第111章 大結局(第2/2頁)

那一口腔先是被冰倒,而後感受到的是甜,灼痛帶來的無與倫比的新鮮感,綿軟的餡料果味十足,能吃出林檎、木瓜等幾種水果的滋味,原來這是將幾種水果熬成果醬,而後慢慢注入特制的花朵樣模具而成。

綿軟香甜的果泥直接進入胃中,小火慢熬的果醬果味濃郁,香香甜甜,白色的粉色的花瓣層層疊疊,一看就清新可人,夏日吃起來更是非常解膩。

張大官人吃得重口些,他獨愛這山煮羊。

這份山煮羊是將羊肉與杏仁同煮,煮到骨肉糜爛這才端出來。

羊羔肉新鮮肥美,吃起來毫無膻味,手拿起來後羊肉便從骨頭上滑落下去,只捏了個骨頭在手裏,惹得一旁的白雲飛呵呵笑話他。

張大官人哼了一聲沒理這個促狹鬼,自己用筷子將羊肉夾起,蘸了一份椒鹽,而後送進嘴裏。

這塊羊肋排一層肥油一層羊肉交疊,吃進口裏能感覺到肉質緊實,鮮美滿口,都不用什麽復雜的蘸料,單是簡單的花椒鹽粒就能讓人欲罷不能,

燉得酥酥嫩嫩的羊肉肥香滿口,不多時張大官人就吃得唇齒流油,他大口大口吃起肉,還喝起了載馳釀。

廳中諸人也吃得興致勃勃,濮九鸞起身小聲對慈姑說:“我出去一下。”

他常有公務在身,慈姑便也毫無疑心,由著他去。

誰知他再進來時,手裏卻端著一個盤子。

諸人摸不著頭腦都悄悄兒打量過來,慈姑亦是一頭霧水。

濮九鸞笑道:“你不是最愛吃豆沙麽?我便請教了汴京城中的老師父,請他們教我做了一道菜。”

堂堂侯爺居然洗手作羹湯,別說別人了,就是慈姑的兩位哥哥黃翰飛和大松都齊齊瞪大了眼睛。

慈姑按捺住心裏說不出的悸動,上前接過盤子。

只見盤中雪白淡黃躺著九個棉花包一般的點心。

濮九鸞拿起筷子夾給她一個,輕聲解釋道:“九呢,是個好數字。寓意長長久久。”

這個人,慈姑抿嘴一笑,自己也撚起筷子預備嘗一嘗他親手所做的點心。

雪白外皮松松軟軟,宛如一朵蓬松的雲朵,咬進嘴裏慢慢融化,口感綿密甜美,上面沾染的蜜糖甜滋滋,混合著本身的奶香就已經讓人印象深刻。饒是慈姑這般苛刻的廚子都能嘗出這道點心做得不錯。

等咬破外皮,裏頭紅色的豆沙餡兒綿軟清甜,有著紅豆特有的清香,又不失甜甜的滋味。

整道菜雪花桃子一般夢幻,如雲似雪,舌尖融化,又有慈姑最愛吃的豆沙,用心不少。

嵐娘瞧得眼饞,大松小聲與她說:“等我回去學了也做給你吃。”惹得嵐娘笑顏盛開,只不過最後這道菜做成了焦糊就是另外一說。

汪三爺和文秀師父幾個則琢磨著這道菜:“當是將蛋清打發後裹著豆沙餡料油炸做成,能做出這道菜,只怕至少要學徒三年才行。”

“那是尋常人,我們侯爺能是尋常人麽?”席間的徐林有些得意,插嘴道。

汪三爺舉起大拇指:“侯爺可真是奇才,做什麽都做得好,這道菜這般難,他能做得不塌不焦,可見是用了些心。”

一旁的黃翰飛滿意地點點頭,嘴上卻不饒這位準妹夫:“正好他也卸了公務,有這一身廚藝天賦,以後也好幫慈姑打點店裏事務。”

“就是就是。”福王瞧著那豆沙咽了咽口水,可也知道濮九鸞親手為慈姑所做不可能給自己吃,他本來就擔心慈姑嫁過去後就不再做菜因而格外支持黃翰飛的提議,“說得對!橫豎濮九鸞也無事做,好好相妻教子也算物……不,人盡其用。”

徐林沉著一臉一臉不高興,他家侯爺自有安排,可這話卻無法跟外人提及,只好狠狠夾一筷子山煮羊用力大嚼以泄憤。

旁邊翠娘拽了拽福王袖子,示意他莫胡說後小聲問:“慈姑大婚,我們要送些什麽?是不是現在得趕緊置辦起來?”

福王喝著抹茶甜飲子,興奮十足:“不如,送十個膚白貌美的面首?”

寶軒看熱鬧不嫌事大湊過來:“面首是什麽?”

廳裏歡聲笑語,夏日氣息逐漸盛郁,五月南風從窗欞外吹進,帶進來外頭汴京城裏市井的叫賣聲、歡笑聲,遠處萬家燈火,沉沉如夢,璀璨如星,華胥之民,其樂無涯。

濮九鸞笑著與慈姑倒一杯載馳釀:“綠酒一杯歌一遍,與君長相見。”