第0132章 無土育芽並不難
“真買?”余懷德聽到一斤五緡的價錢,忍不住了。
“買,有多少要多少。”李易篤定道。
“我,我能賣你一千斤,還剩一些要送人。”余懷德開口一千斤。
“宋德,別清點了,給余掌櫃裝回去。”李易一聽數字,正好五千緡。
自己一個搶救加一個環切,值一千斤胡蘿蔔。
余懷德高興地命人把錢送回去,帶胡蘿蔔來。
“余掌櫃買賣做得不小啊。”李易笑著說。
他考慮的是從吐蕃邊境,光是胡蘿蔔就運回來那麽多。
京兆府排名第二的萬年縣富豪果然有底蘊。
一路上要保證安全,還得打通關節。
怪不得第一次見到自己時那麽狂妄,人家有狂的資本。
“勉強糊口罷了,李東主沒嘗過,怎就一下子要那許多?”余懷德用手提提裙子,說出心中疑惑。
“在一本醫書上見過。”李易給出個理由。
“是藥?”余懷德眼睛亮了。
“所有的飯菜皆是藥,但若說這個蘿菔,我叫它胡蘿蔔,說它是藥,也沒錯。
小孩子容易爛嘴丫子,平時多吃胡蘿蔔,基本上不會爛了。
還有夜盲症,叫雀蒙眼,到晚上看東西模糊,吃胡蘿蔔亦可改善。”
李易有什麽說什麽,至於胡蘿蔔其他的方面,一時體現不出來,便不提。
說到藥用,李易笑著道:“余掌櫃可是幫了我大忙,寫醫書,因未見過實物,胡蘿蔔便不曾寫入。
如今余掌櫃帶回來,自可記在醫書當中,為天下百姓添一味藥材。”
李易擡高余懷德,他還指望對方以後從吐蕃那裏多弄好東西。
不然為什麽要五緡一斤購買胡蘿蔔?千金市馬骨啊。
余懷德臉紅了,沒想到哇,自己還能為天下百姓做好事。
“李東主,待我這個……好利索,能飲酒,我擺酒賠罪。”
余懷德高興,錢回來了不說,還做了件大事。
“余掌櫃不必如此,你我何來得罪一說。往後有了好事物,且記得這莊子。”李易輕輕搖頭。
胡蘿蔔來了,一千斤,種大棚裏,還能先吃不少。
“不不不,一定要賠罪。”余懷德堅持。
如今他進不去平康坊,養病進不去也便進不去了,病好了還是進不去,可該怎辦。
兩個人互相說著客氣話,李易邀請對方進院,打聽吐蕃的事情。
余懷德也願意講一講西域風情,說話間,快到午時,送錢離開又運胡蘿蔔的隊伍歸來。
三輛馬車,托著一千斤胡蘿蔔,上面蓋著苫布保溫。
宋德找人稱,一千斤多一點,另外那一箱子不算。
“余掌櫃,我給你做胡蘿蔔吃。”李易要親自下廚。
他選出來幾根胡蘿蔔,上面那一截切下來留著,還用的竹子做的刀,怕金屬氧化反應傷到那一個頭。
切成塊,過油,放到山藥羊腩的砂鍋裏繼續煲。
切成片,和木耳雞蛋一起炒。
切成絲,與泡發的幹黃瓜條和粉皮加麻醬一起拌個涼菜。
就這三道胡蘿蔔的菜,放在食堂,請余懷德過去品嘗。
“好吃,李東主的庖廚之術,不下於醫術,這個……胡蘿蔔,熟的面、生的脆,與芝麻醬涼粉一起拌,另有一番味道。”
余懷德邊吃邊誇,順便記下,切片炒、切絲拌,至於燉,他會。
李易笑著點頭,絲毫不謙虛,他確實比大唐廚子厲害。
二人相談愉快,吃過飯,李易把余懷德送出莊子。
轉身回來便喊:“快,所有的胡蘿蔔給我挑選,有爛的拿出來,蔫的也放一旁。”
他著急,因為胡蘿蔔都洗幹凈了,上面沒有泥。
為什麽要洗呢,這下子不好保存了。
“最近兩天都吃胡蘿蔔,把頭的位置切下來,拿竹刀,別弄壞了,我要種。”
李易吩咐,莊戶們忙來忙去,這可是五緡一斤買的好東西。
“切片,送到烤箱裏烘幹,泡發後還能吃,切塊的先放水裏泡著,別急著過油……”
李易說著,把切下來的頭放到陶盆裏,屋子裏的缸中水不那麽涼,倒進去一點,不沒過胡蘿蔔的最上面。
再找人去蒸餾腐殖質,把蒸餾液放涼了加到陶盆中。
其他人照著做,他們沒這樣種過蘿蔔。
忙了兩個多時辰,所有胡蘿蔔全部處理完畢。
“很好,過兩天上面出芽,有個一寸時,送大棚裏栽。另外那些有芽的現在就種到大棚裏。”
李易滿意了,接下來需要的是等待。
等上大概一年,如果營養充足,可以提前一個月。
他要的是種子,不是吃,吃的話用不著那麽長時間。
另一邊的余懷德回去,開始整理自己的胡蘿蔔,再送人的時候,會告訴對方,這個是藥,不一般。