第425章 好春光
吃席的場地是在後面的一處大彩棚, 有點像夏日遮蔽屋舍的涼棚,面積和尋常的廳堂差不多, 頂棚同樣以茅草堆作裝飾, 一派東籬田園氣。
竹屏風一扇扇本是活動的,當下便挪開重新排列,只擋住有太陽的兩面, 另外兩邊敞開, 遠處便是耕田茅舍、溪水草甸,與蔚藍的天空映襯, 比什麽花園都要好看。
後宅的夫人小姐雖不至於出不得門, 可終究是看慣了四方天, 遼闊的風景誰能不喜愛呢?
眾人漫步在草席上, 欣賞了會兒風景才入座。
程丹若和三位閣老太太、廖太太坐主桌, 王、曹、許三家的媳婦姑娘則和晏、陳兩家坐陪桌,翰林院的太太小姐們坐了兩桌,兵部的人坐了五桌。
菜肴上得很快。
八道雅菜:碧澗羹(芹菜羹)、山海兜(蝦魚筍蕨)、山家三脆(筍、蕈、枸杞)、柳葉韭(春韭)、橙玉生(梨子煮熟)、牡丹生菜(牡丹生菜加面糊炸過)、不寒齏(白菜清面湯)。
不必懷疑, 這就是用來彰顯風雅的素菜。
菜譜提供者是晏鴻之。
十二道葷菜, 海陸空全包:連魚豆腐、假蟹(黃花魚)、海參、魚翅,果子狸、鹿尾、羊肉、熊掌, 炸雀兒、玉蘭鴿子蛋、燒鴨、蘑菇燉雞。
其他不說,海參魚翅本就是請客的王牌菜,上等席面的靈魂所在, 而果子狸、鹿尾和熊掌就不用說了,都是珍稀野味。
還有四樣點心,桂花年糕、棗泥卷、羊肉包子、竹節饅頭。
總得來說, 席面很硬,很符合謝家的後台。
賓客滿足了心理預期, 飯桌上的氛圍還算和睦。當然,不排除是因為廖太太在上席上坐了末座,不得不保持客氣的緣故。
而程丹若雖說看出了廖太太之前有別苗頭的意思,但依舊對她十分客氣。
理由也很簡單。
社交的真正目的不是好友一起玩,是交流信息。
在古代待得越久,越能體會到社交的重要性。
在現代,什麽事拿起手機就能知道,獲得知識太容易了,交流也太容易了,社交是為了娛樂,但在此時,玩樂是次要的。
人們通過聚會交換信息,更新情報。
比如職方司的郎中太太誇贊今天的席面好,說黃花魚今年難得,買都沒處買。
有人就問為什麽。
她回答:“咱們和倭寇打得厲害呢,漁民不幹下海,哪來的魚?”
許太太有昌平侯這個親家,自然知道和倭寇打仗,兵部自然也有所耳聞。可翰林院的太太們即便知道,卻多半不清楚打成什麽樣了,聞言便記下。
此類的信息不必提,兵部官員的妻子們,還要多留意程丹若和廖太太的關系。
左右侍郎有高低,卻是同官銜,倘若兩人別苗頭,送禮有的頭疼了。但見席上程丹若與閣老太太溫言交談,廖太太敬陪末座,她們就了悟,噢,是了,程夫人的誥命更高,今後她過生日或者辦宴席,就得厚一分。
送禮可是官場的大學問,凡有差池,嚴重的可能仕途到頭。
不同的身份地位,關注不同的要點,這就是社交場。
程丹若今天也是來八卦,啊不,社交的。
她之前問候了王絮娘,這會兒就和許太太聊起了許意娘,恭賀她喜得貴子。
許太太保持住完美的笑容:“勞你記掛,這孩子爭氣,生下來就六斤,自己康健得很,也沒讓做娘的吃苦頭。”
程丹若道:“可見是娘胎裏就知道孝順的。”
“意娘是有福氣的。”曹太太說。
許太太笑笑,感慨道:“我們做長輩的,盼的就是兒孫健康,其他的都沒有這個重要。”
隨之話鋒一轉,問起程丹若,“怎麽聽說你弄出了個暖箱?”
程丹若:“……”新發明總是會被本土化。
“是有這麽個東西。”她稍微講解,“和暖閣差不多,不過暖閣是靠煙,這個是靠熱水,大人住大房子,小兒住小箱子。”
這很容易理解,許太太點點頭,好奇地問:“孩子放裏頭會長更好?”
“足月生的孩子不用住,是給早產的孩子住的。”程丹若道,“不足月的孩子在母親肚子裏沒長夠才容易夭折,暖箱和人的肚子差不多暖和,孩子把少的日子住滿了,更容易立住。”
“原來如此。”眾人恍然,覺得十分有道理。
誰家都有孕婦,難免多問兩句:“這箱子哪兒有?”
程丹若並不打算告訴她們城南的鋪子,故作思索:“太醫院有兩個,其他的我都留在貴州了。”
她體貼道:“不是什麽金貴東西,改日我再叫人做幾個送去太醫院。”