第6章(第3/4頁)

直播間觀眾:“莫名覺得有點道理。”

生的豬腦並不美觀,拿出來直播不少人又炸了,白花花的腦髓放在水中,明顯的血筋粘在表層,有人臉都綠了,卻見簡子陌半點不怕的樣子,拿著尖尖的牙簽輕挑起血筋薄膜,輕輕一撕……

“嘔!”

終於有人吐了。

星際時代,大部分人都不下廚房了,連生肉都少見,突然見到薄如蟬翼的腦膜上一根根鮮紅血筋,能不吐才怪。

撕開膜,後面就方便了,豬腦放入燉盅,加入兩顆紅棗,兩片姜,天麻,隔水蒸四十分鐘。

直播觀眾聽到又是等四十分鐘,都傻眼了。

你做奇怪的食物就算了,為什麽還要等這麽久?會沒觀眾的,知道嗎?

簡子陌也不管直播間的吐槽,拿了椅子坐下來,擺開架勢。直播間僅有的五百名觀眾愣了,這是要做什麽?

“來,我給大家講藥膳。”簡子陌笑得和善。

直播間觀眾:

“想拒絕。”

“我現在嚴重懷疑他是中醫院派來的逗比。”

“哈哈哈,這個猜測好,以前那些蹭著藥膳標簽的美食主播都是對著文獻來做藥膳,這個倒好,直接上來就講中藥。”

“行行行,你帥你說了算,你想講什麽?”

“本來想講《黃帝內經》的,但你們肯定聽不懂,咱們來認認藥材吧!”簡子陌覺得宣傳他的藥膳,得從頭抓起。他從料理台下面拿出一個托盤,上面放著幾味大家看不懂的藥材,說道:“這些藥材大家可以備在家中的,比如之前說過的菊花,還有羅漢果,如果喉嚨痛了,早中晚各一杯,包你第二天生龍活虎。我們再來說說功絹菜……”

簡子陌根本就不管直播間的觀眾聽不聽就開起了自己的藥膳基礎課,直播觀眾都傻眼了,有見過這麽犟的主播嗎?

沒有。

直播間觀眾怒氣沖沖,齜牙咧嘴想咬人,卻也有人平靜的看著,他在疑惑,《黃帝內經》不是遺失了嗎?

簡子陌的藥膳宣傳成功把五百多名觀眾宣傳到只剩下二百來名,這些人還是看在他的臉的面子上才留下來的。

天麻燉豬腦有鹹甜之分,簡子陌在快出鍋時加了一點冰糖,他喜歡吃甜的。不過他加甜的還有一個原因,豬腦燉天麻如果加鹽,男子吃了對某方面的功能有些許影響,雖然說拋開劑量談毒性不公平,但身為藥膳師,再小的問題都必須給剔除,這樣想,他也這樣跟直播間的觀眾說了,免得他們自己蒸時放了鹽。

“確認了,是黑暗料理。”

“啊啊,有問題的東西為什麽還會讓我們吃”

“只是一般的食物相克,大家不必驚慌,”簡子陌淡定道:“就如豬肉忌合蕎麥,養肉忌半夏一樣,主要不大量或長量食用,是沒問題的。”

直播間並沒被他安慰到,望著這盅白花花腦髓的腦髓,如同看著洪水猛獸,而後把目光放到簡子陌身上,意思是:你喝啊,你喝啊,看你敢不敢喝這東西。

簡子陌一笑,拿來碗舀了半碗湯,又挖了半個豬腦,在直播間眾人驚恐、緊張的目光中,緩緩放到嘴角,輕咬下去……

一切仿佛變成了慢鏡頭……

“唔,好吃,嫩滑、鮮,”簡子陌點點頭,又低頭喝了口湯:“甜滋滋的,好喝。”

直播間:

“真的假的?”

簡子陌:“你們不吃,我喝完這半碗就把剩下的吃了。”

還留在這裏的人對天麻燉豬腦還是有期待,畢竟昨天的魚腥草燉雞就很說明問題,只是,今天的是豬腦……

“咕嚕!”

作為主播,自個吃得正歡,並一口把碗裏的湯喝光了,目光再次轉到盅裏,有人終於忍不住:“住手,我吃。”

第一個吃螃蟹的人跑出來,懷著“慷慨就義”的大無畏精神,閉著眼一口咬下去。

香、嫩、滑、鮮,臥槽,這是什麽絕色美味?

直播間觀眾見時間過去這麽久了,連忙問:

“怎麽樣,能吃嗎?好不好吃?”

“人間美味。”

有了這句話,那些本躍躍欲試的人忍不住了,紛紛加入吃豬腦大軍,當嫩滑的豬腦在嘴裏融化,觀眾們由衷感嘆:

“抵抗住心理壓力後,沒想到能吃到這麽好吃的美味,值了。”

“啊啊啊,真的好吃啊,比嫩豆腐還好吃,又鮮又滑,決定了,我今晚就蒸來吃。”

“不是啊,你們竟然只驚訝好吃嗎?看看自己的量子獸有沒有在躁動?在瘋狂要吃的?”

“有有有,天啊,感覺了,感覺到了。跟昨天的魚腥草燉雞一樣,喝下去後好舒服,量子獸都饞哭了。”

“啊啊啊,我也是慕名而來的,昨天的魚腥草燉雞如果是意外,今天的豬腦天麻算什麽?”

“原來之前從中醫院傳出來的消息是真的嗎?說中藥對狂躁症有調理功效。”