第166章 鹵料包(第2/3頁)
“他們沒有肉吃嗎?”林巧兒有些吃驚,她是真的不怎麽了解軍中之事。
“也不能說沒有吧,比如說要是到了一處,能獵一些動物就原地烤了吃了,但是那東西沒滋沒味的,你上回做的蜜汁肉脯還有牛肉絲都很好,比那些東西好吃多了吧。”
劉瑩月說完,林巧兒也愣住了。
是啊,她怎麽沒有想到呢。
當初她們來冀陵鎮的時候,商隊中不就是如此嗎,因為烤魚都讓他們享受的不行,林巧兒暗暗懊惱,當機立斷:“有道理,那這樣的話我就多做一些不一樣的出來,像是牛肉絲可能平時就適合當個零嘴,行軍打仗,肯定是牛肉幹更好。”
“對呀,你做的好了,咱們還可以分包出去,你賣原材料就行,都不一定要你親自去做,明白嗎?”
林巧兒和劉瑩月暢聊一番,仿佛打開了新世界,她連忙點頭:“我明白了!”
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當晚回去,林巧兒就和成小蘭去商量這件事了,成小蘭聽說之後,愣了愣,然後笑了。
“其實,我最近也在想這個事情,你還記得我們之前去冀州買的香料嗎。”
“記得呀。”
成小蘭:“因為這些香料難得,所以我回來之後就仔細琢磨了一下,研究出來了一個新的配料包,所以你們吃著都覺得還可以,然後這幾天我有些忙,於是就把這個配料全部按照分量直接配好,就是這個,你看看。”
林巧兒跟著大姐去了廚房,低頭一看,大姐已經將鹵料包全部配好,裝在了一個個的網兜裏面,要用的時候直接下鍋去鹵就行,就這麽一下,林巧兒和成小蘭對視一眼,異口同聲道:“賣鹵料包!”
“對啊!”林巧兒笑了:“我怎麽這麽笨呢,授人以魚不如授人以漁,你看周氏還有方氏、柳氏都想來插一腳這個炒飯生意,說白了就是想賺錢,但是又不知道怎麽開始嘛!那咱們如果把這個鹵料包賣出去,他們自家買回去買鹵味,各家各憑手藝,這生意不就盤活了?”
成小蘭:“對,咱們現在白天和晚上兩頭轉,真的是忙不過來了,要我說啊,就賣方子,一勞永逸。”
“大姐這方子肯定不是一般人能琢磨出來的,大姐要躺著賺錢了。”
林巧兒說的是真心話。
成小蘭不好意思地笑了笑:“其實也說不好,但是我想試試,就是萬一呢。”
“肯定行!”林巧兒斬釘截鐵:“你先鹵一鍋,咱們明後天先賣,看看反響!”
成小蘭點頭:“好!”
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次日,吉祥飯館的盒飯中便推出了鹵肉飯。
鹵肉汁子醇香四溢,一大鍋裏面,有牛肉、豬肉、鴨掌、雞爪,還有一些素菜比如說蓮菜、海帶等等,擺在兩排菜中間,頓時就吸引了不少人的注意力,陳伯眼睛一亮:“這是之前賣炒飯送的鹵肉不?”
成小蘭笑:“您還記得呢,是,但是也不完全是,我改良了。”
“好家夥,那我嘗嘗,要一個這個。”
反正兩葷兩素才六文,肉菜還都是硬菜,便宜著。成小蘭笑著道好,給他打了份鹵肉飯,端出去之前,還澆上了一勺子鹵肉汁在米飯上,頓時,肉的香味更是四溢開來,原本好幾個不想吃鹵肉的,也被這個味道給吸引了。
“要不,我也換成鹵肉?”在不斷的糾結下,有的人決定把排骨換成鹵肉了,只因一旁的陳伯哼哧哼哧地吃著鹵肉飯,臉都不願意擡起來了!
“香!真他娘的想!能不能再給我一勺汁子?這泡飯真的是絕了!”
“沒問題!”
“我們也要鹵肉飯!”
“對!我也要!”
林巧兒笑了,陳伯都快成他們的宣傳人了,真的是幫她們帶來了不少人的生意。
胖嬸走過來,也忍不住嘆道:“小蘭的手藝就是好,這同樣是鹵味,怎麽我就做不出來這個味道呢?”
林巧兒心念一動,將胖嬸拉到一邊,把自己和大姐昨晚上商量的想法說了。
胖嬸一聽,愣住了。
“你們願意賣配方?這屬於秘方了吧,你們真的願意賣?”
林巧兒點頭:“我們真的也是忙不過來了,但是肥水不流外人田,你要是想要呢,就第一個先賣給你,整個冀陵鎮,我們只想賣兩家,只賣配料,後續不管,手藝也看個人。”
胖嬸一聽就激動了:“我要啊!要啊!現在我的胖嬸好味就缺這一味呢!其實我不好意思開口學,但是你們要是賣,我買!多少錢我都買!”
林巧兒和成小蘭對視一眼,都笑了:“行!”
作者有話說:
搞事業搞事業,2更來了,20個紅包。
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