第42章 山清水秀好地方(第5/7頁)
大概十點多才到地方,雖然現在有些熱,不過旁邊都是樹,也都擋著了。
安樣過去就看到旁邊爬著的都是。
小龍蝦的生存能力很強,還容易繁殖,造成現在這樣的局面,不過是沒人吃,也沒人撈。
它們活的才好。
安樣拿出來夾子就開始放自己竹簍裏放。
“你們幾個站在一邊,別靠近河裏,看著就成,知道不?”
沈練大聲答應了一下,帶著弟弟們在旁邊撿石子,還有旁邊的野果子,這種地方他們常來,也都熟悉。
陳柏下來跟安樣一起抓。
他還沒做過這樣的事情呢,玩起來也覺得挺好的,原來它們是這麽生長起來的。
王秀凈看見這東西,邊夾邊問安樣。
“這回家咋做啊,我也沒收拾過?”
安樣邊夾邊跟王秀凈說,從抽掉蝦線,再把頭部的臟東西去掉。
做蒜蓉的還是麻辣的,都可以自己選。
王秀凈聽的一愣一愣的,她也沒問安樣咋知道的,肯定是看書知道的。
安樣這邊的竹簍裏也沒有多大,一會就裝滿了,蓋上蓋子。
陳柏玩的還挺高興地。
毫不費勁的抓了小半竹簍。
“走吧,這些就成。”
小龍蝦也不能吃太多。
他們家這麽多人,應該估計夠吃。
抓的挺快的。
沈練他們只是覺得有些無聊。
甚至手裏拿著一個,還能逗逗玩。
王秀凈做飯做好多年了,對於安樣交待的做法,那記得可清楚著呢。
安樣回來的時候,外面湊到一起納鞋底的人也不少了。
看到安樣弄回來的帶著倆鉗子的東西。
“安樣,這東西可不能吃,不好吃,還費油。”
一個嬸子好心的開口。
安樣笑了笑。
“嬸子,我知道咋做,能好吃的。”
說完她點了點頭就回去了。
那嬸子訕笑了一下。
“你說沈團長的媳婦平時看著挺聰明的一個人,咋這會腦子就笨呢?”
旁邊的一個軍屬碰了碰她的胳膊。
“人可不笨,要是笨,能爬的這麽快,攀上沈團長,又攀上帝都來的大教授。”
安樣倒是一句都沒聽見。
即使聽見了也沒啥,她確實不笨。
“沈練把大盆裏給壓上水,陳柏你把小龍蝦也倒到大盆裏。”
她把竹簍拿下來,到屋子裏先換雙鞋子,然後圍上圍裙。
出來之後陳柏已經把小龍蝦都倒出來了。
頓時都在盆子裏爬開了。
安樣拿過來一個剪刀放到一旁。
坐在小馬紮上。
“沈途你把廚房裏的那個平時洗菜的大盆拿過來。”
沈途在吃上面一向積極,轉身小跑著就去了。
幾個人也都不去玩,就再安樣身邊看著安樣清洗小龍蝦。
背後的蝦線要挑了,還有頭部的臟東西要洗了,但是要小心頭部的膏肓。
這邊正幹著呢。
王秀凈風風火火的過來了。
“我來看你咋弄的,我怕我給弄錯不好吃了。”
安樣從頭到尾給她弄了一個。
“看明白了不?”
王秀凈點頭,又趕緊回去了。
安樣手腳麻利,處理起來也不慢。
這會都十一點多了。
清洗幹凈,燒開大火。
家裏就蒜多,做個蒜蓉的。
再稍微做一小盤麻辣的,自己吃。
剩下的給他們做成白灼,沾汁吃的。
安樣手下動作很快。
小龍蝦做法也不難。
蔥姜蒜爆香。
大火爆炒,炒到變紅,然後放水,調味收汁。
開兩個火,小鍋裏白灼的先出鍋。
後面剩下二十多個,來個麻辣的,多放了一些辣椒。
煤火爐上熱的窩窩頭,下面給燒上湯。
萬一幾個人不愛吃呢。
也不能餓著。
蒜蓉的一大盤,白灼的也是一大盤,只有紅燒麻辣的二十多個。
“吃吧。”
煤火爐上的湯跟窩窩頭還沒熟。
燉的時候確實很香,但是吃起來還有些困難。
沈途先舉手。
“娘,吃哪?”
安樣看著他傻乎乎的樣子,笑了起來。
“吃這裏,看娘剝一個。”
沈途立刻就懂了。
沈期跟沈余自己雖然能剝動,但剝的不是很好。
安樣看著自己的那盤,只好先放下。
“小心燙,慢慢剝,不著急啊。”
她給沈余沈期一替一個的剝。
陳柏也照顧著丫丫他們。
“嬸嬸,您做的好吃哎,我在帝都的館子裏吃過一次,我覺得沒您做的好吃。”
安樣喜歡這個小孩,會說話。
“多吃點,這個暑假,嬸嬸小龍蝦還是能管夠你吃的。”
其實算下來也沒多少只。
安樣剝的手疼,也供不上他們兩個吃。
“你們倆要不歇會,等你們爹回來了,讓他幫忙。”
沈余覺得是真的好吃。