第198章 巴重(第2/2頁)
植物進入果期後,對人力的需求猛地增大,江荇他們多了許多活,比如澆水、施肥、拔草、疏果等。
果期管理得好,作物多半能豐收。
果期要是管理得不好,分分鐘減產,絕收也不是不可能。
因此江荇他們這陣子一門心思地撲在農田裏,每天早出晚歸,花了不少精力去侍弄蔬果。
這天傍晚,江荇扛著鋤頭回家,手裏還提著一串魚。
可能因為他們農場靈氣足,農場裏的野生魚類也增加了不少,再加上田裏的黃鱔和泥鰍,他們外出勞作的時候,經常能抓到各種各樣的魚。
這些魚收拾一下,炸香之後用辣椒蒜片炒了,就是一道非常不錯的家常小炒魚,用來下飯下酒都很合適。
江荇帶著九陰晃悠悠地回到家。
他一進院子,見蛇老板帶著一個老大爺坐在葡萄架下喝茶:“蛇老板,這位是?”
蛇老板笑著站起來給他們介紹:“阿荇,這位是我們省裏的名廚巴重巴老爺子。”
巴重跟江荇打招呼:“江先生,你好,久仰大名。”
江荇一聽就知道他有事找自己,連忙說道:“你好你好,你們先坐一下,我洗個手。”
巴重笑呵呵:“好。”
江荇把魚放到水桶裏,舀兩瓢水養著,洗幹凈手,這才過來坐下:“巴老爺子找我是有什麽事嗎?”
巴重微微換了個坐姿:“我是長鶴飯莊的傳人。”
江荇略微詫異:“我知道你們長鶴飯莊,小時候去過好幾次,一直對你家的菜印象深刻。”
巴重臉上露出得意的神色,不過只得意了一瞬,眼神重新變得黯然:“現在不行了。”
江荇:“怎麽會?你們那飯莊傳承了有三百多年吧,我還經常看見名人雅士在書裏提及你們的飯莊。”
巴重苦笑道:“以前是不錯,現在不行了。一沒有好的食材,二是好廚子走得七七八八,飯館連年走下坡路。之所以到現在都沒倒閉,是我們年年砸錢進去養著。”
江荇聽他訴苦,隱隱猜到了他想找自己買菜,不過仍然認真聽著。
巴重摸了摸自己的膝蓋:“我們飯館是老飯館,今年得到了省裏的扶持,有免稅優惠,還幫我們推廣了一下,我
就想著能不能再盤活它。”
江荇點頭。
巴重看著江荇:“我們飯館的菜都是老式菜,重食材而輕調味。我找了很久,就是想找優秀的食材,所以冒昧請老朋友牽線,來拜訪小江先生,想問問,能不能從你這進貨。”
江荇說道:“按理來說,蛇老板的朋友就是我的朋友,朋友提這麽點要求,我們不該拒絕。”
巴重知道他話裏有話,眼巴巴地看著他,等他繼續說。
江荇沉吟:“我們的菜種類其實不算多,而且基本不提供肉類,如果讓我們供貨,你可能會失望。”
巴重連忙道:“種類不多也不要緊,有日常吃的那些蔬菜就夠了。”
江荇:“這樣的話,倒也不是不行。只是批發食材也便宜不了太多,我們在網店上賣得還挺貴,也不怎麽愁賣。”
巴重毫不猶豫:“這個沒事,只要你們願意賣,網店那種價格我也可以接受。”
江荇笑:“那倒不至於,大量批發還是要比我們網店的蔬菜便宜一點,如果你們對蔬菜的外觀要求不那麽高的話,還能更便宜一些。”
江荇家網店的蔬菜賣得很貴。
為了保證消費者的權益,他們只挑最嫩最好的菜出售,包裝得也很精美。
那些稍微老一點、外觀差一點的蔬菜,他們少部分供應給鎮上的農家樂和仰蘭十的私房菜館,大部分用來喂雞鴨鵝和豬牛,其實還挺浪費。
巴重要是不介意,江荇也不介意以優惠的價格賣給他。