第109章 鮮蝦肉團餅（第2/2頁）

他睜開朦朧睡眼，有那一瞬間不知今夕何夕，旋即看見慈姑正提著一籃子吃食分發，再看身邊殘垣斷壁，才想起適才在火場睡著了。

他胡亂拿巾帕擦擦手，接過一碟子吃食。

這吃食金燦燦黃澄澄，散發著好聞的焦香味道。

放到嘴邊，先是一股子脂肪香氣，焦皮酥脆，肥厚的冰肉前身便是經過腌制的肥豬肉，經過高溫油炸外面形成一道脆皮，滿口的肥香滿口，咬開脆皮，裏頭彈牙的蝦仁被包裹其中，咬一口餡料，鹹香適口，格外入味。

旁邊還有小碟的蘸料，蘸取之後小粒的紅茱萸沾在冰肉外皮上，吃進去椒香十足，配著細嫩的蝦肉，叫人欲罷不能。

旁邊還有鮮蝦肉團餅，這餅是將新鮮蝦肉裹了豬肉餡兒面糊後放在油鍋裏炸熟。

油炸的香氣撲鼻而來，吃起來脆而不膩，蝦仁的鮮甜盡顯，富有彈性的蝦餅在嘴裏回味，還有一絲淡淡的麻辣鹹香，越吃越過癮，恨不得連指頭都嗦上一嗦。

第三道菜是一道麻辣鴨塊。

這鴨塊是早就鹵在鹵湯裏預備第二天賣的，只不過今日著急便先撈了出來，塗了麻辣汁水進了烤爐。

放進嘴裏，花椒麻香登時先上舌尖，把人辣得先出一陣汗，而後再嘗到辛、辣、麻等多種復合香味，可謂是滋味立體豐富。鴨皮緊致，鴨肉松軟，叫人忍不住大快朵頤。

吃一口鴨翅膀，用牙齒撕扯下來一綹鴨翅上的肉絲，一絲一縷麻香入口，又鮮又香，十分耐嚼，就這般咀嚼在口只覺越嚼越香，微微的香氣滲透進鴨肉，格外過癮。

李軍漢吃了幾口，連裏面的骨頭都舍不得就扔掉，不斷砸吧幾下，將上頭的鹵香汁水都吮盡才好。

救火的軍漢們紛紛陳贊起來：“真好吃！”

“忙了一夜肚子裏正餓呢。”

“就是，吃點有勁，一會還得去清理火場。”

附近沒被燒的百姓見狀也紛紛端來了索餅、臘肉、包子等自家做的食物，還有大嬸將自己家熬的一鍋粥米端了過來，熱氣騰騰招呼著軍漢們吃：“今兒多虧了你們！”

“對啊，我家小子睡在廂房裏，要不是你們給扒拉出來……”

還有人送水送糧給家裏被燒的百姓：“吃口吃的就不那麽難受了。”

原本呆呆坐在地上的人，木然被塞一口吃的，麻木送進嘴裏，冰肉液體一般融化在嘴裏，蝦仁彈牙的口感撲面而來，登時像回到了人家一樣，嗚嗚嗚哭了出來：“我的家啊！”

給他遞吃的人拍拍肩膀：“哭吧兄弟，哭出來好受些。”

眾人忙忙碌碌，死寂一片的火場有了些許的生機，只有一人獨坐汴河水邊，神色黯然抱著滅火的唧筒，有一搭沒一搭喝著酒葫蘆裏的酒。

是曹軍曹。

慈姑正要過去，李軍漢攔住她，輕輕搖了搖頭：“不用，我們軍曹慣常這般。”

“八年前也是汴京大火，曹軍曹當初還不過是個巡兵，他們整個軍巡鋪裏的人皆在救火時陣亡，就余了他一人，此後他便常年喝起了酒。如今每每救完火他便如此。”

慈姑想了想，將百姓們送來的各色點心揀了一碟幹凈些的，又拿了一壺酒，拿過去遞給曹軍曹：“今夜一場大火，您可拿來拜祭火中塗炭生靈。”

曹軍曹先是一愣，旋即放下手中的酒葫蘆，找個幹凈的高處，將祭品擺好，又接過酒，倒了一盅傾撒在地。

街面上的百姓見了，也紛紛過來默哀行禮。一時之間只聽得失去親人的人家在小聲抽泣。

天光漸漸亮了起來，軍漢們吃了食物又緩了一陣，又起身去幫百姓們搭梯子上火鉤搬運房柱。

慈姑也帶著諸人從廢墟裏翻檢尋找是否還有能用的物品。只翻檢出幾個大水缸，粗陶瓷盆，一個小石磨。

正尋找著，忽見一隊衙差挨挨擠擠過來：“哪位是康娘子？”

慈姑一愣，上前道：“我是。”

“《宋律》有雲，縱火者若燒他人資財五匹絹以上則流放二千裏，十匹絹布則絞殺。此次火災由你炙肉店而起，按律當羈押你。”打頭的衙差板著臉宣布道，說罷便揮揮手，“帶走！”

“什麽？！”嵐娘上前來一把抱住慈姑，“不許你們動手！”

衙差一把撕扯開嵐娘，卻被疾風擋在了前頭，他一臉無奈：“兄弟，我也是執行公務，何況這兩條街死了多少百姓？燒了多少店鋪？你若是有些良心就莫要坐視不理。”

此言一出，果然旁邊站著的百姓們紛紛讓了開來，原本上前預備來阻攔的曹軍曹和李軍漢也是一滯，倘若慈姑是始作俑者，那麽她自然要受應有的懲治。

“倘若真是我店裏的緣故，我自然會跟你去。”慈姑毫不退縮。