第1134章 半夜囈語(第2/2頁)

後面一連三期,收視率一直在下降。

雖然跟電視台其他節目組比起來,林麥美食節目的收視率還是居高不下。

可跟她自己以前做的美食節目相比較,收視率慘不忍睹。

阿普急得團團轉,想要給林麥配一個年輕帥氣的小夥子做搭档,提升節目的收視率,可是試過之後,一點用都沒有。

這天,阿普給林麥打電話,希望方卓然出鏡,拯救一下節目的收視率。

林麥卻說,她有辦法。

阿普問是什麽辦法,林麥把想法告訴了阿普。

阿普懷疑地問:“加上幾分鐘的吃播就會有效果?”

林麥淡淡道:“試試看吧。”

在前世,吃播還是很容易火的,這一世,應該也能火。

下一期的美食節目,是做撒料牛丸。

錄制好的節目裏,沒有方卓然幫忙推輪椅,林麥自己去菜園摘菜。

好在拖地長裙,掩蓋了她僵硬的走姿,絲毫沒有影響她的仙氣。

摘好了菜,洗幹凈備用。

林麥開始制作撒尿牛丸。

從開始到這個時候的收視率都很平常,沒什麽起色。

不過當播放林麥用專門打牛肉的鐵棍把牛肉打成肉肉糜時,收視率攀升了一點。

等牛肉丸做好了,還在鍋裏煮熟了,林麥拿了一個牛肉丸往桌上一扔,牛肉丸居然彈了起來。

坐在電視機前的歐美觀眾嘆為觀止,第一次看見肉丸子像乒乓球一樣彈起來,這也太神奇了吧。

林麥做了一大鍋撒尿牛丸,給在場每個人都來了一碗。

節目組的工作人員和林麥家兩個圍觀的白人廚師,早就在一旁看得口水直流。

節目裏,大家接過林麥盛的撒尿牛丸,迫不及待地咬了一口。

不僅Q彈,而且還爆汁,那汁水果然像撒尿一樣射出好遠。

撒尿牛丸實在是太美味,所有人都吃得不亦樂乎。

不知誰驚喜地叫道:“升了,收視率升了!”

正盯著屏幕看吃播看的饞涎欲滴的眾人,全都齊齊向顯示收視率的屏幕看去,果然升了。

而且不是小幅上升,而是直接從百分之二十七,直接跳到百分之三十七。

與此同時,節目組的觀眾熱線也被打爆了。

不少觀眾問,哪裏能吃到正宗的牛丸,一定要會撒尿的。

撒尿牛丸別看用手工制作,非常費功夫,可機器制作,味道並不遜於手工做的。

只用在肉糜裏面加些蛋清,提高成品後的牛肉丸的Q彈的口感即可。

這個可以當作新品種在自家小吃店推出,還可以制成半成品在超市銷售。

林麥讓負責接電話的同事回答觀眾,一個星期之後,她旗下的所有小吃店都會推出撒尿牛丸,以後超市也會有撒尿牛丸賣。