第87章

臨到辦酒席那天, 蘇葉去河邊“帶”回來了一簍螃蟹、蝦、魚,從後台取了兩只雞、鴨,把從食堂取的五花肉換成了倉庫裏提取的五花肉, 倉庫裏的肉口感更細嫩、新鮮。

楊師傅親自來和蘇葉討論酒席做的菜式,他來到廚房嚇了一跳, 只見廚房擺著白花花的五花肉、豬蹄、排骨、不僅有雞鴨、兔子、還有魚。單單魚便有好幾種,琳瑯滿目讓人垂涎三尺。

魚兒活潑亂跳,雞鴨精神奕奕,兔子皮毛光滑油亮, 新鮮得不得了, 一看就知道是品質非常好的食物。

這得是多好的運氣才能撿到這些東西?雖然楊師傅平時沒少聽過蘇葉的事跡卻不是很上心, 這回可算是開了眼界, 心中對蘇葉這個“福娃”更是嘆服, 幹活的時候越發賣勁。這可是老天爺認定的“福娃”!

一大早楊師傅便用豬肉、螃蟹做了包子, 磨了豆子做豆漿供大夥墊肚子。

楊師傅原本做包子的手藝便是一流,做了幾十年的包子, 用到了好材料更是得心應手,動作順滑得仿佛在廚房鋼琴。只不過他跳躍的指尖按捏的是柔軟的面團, 面團到了他手裏比琴鍵還乖, 任由其搓揉成萬千形態。

楊師傅做了三鮮包、灌湯包、鮮肉包、還把剩下的面切成貓耳朵煮了貓耳面。

包子皮薄肉厚,鮮得直讓人想吞下舌頭,咬下時汁水四濺,吃完後讓人直吮拇指。吃得蘇葉直打飽嗝。

貓耳面上撒著薄薄的肉片,配上新鮮橙紅的番茄, 滋味鮮美甘甜, 翻遍了食堂都難以找出這樣的美味。楊師傅要不是早年參了軍,恐怕外邊得多一家聲名遠揚的國營飯店。

廚房三個爐灶的火不間斷地燒著, 同時開著四五個爐子,幾個小時內要做三桌酒席這個任務對於楊師傅來說並不算什麽難事。他樂呵呵地抹了把汗,非常篤定自己能在中午之前把酒席弄出來,保準自己做的菜能讓人把舌頭都吞下去!

周泓涵看見楊師傅在裏頭賣勁地幹活,爐子燒得紅紅火火,笑得合不攏嘴,“廚房這邊別擔心了,我給你們看著這裏,你們先去照相館拍個照片吧!”

蘇葉換上了一條紅顏色的裙子,擦了水粉口紅,顧向前穿上了一件嶄新的軍裝。他帶蘇葉到照相館拍照,攝影師拍完後喜滋滋地對兩個新人說:“真俊!”

攝影師很少見到長得這麽精神的新人,現在大街上哪個人不是瘦巴巴的、一副無精打采的模樣?女方皮膚白凈、圓潤,男方身姿頎長,一身的松枝綠是所有男同志都夢寐以求的裝扮。攝影師拍完後看到他肩上的杠花,心下一震:這身松枝綠是真的,這是一位真的軍人!

顧向前小心地收好相片的底片,推著單車讓蘇葉坐上來。

蘇葉摟著他勁瘦的腰,喜滋滋地說:“等相片洗好了,給我寄幾張。”

十二點,客人們陸陸續續地來到了顧家。有部隊的領導、教授學者、蘇葉學校的老師、親戚、朋友……

楊師傅做了三桌酒菜,每桌十個菜。顧向前的叔叔嬸嬸大老遠地從滬市坐飛機趕了過來,原以為只能簡單地吃頓喜酒,沒想到一進門就看到滿滿一桌的酒菜!

燉了足足五個小時的豬大骨高湯、魚骨熬成的鮮湯,煨成青菜肉片粉絲湯,湯裏夾雜著拇指大的脆蝦肉,撫慰了每個從遠方趕來的客人,它看起來簡單卻喝得人渾身舒適。

紅燒乳提、松鼠鱖魚、南乳東坡肉、梅菜扣肉、麻辣兔肉、清蒸蟹、點心有肉包子、灌湯包、三鮮包。做完飯後楊師傅見鍋裏還有很多油,便拿剩余的面粉隨手一捏,捏出了金絲糕、紅棗糕、姜絲糖。

顧向前的叔叔叫顧遠,他見了大為吃驚,沒吃上酒席心中就對顧向前搖頭。這個年頭竟然能做出如此闊綽的宴席,他只聯想到侄子一擲千金把錢花在了席面上。顧遠的眉心皺得緊緊地,別人的面龐紅潤喜氣,他的黑如鍋底,只差把新郎拉出去教訓一頓。

可是他發現部隊的同事、領導們只是稍稍一愣,然後很快接受,甚至一點吃驚也沒有。

顧遠何曾想過這些領導哪裏是不吃驚,他們只是習慣了麻木!

他們這些人平時就住在這一片區附近,隔三差五能見著野雞撲蘇葉懷裏,水鴨追著她趕,兔兒撲她腳邊,要是犯心梗早就梗過去了,不去深究蘇葉的“運氣”已經變成整個大院私底下的默契,真要認真較這個勁早就被氣死了。他們心裏苦啊……能不眼紅嗎?

這點食物擱在從前那還不是稀罕物,為了這點東西跟下屬置氣,還要不要點臉了?好在蘇葉平時也不小氣,逢年過節做點好吃的都會分享一些給鄰裏。

顧嬸嬸也大為吃驚,她眼中的這對夫妻倆正在C市過苦日子,她惦記著侄子把家產捐了肯定沒少受苦,加上他娶了鄉下的姑娘,更是慘上加慘。他們在滬市那邊總惦記著寄點東西給他們,沒想到小夫妻倆壓根沒有自己想象中的窮苦,那個鄉下的姑娘白白凈凈、個頭高挑窈窕,貝齒含笑,看起來比城裏人還精神、洋氣。他們好著呢!