第409章 食指大動(第2/2頁)

這魚子醬、松露,再加上外面鳥籠中肥鵝的鵝肝,在西方人眼中所謂的三大美味,在這家店中算是全部湊齊。

……

看著眼前,在自己的‘食材辨識術’下,一種種全部高達四級以上的食材,張勁作為饕餮級吃貨,自然忍不住食指大動。

於是,當布魯姆老頭兒帶著張勁在整間食材庫裏轉了一圈後,剛剛再次回到食材庫入口處站定。張勁就已經換上了一副奸詐的笑臉:

“布魯姆老爺子,你確定讓我自己選擇作什麽菜麽?”

布魯姆當然不能讓張勁找到諸如‘這道菜口味不好,不算。因為這不是我拿手的!’之類的借口,自然不會限制張勁的發揮。

所以,當布魯姆聽到張勁的話後,很大氣的右手一揮:

“沒錯,只要是法國菜,任何菜色都可以!不過,張,可別忘了,我要嘗的可是你的法國菜,千萬別做成華夏菜了!”

雖然張勁越來越懶,已經好久不曾動腦跟人家勾心鬥角了,但他畢竟也是從‘藥劑師’這個油水很多、交際也很復雜的職業上摸爬滾打許多年的老油條。

說到揣摩人心,現在的張勁雖然遠不及北宮朔月、柳纖纖這種腸子九曲十八彎的人精,但也還算是有點本事的。

所以,從布魯姆如此明顯的表現上,張勁自然也察覺出面前這老頭兒,想要打擊自己的那點小心思。也猜出這老頭兒為了自己的頂級果酒‘軟玉’,不會對自己設置限制,努力讓自己輸的心服口服。

於是,張勁笑的越發的奸詐了:

“布魯姆先生,您老也是法國菜廚界的宿老了,肯定知道這菜的好壞和酒水、和開胃菜、湯,甚至是其後的鹹點、甜點都有著密不可分的關系。

所以,如果我要是只做一道菜,我怕會因為其它配菜與它不般配而糟蹋了。

你看這樣好不?我作一席菜,之前我們點的那些就不要了。接下來,我們要吃的,從第一道的開胃菜,到最後的一道甜品,都由我自己來。

你覺著如何?”

張勁說的有理,布魯姆自然不會反駁,很坦然的應了下來:

“當然可以!”

一俟布魯姆老頭兒點頭應下上一個要求,奸笑更加明顯的張勁,就得寸進尺的緊跟著第二個要求:

“那是不是這一席中,每一道菜的菜色,都是由我自己決定呢?”

……

布魯姆老頭能在全世界許多國家,擁有這麽多家‘布根地餐廳’,固然和家族繼承有關,但他本人能夠駕馭多年,而不翻船,自然也絕不是個孱頭。

論商業能力,論圓滑,論心眼兒,論情商,這只‘高盧雄雞’恐怕和白手起家的陶祖庚老爺子相比,也是不相伯仲,堪稱一時之瑜亮。

所以,這老頭兒自然發現了張勁盯著自己滿庫名貴食材時,那貪婪發亮的眼神。自然也猜到了張勁心裏的一點小算盤。

但是,布魯姆可不是小氣的人。而且,這些食材雖然價值巨萬,但是如果能讓張勁心服口服,能讓張勁那些朋友心服口服,進而讓自己得到一部分‘軟玉’美酒的份額的話。

別說是區區作一席法國菜用的食材,就是張勁把滿庫價值數十萬歐元的珍貴食材統統拿出去喂豬,布魯姆老頭兒也能甘之如飴!

在這老頭兒眼中,這食材雖珍貴,但也是有價之物。但得不到手的‘軟玉’對他這位名廚來說,可是堪稱無價之寶了!

所以,面對張勁的陽謀,布魯姆老頭甚至連考慮都不用,就毫不遲疑的點頭:

“沒錯!只要是法國菜,只要是我這裏有的材料,你可以隨意。”

“那這一席,還是像您老之前說的那樣,給我們免單是吧?”

張勁奸詐的表情,越來越像狐狸靠攏,而且還是一頭小氣狐狸。

之前就已經徹底把事情想通透的布魯姆,之前就已經在心裏暗自下了“為了‘軟玉’豁出去了”這個偉大決定的布魯姆,這一次仍然很果斷、很光棍的飛快給出了回答:

“當然,我之前答應的自然不會更改!無論你的法國菜如何,今天你和你的朋友在我店中的所有消費,都免單!”