第236章 國宴
秦昱之前沒想過黎曉會怎麽安排,在他看來無非就是吃吃喝喝。
可他確實沒想到,黎曉會直接安排國宴。
躍龍台,至今已有800多年的歷史,是前朝修建納入皇家園林。
後專門用來接待國家使節,舉行儀式,籌辦國宴。
同時也是朝中權貴飲酒作樂的好去處。
躍龍台內建築眾多,最出名的要數養源齋,除外還有瀟碧軒和望海樓等重要建築。
其中養源齋的規格最高,下面又分2、3號樓。
實則大同小異!
黎曉安排的國宴,就在養源齋內。
古斯特停在養源齋門前,周圍林木成蔭,幽潭環繞,鳥語花香別有情趣。
養源齋周圍的水是引來的泉水,環繞樓宇兩側,成蝙蝠狀,取諧音‘福’意。
最早的時候還沒有現在這麽大,看起來氣派堂皇。
後經過多年的改造修繕,才有了現在自然與建築完美結合的樣子。
“今天說是我做東,實則是程耀錦安排的。”黎曉自嘲吐槽:“我來上都那麽多次,也沒見他這麽熱情的。”
秦昱並沒有因為他說的話,心態就跟著飄了。
反倒是心裏多了幾分明白,程耀錦應該是知道些什麽。
想來想去,能夠讓對方高看一眼的除了‘誇父電池組,’就只有他在期貨市場撿錢的能力了。
見到程耀錦之前,秦昱有想過他的樣子。
應該是一副老派的作風,言談舉止也像老狐狸一樣。
說什麽都得雲裏霧裏的,繞著讓你猜!
可見到真人,卻和他猜想的大不相同。
身材高瘦,臉頰微微下陷,令他的臉看起來棱角分明,很有辨別度。
天庭飽滿。
雙眼看似平靜,好似在笑,卻藏著傲氣和淡淡的壓迫感。
言談舉止倒是很隨意,給人一種親切的疏遠感。
照貓畫虎!
秦昱可以肯定他是在學某人的作風,包括他言談舉止間的用詞,動作和語速。
只不過,他看起來剛入門不久,還有些生疏。
所以秦昱才會察覺到那份親切裏的疏遠感。
那是源於世家子弟與生俱來的優越感,天下雖大,皆是渣渣!
雖然對方刻意收斂,可秦昱還是察覺到了。
不過,優不優越的和他無關。
還是那句話,只要這份優越別強加在他身上,不耽誤做生意就行!
雙方剛一見面,並沒有直接切入主題,談生意。
而是先談論起上都的歷史風情,還有一道道正擺上桌的國宴禦菜。
“開水白菜肯定是少不了的,不光是它的味道,名氣也是最大的。”
“還有這道八仙過海鬧羅漢,比佛跳墻不遑多讓。”
程耀錦繪聲繪色的介紹起這道孔府名菜,在名氣上雖然不能和佛跳墻相比。
但從食材的選用、烹飪方式和味道上,都不比它來的差。
“光是準備工作就要4天,今天咱們才能吃到這道孔府名菜。”
看到服務員將盛好的小碗放在秦昱面前,程耀錦擡手示意,“嘗嘗看,相比佛跳墻,我更喜歡這道八仙過海。”
已經吃上的黎曉放下勺子,“錦兒哥,你就直說自己更喜歡道家得了。”
對上秦昱好奇的目光,黎曉解釋道:“錦兒哥更喜歡道家的東西,他本人還是俗家弟子,常說道藏裏蘊含大千世界,人生百態,人人值得一看。”
被他拆穿自己的小癖好,程耀錦發笑道:“今天不談道藏,只談美食。”
“那我可要嘗嘗了。”秦昱把勺子裏的鮑魚放入口中。
香!
彈,滑,嫩。
明明吃起來口感很勁道,卻又給人一種鮮嫩的感覺。
再配上一口文火慢燉的高湯,鮮香四溢。
單說這碗高湯,熬制所需的主材就要十八種。
龍骨、雞腳、豬手、雞鴨、肥膘、羊肘、豬肚、蹄筋等等……
小火慢燉熬制的過程就要花費2天的時間,經過三十多道工序。
期間還要不停的加入一些海鮮來增味提鮮。
像剛才秦昱嘗到的香味,完全是憑借食材本身自帶的味道激發出來的。
吃完小碗裏的八仙過海,口腔裏仍然充盈著香氣的回味。
口齒留香說的就是這個了吧!
“確實好吃。”
秦昱微笑道:“吃完這頓國宴,胃口要被養叼了。”
程耀錦點頭肯定道:“你真說對了,我的胃口就是這麽被養出來的。”
用淡茶清口,再用清水來一遍。
冒著熱氣的長江鱘被端上桌。
看到秦昱疑惑的目光,程耀錦指著這道菜說道:“這是躍龍台自己飼養的,為了確保味道,專門制造了一個小的生態循環湖場。”
黎曉也跟著說道:“昱哥,這個你得嘗嘗,比野生的味道不差!”