第74章(第2/5頁)

“嘎嘎嘎~”

夏烈家的鴨子長得一個比一個壯,而且它們還知道什麽好東西好,什麽東西不好,兩個嫩玉米一丟進去,各個揚著翅膀沖進去,一嘴就能叼下來一顆嫩玉米粒,吃得可歡快了。

當然,已經當成鴨群頭頭的兩只小鵝是最能吃的,下嘴又狠又準,特別的有勁,其他的鴨子完全不敢在它們嘴巴那裏搶食。

兩根玉米棒子簡直不是這一群鴨子的下飯菜,不一會兒圈裏就只剩下兩更光禿禿的棒子了。

見沒有了,它們也不挑食,把丟在一旁的玉米殼都給吃了,扁扁的嘴一咬下去,比撕扯下來一片葉片,囫圇吞下去,那勁真的是快狠準。

看著這一幕的夏烈:“……”

好吧,最起碼她不用擔心他們家鴨子在外邊被別人家的給欺負了。

喂完鴨子,夏烈將後院的門窗關好,回到屋裏去吃晚飯。

晚飯她做了隨便炒了幾個菜,其中一個就是炒玉米,剝下來的玉米粒配著西紅柿和青椒清炒的。

一粒粒飽滿的玉米這麽炒起來帶著幾分酸甜,因為又放了青椒,吃起來又帶著一點點的辣,特別的下飯。

最後,夏烈連最後那點酸甜的粉紅的汁都給拌來吃了,一點不留。

家裏另外三個成員碗裏的玉米都啃完了,一個個的還眼巴巴的盯著夏烈巧,不過夏烈摸了摸它們鼓脹脹的肚子,駁回了它們申請加餐的“請求”。

“再吃你們的肚子就要炸開了!”

……

晚飯夏烈只吃了個半飽,因為她留了一點肚子吃烤玉米。

說到玉米,烤玉米真的是完全不能錯過的一道沒事,每年到了嫩玉米能吃的時候,村裏大家的灶裏就經常會出現嫩玉米的身影,尤其是鄉下的土灶,用來烤玉米可太適合了。

灶頭裏留一點火星,將玉米放在上邊,當然,避免不了的會有點草木灰,但是草木灰這東西真的很幹凈,吃進嘴是沒什麽大問題的。

夏烈記得,以前他們村還種煙草,因而村裏修了很多那種專門烤煙草葉的房子。

剝下來的煙草葉放在房子裏,外邊燒火,裏邊溫度攀升,煙草會逐漸被烤成一片金黃,而這樣的房子,在烤煙草葉的時候,放幾個玉米進去,等再拿出來,已經烤得金黃了。

當然,這已經是夏烈小時候的記憶了,種煙草實在是太累了,後來村裏大家就不種了。

夏烈使用灶台裏的余燼烤的玉米。

玉米烤得幾面金黃,烤熟之後吃,幹香幹香的,和水煮玉米又是另外截然不同的香味,香味特別足,吃起來香糯可口,裏邊的玉米芯帶著滿口的甜意,超級嫩。

總之,真的是很好吃啊。

夏烈剩下的那點肚子,吃完一個烤玉米,終於是完全吃飽了。

吃完烤玉米之後,再切上一塊西瓜。

嗝~滿足了!

第二天,夏烈的早餐還是用玉米做的,做的是玉米粥。

她將剝下來的玉米粒稍微打破碎,而後放進鍋裏和小米一起煮,當然,玉米粒太嫩了,所以小米先下鍋煮的,煮到差不多好了,再將剝好的玉米粒放進去一起用小火慢燉。

煮粥這種東西,就是要有小火來煮,一大鍋水慢慢煮到最後粘稠,小米裏的香氣已經被全部煮出來了。

打碎的玉米粒丟進去,瞬間就和小米混成了一團,隨著小火慢慢的煮,一層粥油被熬出來,浮在表面,看上去格外的誘人。

因為玉米很嫩,並不需要煮太久,大概十分鐘左右,夏烈就起鍋了。

熱乎乎的一鍋熱粥,也得有配菜來配才香,夏烈便去裏邊夾了一點泡菜,和著小米椒一起泡的包菜、豆角,還有前段時間早春挖的野蔥果。

她差點把這東西給忘了,這還是開春那會兒泡的,選的比較大的蔥果,當然,雖然這麽說,實際上最大的也就夏烈大拇指那麽大點,和那種特意種植的蔥果完全不能比。

不過,這種小小的野蔥蔥果蔥味特別重,用來炒蛋就很好吃,夏烈當時挖了不少,丟在壇子裏一起泡,後來就忘了,現在看見才想起來。

她看了一眼,發現野蔥果已經被泡透了,舀了不少出來,手指拎著一顆塞進了嘴裏。

瞬間,酸、麻、辣、香種種滋味在口裏蔓延開來。

隨著牙齒咬下,野蔥果被咬碎,伴隨著野蔥獨特的濃香,酸香麻辣,特別的好吃,也特別的讓人口齒生津,吃完之後那口水一直在流,讓人忍不住想要再吃兩個,特別的帶勁。

而且因為是浸泡過的,蔥果的那股澀味已經完全消失了,只剩下勾人食欲的酸味。

“這小米椒好辣啊!”夏烈嘟囔了一句,才吃了兩口就覺得嘴裏辣味在不斷的蔓延。

這小米辣是她後邊放進去的,在縣裏菜市場買的,當時感覺很香也很辣,就買了一大把回來,全部塞這泡菜毯子裏了,也難怪這麽辣了。