第168章 蜜瓜汁和牛肉湯鍋

◎怎麽搞了半天，是來挖人的？◎

這日黃昏, 成家聽說範村長帶著周氏在村裏找了一圈都沒找到人，托了人再去打聽才知道，方氏一氣之下, 跑到縣城要去告他！都已經在路上了！

範村長大驚失色，連忙叫了人去攔, 自己也顧不上許多, 親自給方氏安排了住的地方, 而且已經不單單是住的地方了，甚至連這對母女接下來的生計都一手包攬了，冀陵鎮準備對外弄一個專門的魚蝦養殖場, 就讓方氏過去幹點雜活, 或者去夥房。

周氏有些氣不過，但是現在她也不敢吭聲, 只好是默默的忍了。

成家聽說之後沒說什麽，這倒也是應該的，而且他們還得到了一個意外的消息，那便是魚蝦養殖場。

既然村長知道，那說明是朝廷出面辦得，看來朝廷也十分的重視冀陵鎮, 劉小姐說的果然沒錯。

有了這個信號, 成家人賺錢便更有動力。

林巧兒那日之後便聯系了孫福承，對方很痛快的應了, 甚至還邀請林巧兒去他們孫府做客，林巧兒想讓董姐或者是劉小姐一起去，於是先把消息遞到了冀州知府, 改日一起約時間去。

在這期間, 林巧兒先做了好些牛肉幹和蜜汁肉脯在巧香閣售賣, 大姐的鹵味系列生意也越來越好了。

而謝安聽說了豬肉的事情，答應回去陵州幫忙聯系看看，至於冀州那邊的牛肉供應，就還是四郎親自去談。

沒幾天就送了一批新鮮的牛肉過來。

林巧兒倒是沒什麽可操心的。

胖嬸的鹵味系列經過反復的學和嘗試，已經差不多掌握了小蘭的一些竅門，這日小蘭嘗過之後，朝她豎起了大拇指：“可以了！”

胖嬸大喜：“真的？你覺得味道可以了？過關了？”

成小蘭點頭：“對，可以了。從明天開始，我就不賣鹵肉系列了，全都交給你。”

胖嬸感激不已：“我真的……真的不知道怎麽感激你好了……”

成小蘭笑道：“那也不必，我明天有新花樣呢。”

胖嬸愣了愣，笑了：“我知道你點子多，我能跟在你們屁股後面賺錢我就很知足了，怎麽樣，明天上什麽新品？”

成小蘭看眼林巧兒，笑道：“明天吃丸子。”

“丸子？”

“對，牛肉丸。”

林巧兒和成小蘭對視一眼，笑了，這是兩人前兩天研究出來的新菜，因為四郎定了好多新鮮的牛肉回來，做到最後，做牛肉幹和麻辣牛肉絲的香料和辣椒都不夠了，於是兩個人就把新鮮的牛肉攪打成泥，然後做了好多牛肉丸出來。

新鮮的牛肉丸用棒子骨熬成的高湯煮，熟頭的丸子十分勁道，咬一口，還有新鮮的肉汁迸出來呢！

昨天全家喜歡吃到不行，高湯的滋味本來就很好了，但是全家人無辣不歡，成小蘭最後又調了個油辣子汁子，用來涼拌一下，味道更是沒話說！

那一鍋高湯光煮牛肉丸子又有些浪費，幹脆直接用來燙菜，和涮羊肉一樣，只是這次是牛肉湯鍋，燙一些新鮮的肉片還有蔬菜味道都是極好，最後再煮了一鍋手擀面，出鍋就是高湯牛肉面，全家吸溜吸溜，每個人都吃了一大碗。

吃的渾身冒汗，好不舒坦。

於是當即，成小蘭就決定把牛肉湯鍋搬到自己的飯館來賣，而牛肉丸還可以放在巧香閣，不管是炸了吃，煮了涼拌吃，都是極好。若是再配上巧香閣最近推出的紫蘇飲子或者蜜瓜汁，想必都是極好。

說起這個蜜瓜汁，還多虧了成正業，上回去冀州，林巧兒喜歡吃那邊的蜜瓜，於是這回四郎讓那邊送牛肉的時候也送些蜜瓜來，但那邊的牧民大概是理解錯了，還以為蜜瓜也是要用來做生意的，一送就送了足足一牛車的，堆了小半個廚房，林巧兒簡直哭笑不得。

最後沒辦法，只好做出了新的香飲子——蜜瓜汁。

好在蜜瓜汁一推出來，就有不少人喜歡，和楊梅汁的受眾差不多，都是些小姑娘或者婦人，喜歡甜絲絲的東西，單獨買蜜瓜吃不完還浪費，一碗蜜瓜汁才一文錢，倒是嘗了鮮也不用花大價錢。

巧香閣的生意很不錯。

而這天中午，牛肉湯鍋一經推出，就引起了不少的轟動。

在成小蘭的介紹下，這就和涮羊肉差不多，要三五成群的好友過來，白天晚上她們都招待，於是陳伯夥同幾個平時經常見面的飯搭子，幾個人拼了一個湯鍋。

“嘖！這牛肉是新鮮啊！”

陳伯一行是出了名的挑剔，都對這牛肉贊不絕口，林巧兒聽後笑了：“您喜歡就好！”同時也堅定了要和冀州的牧民保持長期合作。

陳伯他們聊著聊著就打開了話匣子，自然也提到了上回村長家那事，成家其實根本就沒把那事放在心上，但是聽陳伯說下個月村長可能要換人時，還是愣了一楞的。