聽了徒弟的解釋，陶老爺子的臉色也突然變得很精彩，與徒弟臉上的‘難以置信’如出一轍。

這師徒倆昨天可都是受過那股子‘殺人膻味兒’荼毒的受害者，雖然陶老爺子基於那道眾目睽睽之下的‘酸椒魚’，對張勁能夠化膻味兒為美味的手段有點相信。

但是，他卻很難想象，那股子能殺人的膻味兒居然有朝一日能夠變成這種程度的鮮味兒。

雖然陶老爺子至今仍然只是道聽途說，雖然那些將此白湯詡為‘天下第一鮮’的食客們並不是什麽權威人士，但既然能鬧成那麽大的轟動，就已經可見，這白湯確實非同凡品。

……

既然不是因為湯太差砸的鍋，反而是因為湯太好而引起的擁堵，那就好辦了！

陶老爺子松了一口氣後，腦子也恢復了靈光，有條不紊的向這位徒弟發號施令：

“你馬上通知待命的街區聯防隊，讓他們幫忙過來維持秩序。然後，你再去多找幾個學徒幫幫小董。

嗯——，再搬一張溫桌過去，用溫桌布湯。”

所謂溫桌，就是那種快餐店常用的。底下是時刻時刻加熱的，越兩寸深許的清水，把餐盤、湯盆浸在裏面，用以保溫的器具。

陶老爺子的意思，就是讓徒弟多帶幾個人去打湯，然後把他們打好湯的一只只紙碗，浸到溫桌的熱水中，加快售賣的速度，縮短食客們排隊的時間，環節壓力。

當陶老爺子一條一條的吩咐完畢，他這個徒弟剛要領命離開的時候，老爺子又一口把他叫住了：

“等把事情辦好了，你幫我到小張那裏打一碗湯來。咱也嘗嘗，啥叫‘天下第一鮮’！”

說實話，雖然張勁當初的那道‘酸椒魚’，折服了所有在場大廚們的味蕾。就算是面上不說，心裏也承認，張勁的廚藝和他們比起來，無論刀工、無論火候掌握、無論味道調配、無論造型締造，確實都遠遠過之。

但是，如果他們聽到有人把‘天下第一’的名頭安放到張勁，這個年不到而立的小年輕身上的時候，還是會忍不住心裏有點不舒服，有點不服氣。

所以，陶老爺子讓徒弟為他打碗湯來，也未嘗沒有暗地裏‘吹毛求疵’的那種小心思。

……

陶老爺子的這個徒弟，身為京市禦膳坊的行政總廚，把京市禦膳坊操持的穩坐京市頂級食府交椅，自然也不是草包。

其實，在他進來通報陶老爺子前，陶老爺子所吩咐的這些舉措，他就早已經安排下去。

至於他為何還要多此一舉，那就是我大華夏的職場文化了。藏拙、至少表面上的決策權要交給領導，辦事之前不但要三思而行，還要預先通報。