第157章(第2/2頁)

臘月底,二十八。

林家人一大早全起了,林真和林小幺還有林大嫂他們麻溜地倒了顧凜從縣令那兒得來的還剩半口袋的谷子,以及從櫥櫃裏頭翻出來的幹紅棗。

今天是臘月二十八,家家戶戶都要做米花糖,不管做成什麽樣,都是一份沾滿年味的吃食,會有很多小孩子來吃米花糖。

哪家的米花糖被孩子吃得多,哪家來年就是最旺的。

沖著這個好意頭,家家戶戶都使勁渾身解數。

林家做米花糖的重擔就落在林真身上了,他的廚藝是林家公認的第一,這種大事兒準要交給他。

而除了忙碌的灶台,院子裏也在忙著,林父正把經受了一年風吹雨打的對聯撕下來,對顧凜道:“栓子,你給隨便寫幾副,新的一件咱們換新的。”

林家就有顧凜之前用的筆墨紙硯,顧凜二話不說回身去屋裏拿東西,林石頭十分機靈地給他在堂屋裏支了張桌子。

顧凜磨好墨,行雲流水地在染紅發紙上寫下七字對聯。

林父他們說看不出這字是好還是壞,但看著就覺得精神,眉開眼笑地道:“極好極好,再來兩幅,咱們把幾道門全貼上。”

正好來外面把洗紅棗的水倒掉的林真看著林阿爹手裏很接地氣的對聯,笑得樂不可支,差點兒把盆裏的紅棗都掉地上了。

他進屋去把對聯跟林小幺說了,林小幺也憋不住,“真的,顧凜他真寫了這麽……”

“這麽土氣的對聯。”林真給他接了下半句,堂堂淮山書院甲班第一的墨寶,說出去誰信啊。

兩人在那兒邊笑邊把谷子裏的沙石撿幹凈,叫林大哥林二哥兩人拿出去碾掉谷殼,然後把洗幹凈的米還有紅棗放進鍋裏,慢慢地炒,等到米爆開了再放糖。

香甜的味道一下子收不住,家裏兩個最小的已經在灶台這兒守著了:“姑爹姑爹,要米糖糖。”

林真就喜歡這些小孩兒,根本扛不住他們的奶聲奶氣還有圓溜溜的大眼睛,拿了他們專門用的不怕摔的小木碗,一人拿了一小團放裏頭:“燙手手,姑爹給你們放在桌上,冷會兒再吃好不好。”

“好。”兩個小的乖乖點頭,坐在小板凳上兩只手支著腦袋,眼巴巴地看著。

很快,圍著灶台滿頭大汗的林真叫林小幺撤了火:“米花糖好了,留點小火在裏頭保證它不涼就成,先端給大家嘗嘗。”

“好嘞。”林小幺麻溜地撤了火,洗手去把砧板擦幹凈,在上面撒些許面粉,放好方方正正的模子。

林真把炒好的米花糖倒進模子裏,用木板壓緊壓實,冷一會兒改刀切成長條。

林小幺還有林大嫂林二嫂對著院子裏忙活的男人小子們喊:“吃米花糖了!”

林父把手裏的對聯放到旁邊的桌子上,滿意至極地對顧凜道:“栓子走,去嘗嘗你林叔做的米花糖。”

在府城,林真每年都會做米花糖,街上很多鋪子的掌櫃的孩子都會來吃,是四通街最熱鬧的一家。

顧凜每年都不會落下,但是他永遠也吃不夠。

他點頭,放下筆:“好。”

一屋子老少全跑到灶台這裏,拿起自己的那塊米花糖,又脆又香甜的滋味,咬一口能熨貼到心裏頭,每個人的臉上都是滿足和笑容。

而那些來吃米花糖的孩子已經聞到味兒來了,進院子先說吉祥話:“恭喜發財。”

“來年大吉。”

“新的一年順順利利,平平安安。”

林真和林小幺他們笑著,一人給他們拿了一塊:“小心些,別燙到,吃了不夠還有。”

要說存糧,林家絕對是村裏最多的一家了,又有林真的好廚藝,做的米花糖哪兒有不好吃的。

七八個孩子聞著香甜的味道就忍不住,邊吹邊喝,“好好吃,林叔叔家的米花糖最好吃。”

“我還要一點點。”

“我也還要一點點。”

“……”

林真自然又給他們拿。

忽然,就在不管是大人還是孩子吃米花糖吃得頭都不想擡的時候,村裏的一個大叔小跑著跑進來:“林大,有人找,是個坐著馬車的老爺!”

他話音剛落,落後他一步的人就走出來了,此人身後還跟著端著許多東西的奴仆。

其他人不知道,但林真和顧凜認出了他,縣衙裏的老管家。