第0964章 豆腐菜就不用學了吧?(第2/2頁)
要是稀松平常的話,那就順勢嘲諷一波,幫徐大哥把好關。
“這道菜名叫鍋貼豆腐,是我們中原特有的一道名吃。”
一聽這個名字,徐拙首先想到的就是鍋塌豆腐,這不會又跟蔥燒海參那樣,換個名字就加到自己菜系裏面了吧?
徐拙原本想問問是不是鍋塌豆腐呢,但是注意到旁邊馮衛國表情從不屑變成驚訝,便收住了嘴邊的話。
看來,這道菜不是自己想的那樣。
不然根據馮衛國的脾性,他的嘲諷怕是已經出來了。
而現在,馮衛國卻說的是:“這道菜不錯,確實適合現在吃,小拙,好好跟你趙爺爺學一下,這老頭有真本事。”
說完,他就抱著膀子,繼續看郭興旺玩面團去了。
有了馮衛國的話打底,徐拙自然沒再掉以輕心,甚至還有點小期待。
而且從上次學了龍吟仙桃後,潛心好學的技能再次冷卻完畢,又可以愉快的偷師廚藝了。
趙金馬倒不知道徐拙的心裏變化,他自顧自的開始吩咐徐拙準備要用到的食材。
“這道菜除了豆腐之外,還得用到雞胸肉和豬肥膘以及豬油,另外還需要準備一些生菜葉。”
徐拙有些疑惑,一道豆腐菜而已,咋還用雞胸肉和豬肥膘啊。
這不油膩嗎?
不過根據烹飪中“食材越怪,越能大賣”的原則,說不定還是一道非常火爆的菜品呢。
所以一定要學會。
哪怕回頭在別人面前秀廚藝裝逼呢。