第19章（第2/2頁）

她燒了火，先用苞谷雜面烙了一些玉米餅。

其實楊母平常也會烙餅，但楊母太節省，啥都不放，就幹烙，現在的雜面不比現代機器磨的面細膩。

吃起來又幹又噎嗓子，還沒滋沒味，哪裏好吃？

既然沒有白面，樹影只能用苞谷雜面烙餅，餅坯上還刷了一層食用油。

等面醒的差不多了，加鹹菜再烙。

其實樹影還挺想上面加點小肉丁，烙起來更香更好吃。

可惜肉只有一斤，太少，她還要做紅燒肉。

玉米餅她沒烙了不少，雖然有大白面包子，但最近家裏活多又累，家裏人胃口肯定大。

再說楊家十幾口人，這還是二哥二嫂住城裏、三哥在修橋沒回來。

這十幾個包子最多也只能分一人一個半。

這還是陳團長沒拿她兩個大白面肉包的情況下。

實在是家裏人太多，包子分不過來，要不然她哪裏可能只給兩個大白面肉包給幫過她的陳團長。

實在是她現在給不起。

樹影心說以後賺錢後，再好好報答這位陳團長不遲。

等玉米鹹菜餅一一烙好，樹影嘗了半塊，發現味道還挺不錯的，又香又好吃。

她把面餅擱一旁，看外面天色差不多，準備做紅燒肉。

把一斤紅燒肉洗幹凈，砌塊，只有一斤，她肉塊切的不大不小，數量差不多夠一家人每人吃兩三塊。

做紅燒肉的時候，她發現自己竟然沒有冰糖，她幹脆勉強用沒什麽味道的硬糖代替冰糖。

先焯水，沒有料酒，她就只放蔥和姜焯水。

焯水後，放油加糖炒糖色，把五花肉下下去，稍微煎一下，然後放她從商城兌換的鹵料。

下八角、桂皮、香葉、蔥段、蒜頭炒爆香。

頓時廚房裏滿是香味。

她之前擔心家裏沒醬油，幸好家裏有那麽點醬油。

這還是原主二哥上次從縣城給打的，被楊母說了一通。

主

要現在鄉下做菜油都舍不得放，哪裏舍得買什麽醬油，最多放個鹽就差不多了。

與楊母的節省比，樹影舍得放料。

她放了醬油，加清水沒過肉，讓它中小火不停煮。

沒多久，鹵料和肉香味從鍋蓋飄出。

即使中午吃了大白面包子的樹影聞著這越來越香的味道都有些犯饞了。

不知是不是太香了，隔壁隔著墻還有鄰居問：“楊家的，今晚你家煮了啥，咋這麽香哩！”

樹影沒來得及回，家裏幾個小蘿蔔的聲音傳來。

“小姑！”

“小姑！”

自從樹影之前給了幾個侄子侄女糖，幾個侄子侄女十分親她。

這不，樹影還在廚房忙，小虎先跑到廚房一臉依賴抱住她褲腳。

大丫二丫十分懂事坐灶膛對面看火。

大虎二虎兩人狂吞口水戰灶膛旁。

兩人還沒灶膛高，大虎二虎踮起腳尖，手抓在灶台旁，狂吞口水。

他們從出生到現在，還沒聞過這麽香的味道，香的他們還沒吃，就想把自己舌頭給吞了。

二虎眼珠子一轉，撒嬌道：“小姑，你做了啥？好香啊！”

二虎邊說還想用他的黑爪子掀開點鍋蓋瞧瞧。

被樹影擋開，主要是鍋熱，怕燙到兩侄子，又打了一盆涼水，讓幾個小侄子侄女先把黑爪子都給先洗洗。

會做好吃的樹影這會在幾個侄子侄女心裏十分有威嚴，生怕她不給肉給他們吃，一個個乖乖把自己的黑爪子洗的幹幹凈凈。

乘著煮肉時，樹影拿洗臉巾又一一給幾個侄子侄女擦臉。

想到她那個年代的孩子哪個不是吃香的喝辣的各種挑嘴，自家侄子侄女還要每天去撿麥穗，樹影心疼又心軟的不行。

拿了一塊鹹菜玉米餅先給三個侄子和兩個侄女墊墊肚子，紅燒肉有數量沒法給他們嘗。

樹影幹脆盛了小碗紅燒肉的湯讓他們幫忙嘗嘗味道。

樹影也不重男輕女，侄子侄女都有，小虎她喂。

第一次吃紅燒肉湯的幾個小蘿蔔頭，舌頭是真的要吞了，一個個哇哇大叫。

不僅紅燒肉湯，嘗過鹹菜面餅的幾個小蘿蔔頭眼睛也跟著發亮，等樹影拿出大白面包子來熱的時候。

幾個蘿蔔頭眼睛看的都直了。

“小姑！”

“小姑！”

等傍晚快六點，楊父楊母楊家大哥等一家人下工回家。

進門後，紅燒肉霸道的香味飄滿整個楊家小院。

楊父、楊母、楊家大哥、楊建章、洪小娟、王蓉等幾個人聞到這香味，紛紛狂吞口水。

乖乖！

小妹不會真做什麽紅燒肉吧？

連楊父楊家大哥十分淡定的人這會都激動起來：“小妹真做了紅燒肉？”