第五百二十一章 一餐背後（第2/2頁）

其實並不是大城市的物價太高，目前國內各地的肉類價格，並沒有相差太多。

大城市餐飲店的熟食價格高，是因為店鋪租金和人工費用高，巴塘這種小城市，店鋪租金和人工費用都有優勢。

今年以來，蒙區和漠北的羊肉產量增加了很多，羊肉的批發價格才每公斤17元左右，牛肉略高一些，是每公斤24元左右。

至於國內產量最大的豬肉和雞肉，同樣價格下跌了非常多，豬肉每公斤11元左右，雞肉每公斤8元左右。

這些是批發價，零售價通常擡高3~5元左右。

而餐飲店都走批發，成本更加低一些，楚馨月等人吃的這家店，一公斤羊肉做20串羊肉串，一串羊肉串的羊肉成本0.85元，加上其他調料燃氣和人工，可以賺一半。

隨著肉價下跌，國內民眾消費肉類的消費量，上升到了每年每人97公斤左右。

其他的蔬菜水果、副食品的消費量也是節節攀升，反倒是主糧消費量下降了不少。

這是一種正常現象，生活水平越高的地區，蛋奶肉類、蔬菜水果和副食品消費量會上升，而碳水主食類的消費量反而會下降。

對於那些說華國人不能吃肉的，糧食聯盟直接用事實打了它們的臉。

我們不僅僅要吃，還要吃得好、吃得飽，而且我們也不需要擔心亞馬遜熱帶雨林著火，海平面也不會因此而上升，更不是什麽全球的災難。

因為大量海水淡化廠，每年都在源源不斷的抽取海水，單單是國內，每年就要向海洋抽取超過3500億立方米的淡水，未來這個數字會越來越龐大。

而大氣層中的二氧化碳，同樣不需要太過於擔心，大量太陽能發電場、風電場、潮汐能發電站，需要抽取大氣層中的二氧化碳制造儲能碳粉。

加上綠化沙漠戈壁灘，以及未來的可控核聚變發電技術，國內完全可以滿足幾十億人口，過上富足的生活。

它們只能羨慕嫉妒恨。