第61章 沒有肉(第4/7頁)
擀的皮是非常的薄,做的也不大,畢竟家裏孩子多。
沈途這兩天都跟在安樣的身後,沈練叫他出去玩都叫不動。
安樣把包子給醒好,才放到蒸籠裏,還是從王秀凈家裏借過來的。
地鍋下面煮的是紅心的紅薯,這樣的紅薯是香甜的,白心的是甘甜的,兩種不一樣。
八月十四晚上。
家裏蒸的包子,吃的鹵牛肉,還有煮好的紅薯。
這兩天也是熱鬧,外面的人說話聲音都大了起來。
安樣吃完飯在自家院子裏走著消食,沈練他們出去玩了。
沈閣在收拾廚房。
這會的天還是很涼爽的。
第二天就是正經的八月十五了。
外面早早的就放了一掛炮,安樣是聽著炮響才起來。
晚上沈閣回來的會晚,要陪著戰士們吃飯講話。
沈練他們可算是高興了,一天都跑個沒影,兜裏不知道被誰給了一把糖。
那只雞一半做成了大盤雞,一半就是純地鍋燉雞。
大盤雞配上青椒,再來點勁道的燴面。
地鍋燉雞配的是玉米面貼餅,焦脆香甜。
晚上倒是沒有再出去,因為這回應該在家裏待著,是一家團圓的時候。
安樣是在兩個鍋裏做的,都是地鍋,一個大鍋一個小鍋。
沈練跟沈途每人燒一個鍋。
“娘,爹啥時候回來啊?不會做好還沒回來吧。”
安樣在做燴面,正準備扯開呢。
“快了,你爹走之前跟我說大概九點左右回來。”
沈練已經完全認識表了。
“我剛剛進來的時候八點,那快了。”
安樣點頭。
掀開鍋蓋,大盤雞已經燉的差不多了,把面條給下在裏面,趁著還有不少的湯汁,完全用大盤雞的湯汁給煮熟,這個面是吸滿了大盤雞的味道。
“你們倆的火不用燒了。”
她又看看時間,還有十分鐘左右。
把盛菜的盤子給刷好端過來,開始把菜都盛出來,筐子裏放上焦脆的玉米餅。
沈閣是五十五到家的。
“我沒回來晚吧。”
沈途過去牽著他的手。
“沒有,我娘才做好飯。”
沈閣洗好手,安樣也把菜都給端上來了。
這幾天的飯菜雖然都很豐盛,但也改變不了家裏的人都很能吃的事實。
一只雞完全吃完,裏面的燴面還有貼的玉米面餅子也沒了。
玉米面餅子貼的是那種比較薄的,又很小的,所以非常的好吃,上面沾著的芝麻更香了。
八月十五過去,接著就是國慶節。
國慶節過去大概半個月,曲教授給安樣寄過來了信件,說是之前的塑料今年沒批下來,明年只能在爭取,這個還是很珍貴的。
安樣理解,畢竟全國各地那麽多地方,大家都等著,那肯定是緊著比較著急的地方來。
接下來時間就過的快了起來。
天氣也越來越冷,把毛衣脫下來換成了棉襖。
現在天亮差不多就是早上八點鐘了,下午五點天就要黑,所以學校那邊也調整了上學的時間,下午四點半就放學,一些地方偏遠的支持大家住校,各自帶好被子跟一星期的口糧就可以。
暖爐房可以熱窩窩。
安樣今年冬天沒有再屋內的種植,去年已經知道了方法,另外也本來找到了好的方法,只是沒有批下來,所以這個實驗就不用再做了。
所以她起來的也沒有那麽早。
早上要吃熱乎的,打了玉米面糊糊,裏面切了紅薯,後院裏的菜長的也挺好的。
各種秋天種下來的。
炒的白菜粉條,冬瓜,還有燉的雞蛋,腌的鹹菜。
冬天倒是不缺吃的,就算是水果都有保存的。
蘋果是用東西給不完全密封起來,現在拿出來跟剛摘出來沒有辦法比,但也是非常不錯的了。
爐子也從廚房裏挪到了堂屋裏。
過了冬至,下了第一場雪,下了一夜,這出去都已經到小腿了。
沈閣起來把院子裏的雪給掃幹凈,又把門口的也掃了。
各家各戶早上起來也開始掃雪,這個時候也不是完全各掃門前雪。
路上也都給掃的很幹凈。
安樣七點的時候起來,手碰到哪裏都是涼的,先用暖壺裏的熱水洗臉刷牙,然後才開始做飯。
沈練起來的一向都早,他也不怕冷。
剩下三個都不是很想起床,自己被窩裏多舒服啊。
安樣做好飯,過去到他們房間裏叫人的。
“沈途你還不起來啊,你們班最近不是要期末考試了嗎?你倒時候要是跟期中考試一樣,考的勉強及格,我跟你爹倒是沒啥意見,你就不怕到時候過年,你大伯父大伯娘還有陳柏回來一問成績,哎呦,數沈途考的最差,這麽多堂兄弟姐姐中倒數第一,你咋辦啊?”
沈途雖然知道總有人當倒數第一,但還是有被難受到。