第157章 糖水鋪子

◎“你怎麽

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又回來了?”◎

林巧兒笑了, 將田的事情給說了。

成小蘭聞言大驚:“他膽子那麽大!敢克扣咱們的田地?!”

林巧兒:“也算不是克扣吧,他只是以為咱們不知道罷了,畢竟咱們當初買地的時候還沒遇到四郎, 後來遇見了,那地都分好了。即便咱們後面萬一想起來了, 去找他, 他也可以說忘了, 找個理由搪塞過去。本來呢,我是不想爭的,兩畝地, 咱們家裏現在也沒人去種田, 但是誰讓他連羊圈的地都不想分給咱們,那我也沒必要和他客氣了。”

鐵柱拍胸脯:“要啊!咋不要, 我來種!”

林巧兒笑了:“對,現在鐵柱來了,誰說沒人種地,不是咱們的咱們不搶,但要是咱們的,咱也沒必要和他們客氣。”

成小蘭:“巧兒說的對!”

等回家後, 林巧兒把這些事如實說了, 成老漢一聽說還有這茬,氣得吹胡子瞪眼睛:“我看我還是對他們太客氣!”

“是, 但是現在的確沒必要鬧得太難看,村長他心裏有數,現在既然已經答應我們了, 那公爹你就等等看, 等明後天羊圈的事到底怎麽弄。”

成老漢:“行, 那就等等看!”

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這個小插曲很快過去,成小蘭和林巧兒又各自去忙各自的事了。

這一陣子四郎不在,幸好有鐵柱和阿圓給她幫忙,林巧兒下定決心要把糖水的事業給做起來,那很多東西就得固定供應。

比如說豆漿。

這邊早上都喜歡用油果子配豆漿,在臨安縣,豆漿又叫酪漿,反正都是一樣東西,於是林巧兒在院子裏弄了個小磨坊,又讓鐵柱去買頭騾子。

沒過幾個時辰,鐵柱就把騾子給她牽回來了。

“嫂子!看看!我問了,這騾子不算大,你要是以後想自己趕自己騎都行!”

林巧兒還挺滿意:“成,開始拉磨吧!”

新鮮的黃豆細細磨碎,出來的液體就是豆漿,要過篩,再熬制,還可以做豆幹、豆腐,總之必不可少。

除了豆漿,醪糟也是固定推出的種類,雞蛋醪糟人人都喜歡,只可惜沒有牛乳,不然再加一些進去,滋味更加香甜。

再來,就是那日在冀州喝過的甜胚子了,這個甜胚子的做法林巧兒還摸索了一陣,想著要做醪糟,便一起琢磨了琢磨。

好在,還真叫她給琢磨出來了。

甜胚子做起來不算難,難的是原材料,要品質好一點的青稞,做完之後的口感也就更好,另外就是糖的分量和品質,發酵的時候也會產生糖,但是這不好把控,得反復實驗加進去的糖才能確保最後的滋味。

最後出來的成品倒是還算不錯。

最後一道就是冰糖雪梨銀耳湯,這是冬日最常見的甜湯,沒什麽可說的,只是阿圓把包裝弄得可可愛愛,雪梨挖心去瓤,最後再裝進去,就這樣端出去賣,賣相更好。林巧兒笑著誇了她幾句。

第二日,大鍋炒飯照常營業,而在旁邊,林巧兒的糖水鋪子也正式開業了。

送了兩個多月,也夠了,那些老主顧走過來都會心一笑,“恭喜小娘子開業啊!今天湯品還送嗎?”

林巧兒:“送,咋不送,不過以後就是隨機送,今天送醪糟,您要是想喝別的就花點錢買,不貴,開業半個月,都是一文錢一碗。”

“喲!這真不貴!”那些老主顧也知道她們做生意大氣,占了人家這麽久的便宜一文錢也不會舍不得掏,於是都紛紛過來買糖水,不買也沒事,醪糟照樣喝,就連陳伯也願意花錢,買了一盅冰糖雪梨。

“老陳現在真是大方了啊,這要擱在以前,那肯定是會說梨子裝的少,要大碗!”

陳伯氣笑了:“你懂個屁,老子嗓子不舒服,喝雪梨潤嗓!”

“成成成,你說啥就是啥。”

眾人哈哈大笑。

總之是她們出現的地方,那裏就是熱鬧,也越發趁著大碗炒米飯那邊冷清,周氏現在也不裝了,直接和方氏一起擺攤,那村子裏一些人總要給村長面子,也就在她們這來了。

但是周氏不滿意,相當的不滿意。

她覺得成家就是故意的。

前兩天她們送牛肉,今天立馬又開始弄糖水,就是變著花樣要搞死她們,這鎮子上這麽多人賣一樣的東西,偏偏她們要和自己對著幹,而且昨天也不知道給自己男人慣了什麽個迷魂湯,直接答應給他們劃地,她昨個兒在家鬧了一通,還被她男人給訓了一遍,說都怪她出的餿主意。

周氏心裏憋著氣。

“誒!想啥呢,還賣不賣?!”

她吊著個臉,看上去像是別人欠她十幾兩銀子,把剛剛準備過來買吃食的主顧也給氣走了,周氏心裏於是更氣。

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大鍋炒飯那邊,今天準備的份量都全部銷售一空,包括林巧兒的糖水,午時剛過,小蘭和林巧兒準備收攤了。