第41章(第2/3頁)
茶間遇還好一些,隔壁攤位是南城有名的小公主日記蛋糕,主打的就是各種各樣的奶油、慕斯、千層、切片蛋糕,以及各種曲奇和甜甜圈,小巧的蛋糕吸引來不少客人。
他們做蛋糕,那茶間遇就不能只做蛋糕,樓晚把糕點類裏面的蛋糕這一塊劃去,決定就做最拿手的中式傳統茶點果子。
他們帶了小型的蒸箱過來,倒也方便現場就做,而樓霜就窩在茶飲機和冰箱後面專心做著中式茶果子。
先做三份中式糕點打頭陣,一份是對應夏日、出自紅樓夢的荷花酥;
一份是清鮮淡雅,出現在眾多文人墨客筆下的中式傳統梨花酥;
最後一份是風靡大唐時期的、經過改良的綠中帶奶白色的花瓣狀綠豆糕。
色彩漂亮、姿態可掬的茶果子一出鍋擺在攤位上,立即引來旁邊等蛋糕的幾個穿著漢服的小姑娘的目光。
茶間遇雖然在最後一個攤位上,但不知是不是QMO策劃部負責人的特別叮囑還是什麽原因,剛好就在奶茶類和糕點類的交接位置上。
也就是說茶間遇可以是糕點類,也可以是茶飲類,所以為了能吸引顧客的視線,每一份糕點旁邊都會搭配上一份對應的茶飲。
用最小號,五十毫升的茶飲杯子盛著。
比如買一份梨花酥,就會搭配一小杯五十毫升的雪梨琵琶飲。
梨花酥裏的梨花明清叫玉雨花,唐代叫淡客,以其清麗淡雅的芳姿而聞名大唐時期,梨花酥是正好是中式糕點裏的經典款式,這也是用它來做頭盤的用意。
而雪梨枇杷飲,此時正好是初夏,五月枇杷黃似橘,枇杷飲可潤五臟,滋心肺,搭配梨花酥,解暑又飽腹。
漂亮點心跟別具一格的營銷方式漸漸吸引來不少遊客的目光。
更別說茶間員工與眾不同的穿著很大程度上又引來一波遊客的光顧,光是夏晨穿著飛魚服,面無表情地端著一個托盤站在攤位門口,托盤上放著梨花酥、荷花酥以及綠豆糕試吃樣品的模樣就吸引到不少的漢服愛好者。
一開始要跟他拍照,夏晨還有些無措,笑起來的模樣比哭還難看,但拍得多了,總結下來面無表情的冷酷模樣反而更上鏡後,他就端著那副面癱臉成了茶間遇的活招牌。
周圍的幾家店員紛紛側目,看著他們攤位上的熱鬧。
樓晚和樓霜忙活在操作間,秋玥則忙著點單裝杯推銷菜單上的新品,源源不斷的糕點名單送進操作間,夏晨也不站外面了,進到茶飲機旁幫忙做搭配的飲品。
忙到中午兩點,日光又曬又熱,客人相對少了一些,幾人才得以喘了口氣。
顧墨蓁手裏提著四份外賣,東張西望找著進來。
她拿的直接是QMO的VIP入場卡,偌大的商場她想去哪都可以。
遠遠看見茶間遇,顧墨蓁眼睛一亮,快速過去,“可算是找到你們了。”
樓晚把最後一份梨花酥給顧客打包好,擡眸睨了她一眼,“嘴巴擦擦。”
顧墨蓁條件反射地擦了擦嘴,什麽也沒擦下來她才反應回來,“晚晚!”
樓晚笑了笑,接過她手裏的外賣帶著她到茶飲機後面的高凳子上坐下,“這麽大的美食展會,你們欄目不來采訪了?”
顧墨蓁聳了聳肩,“采訪啊怎麽不采訪,我倒是要看看就我們家的大總編有沒有這個本事跟QMO談下來咯。”
樓晚覷她一眼,“你還真是記仇。”
“本小姐可小氣的好吧!”顧墨蓁昂起下巴,“她也不看看上次讓我去高爾夫陪什麽貨色打球。”
樓晚搖了搖頭,接過旁邊的楊梅荔枝湯遞給她,“解暑的。”
顧墨蓁剛在外面吃了太多羊肉串和燒烤了,正是渴的時候,接過杯子,咕嚕咕嚕喝完,舒坦地嘆了聲。
“晚晚,你們忙得過來嗎?要不要我請幾天假來幫你們?”
“你幫什麽忙?”樓晚反問。
“……”顧墨蓁絞盡腦汁,說,“我可以收錢啊。”
“現在不都是自己掃碼付錢嗎?”秋玥探頭插上一句。
顧墨蓁:“……”
眼看著外面客人多了起來,樓晚拍拍她的肩膀站起來,“你該回去上班了,不然你那個總編該找你事兒了。”
顧墨蓁狠狠拍包,“這破班我是一天不想上了!”
“那就不上,你還缺錢啊?”
“錢是不缺。”顧墨蓁仰天長嘆,“當初大言不慚說要給我哥找到他吃得下去的美食 ,這不還沒找到呢。”
樓晚動作一頓,回想最近的飯點,似乎都有某個人大快朵頤的影子。
有時候樓晚就在想,是不是顧墨蓁和顧老夫人想太多了,他明明吃得下去飯,也沒有很挑食。
顧墨蓁感嘆了幾句,看他們都在忙,她自個去茶飲機前,接杯紅茶,丟兩片檸檬再放一勺烏梅子醬,也不管好不好喝,端著就走了。