第一百一十四章（第2/4頁）

除了制冰技術之外，姬松還將阿寧的菜譜送到了後勤軍中。如今將士們的飲食比先前好多了，大家能吃上噴香的豆花，豆幹，巡查時再也不用嚼硬得像石子一樣的鹽豆子了。

顏惜寧眉眼彎彎：“真的嗎？那真是太好了。”

姬松端起酒杯與阿寧輕輕碰了一杯：“阿寧，謝謝你。”

顏惜寧笑著同姬松輕輕碰杯：“這是我應該做的。”身為楚遼百姓，能為戍邊將士做事是他的榮幸。

葡萄汁沒有度數，喝起來酸甜適口，顏惜寧沒一會兒就喝了小半瓶。見他一杯接一杯往口中灌，姬松笑道：“你慢些喝，將士們還給你準備了烤肉。葡萄多了去了，錯過了將士們的烤肉，你會後悔的。”

顏惜寧敏感捕捉到了關鍵詞：“多了去了？容川你是說熾翎軍這邊的葡萄多，還是永昌郡的葡萄多？”

姬松思忖片刻後老實回答道：“都多，永昌郡的葡萄長得好，但是葡萄不耐運輸，因此每當葡萄成熟季節，熾翎軍後勤軍就會去永昌郡購買葡萄。”

涼山中果蔬比較少，這裏菜比肉貴。將士們長期吃肉容易生病，因此後勤軍會定期去附近的郡縣購買新鮮的果蔬。其中葡萄和蜜瓜是將士們吃得比較多的水果，這麽多年吃下來已經不稀奇了。

顏惜寧端著葡萄汁雙眼亮晶晶：“其實，葡萄可以做成葡萄酒。”葡萄汁的滋味都這麽棒了，做出的葡萄酒品質一定不會差。若是官府出面將永昌郡的葡萄收集起來做成酒水，葡萄豈不是又多了一條銷路？

姬松哭笑不得：“好好吃飯，你看看你，吃個飯都想著怎麽賺錢。”

這時嚴柯快步走來，他身後跟著兩個將士，將士們擡著一個長四尺寬和高都有兩尺的木盒子。面對姬松他們狐疑的目光，嚴柯將案桌收拾了一下指揮兩個將士：“來，放這裏。”

沉甸甸的木盒子放在了案桌上，桌上的碗碟還有果盤頓時無處安放。顏惜寧一手捧著果盤一手端著酒盞，他好奇地看著木盒子：“這是什麽？”

嚴柯搓搓手：“您猜？”

顏惜寧聞了聞味道，一股炙烤的味道傳了出來。然而他卻沒聞到羊肉特有的腥臊味，於是他老實地搖搖頭：“不知道呀。”

將士們揭開蓋子，只見盒子中趴著一頭巨大的烤豬。烤豬外皮呈現油潤的棗紅色，油脂豐盈像是要沖出表皮飚出來一樣。

顏惜寧驚了：“好大！”他見過烤乳豬，一尺長的小豬趴在盤子裏就已經很能唬人了。可他從沒見過四尺長的烤豬，這豬不得一兩百斤？

看到顏惜寧震驚的眼神，將士們善意的笑了。龐文淵端著酒水走到了案桌前，他對姬松二人恭敬地行了個禮：“這是今年的第三批騸豬，請主帥和王妃品嘗。”

春天時姬松在聞樟苑聽顏惜寧說了一句，他說騸過的豬腥臊味會小很多，並且長得更大更壯。於是姬松便將這個消息傳遞到了熾翎軍中，得到消息的將士們將信將疑，他們用一部分小豬做了試驗。

當然騸豬的時候遇到了一些麻煩，折損了一些小豬。可是隨著技藝逐漸純熟，小豬們的存活率越來越高。正如顏惜寧說的那樣，活下來的小騸豬們比沒有騸過的小豬長得快。就拿眼前這頭小豬來說，它是夏天出生的，到現在才四個多月，已經長到這麽大了。

將士們之前其實並不愛吃豬肉，比起羊肉，豬肉的腥臊味非常大。但是豬長得快生的多，雖然不喜歡它的味道，總比沒有肉吃強。再加上將士們需要豬油做燃料，因此山中養了不少豬。

騸過的豬肉腥臊味大大降低，加上王妃送來的那些燒肉的方子，現在將士們可愛吃豬肉了。誰能拒絕噴香的紅燒肉和扣肉？

木盒子中的這頭豬是將士們為了感謝王妃特意烤制而成的，他們挑了這批中最肥的一頭小豬，今天一早就宰殺好了。宰殺好的豬先腌制了大半日，然後放在饢坑中烤制小半個時辰，這才有了這道震撼的脆皮烤豬。

就是不知道他們做的烤豬合不合王妃的胃口，鄔成凱期待道：“讓屬下為主帥王妃分肉吧！”

姬松笑著點點頭：“好。”若是平時，這群家夥早就對烤豬下手了，哪裏能等到現在。

*

在饢坑中烤制了半個時辰的烤豬外脆裏嫩，鋒利的刀子劈下的瞬間，酥脆的外皮發出了清脆的聲響，棗紅色的外皮碎開，皮下豐盈的肉汁順著刀口飛濺而出。

半大的豬骨頭都是嫩的，一刀下去，皮肉分開露出了下方的關節。鄔成凱第一刀便將完整的豬首斬了下來，隨後刀身在豬身上快速的劃拉，沒多久一整頭豬便被他利落地分割成了大塊。

在鄔成凱看來，烤豬烤羊最美味的部分永遠是肋骨附近的五花肉部分。於是他首先取了兩根肥美的豬肋排放到了姬松他們面前：“主帥請，王妃請。”