第103章（第4/4頁）

小黃：弱小卻無辜。

糯米放在石臼裏，稍微撒上一點清水，就可以用工具使勁的捶打了。

工具是木頭做的，樣式和錘子一樣，沒有鐵錘重，但是卻仍然很有分量，用它來捶打糯米，你得高高的舉起來，而後重重的捶打下去。

再反復的捶打中，糯米被打碎，變得細膩。

毫無疑問，這是個十分需要力氣的力氣活，便是成年男人，也沒辦法一口氣將糯米捶打成糍粑，換成沒啥力氣的，可能捶打幾下就沒力氣了，所以很多人家都是男人換著來捶打的。

夏烈家就她一個人，現在多了個楚雲琛，也只有兩人換著來了。

楚雲琛先開始捶打的，他脫了外套，只穿了一件薄薄的襯衫，便開始捶打起來。

他屬於穿衣顯瘦，脫衣顯肉的類型，本身就有健身的習慣，再來到溪源村之後，時不時的和夏烈上身下地的，身上的肌肉是更漂亮了。

隨著“錘子”的舉起和砸下，身上的肌肉線條跟著變化，看上去充滿了別樣的魅力。

夏烈：難怪都說運動起來的男人最有魅力！

她現在就覺得此時的楚雲琛十分的有魅力，或者該說是，性感？反正讓人看了想抱著親一口。

……

楚雲琛捶打，夏烈也沒閑著。

捶打的糯米在一面被打爛之後，得翻轉一面，爭取每一面都被捶打到，除此之外，還需要不斷的往糯米團上灑水，防止糯米黏在石臼和木頭錘子上。

當然，即便撒了水，打碎的糯米不免還是會黏在這兩方上邊，尤其是到了後邊，糯米粒已經徹底被打破碎了，變得特別的黏。

楚雲琛捶打累了，夏烈就上場。

捶打糍粑的活計其實一般都是男人幹的，不過那是因為男人比女人力氣大，更好捶打一些，但是夏烈力氣也不小，而且他們家人少，總不能讓楚雲琛一個人幹吧？

怕是要把人給累死。

兩人輪換了大概五六次，石臼裏的糯米已經“爛”透了，看不見一顆完整的米粒了，糍粑已經算成型了，而此時的糍粑是特別黏的，黏在石臼和木頭上，隨著每一次的舉起，被長長的拉起來，而後再用力的捶打下去。

這時候，也格外的費勁。

終於，夏烈估摸著糍粑是捶打得差不多了，這時候，她和楚雲琛的雙手已經酸得不行了——這活計是真的累人啊。

捶打好的糍粑，用沾了水的手扯下來一團，揉捏成圓餅的院子，放在灑了糯米粉的圓形簸箕上，這就是糍粑了。

而糯米粉的存在，是讓糍粑不黏在簸箕上。

等所有做完，夏烈數了一下，他們做了有二十八個糍粑。

這時候糍粑還是熱的，現在就可以吃了，可以沾白糖，也可以沾上新打出來的黃豆粉，當然，黃豆粉裏邊也可以摻著白糖一起蘸，這種吃法比較常見。

除此之外，也可以用來蘸辣椒啊，只要你喜歡，蘸什麽都可以。

夏烈先拿了三個出來，讓他們三人嘗了嘗。

手工捶打出的糍粑，口感並沒有機器打出來的那麽細膩，吃起來甚至能感覺到些許的顆粒，但是味道卻特別的香，尤其是這糍粑還是用夏烈家的糯米做的。

她家的糯米米香味本身就特別的濃，打成糍粑後，這股香味就更香了，吃進嘴裏，是又軟又香，別提多好吃了。

“這可真是我吃過的最好吃的糍粑了。”楚爺爺感嘆。

手工打出來的糍粑，口感也要更加緊致一些，真的是又香又糯，軟軟黏黏的。

小黃看著眼饞，口水順著順出來的舌頭嘩啦啦的往下流，忍不住跑過來向夏烈討要吃的，不過被夏烈給拒絕了。

糍粑的粘性很強，她可不敢給小黑河小黃吃，吃了黏在它們的胃裏，那可就糟糕了。

所以，她最後只給了兩只狗子一人一個番茄，兩只狗子看見它們最愛的番茄，立刻就把糍粑給忘了，美滋滋的吃番茄去了。

作者有話說：

不知道大家那裏的冬至是怎麽樣的，我們那裏是有吃糍粑的習慣的！