第52章

鄉裏的村民連續一段日子都在收稻谷, 曬好的稻谷去碾去谷皮,白花花而晶瑩飽滿的米粒裝進麻布袋中,儲存足夠家中明年的口糧, 余下的便都拿去賣給米行。

收完谷子,地裏的菜和瓜也一並都收了, 林殊文也跟著眾人一起把菜收回宅子。

耕種幾乎一年的地閑置幾個月將土壤養一養,待來年開春, 繼續播種。

林殊文帶回宅子的青蔬一部分留下,另一部洗幹凈, 準備用作腌制鹹菜和酸菜。

後廚讓人燒了好幾鍋熱水, 把洗幹凈的菜葉放進熱水燙一燙,立即撈出。

燙過菜葉的的水再放著晾涼,加白鹽攪勻,最後將燙好的菜葉放進陶罐中壓緊實,倒入已經涼的鹽水,把罐子封嚴。

酸菜就是如此腌制, 約莫十天就能腌好,想吃的時候取一些出來,余下的還能繼續儲存, 能存放很長時間。

不止是芥菜, 像收回來的豆角, 筍子都可以用這樣的辦法腌制, 後廚忙活半日, 林殊文也跟著搭手,攏共做了四十多罐腌菜。

專門負責後廚的馮伯瞧見林殊文坐在板凳上數已經封起來的罐子, 不由一笑。

林殊文還在後廚的院子裏洗蘿蔔, 洗幹凈的蘿蔔削皮切塊切片, 切塊有的拿來燉湯。

切片的拿來做涼拌酸食,加少許辣椒,酸酸辣辣的,沒什麽胃口的時候吃幾塊口齒生津。

酸辣蘿蔔很快拌好,林殊文坐在樹蔭下的石凳上,面前是一盤蘿蔔,他用筷子夾起一片放進嘴裏,接連著又吃了幾片。

嚴融之過來時,他朝對方晃了晃手。

林殊文用另一副竹筷夾起酸辣蘿蔔片,送到嚴融之嘴邊。

嚴融之低頭吃了,問:“今日都在後廚忙這些?”

林殊文應聲:“嗯。”

又道:“帶回來的菜腌了四十七罐,可以吃到明年不止。”

少年邀功似的口吻讓嚴融之忍俊不禁,可那一塊田的收成都是他獨自努力獲取的,初見時瘦弱得只有一點的人,見誰都想避開,不像此刻,眸子亮著光,唇角帶笑展示他過去一年的收成。

嚴融之贊嘆:“殊文做得很好。”

林殊文臉上的笑意和羞意更甚,把一盤酸辣蘿蔔都推給對方。

嚴融之道:“用飯前吃一些即可,當心酸牙。”

坐在樹下吹風說了些話,後廚的馮伯出來一看,道:“爺也過來了,正好。”

林殊文喜歡吃甜的,正值豐收,院裏儲備不少豆子,馮伯就做成豆腐花,還加了赤小豆藕粉圓子,拌入適量的糖,用冰塊稍微凍一凍,在秋時幹燥的白日喝上一碗,滿肚子舒暢。

馮伯端了兩碗剛好的豆腐花出來:“爺和公子嘗嘗。”

林殊文吃過豆花,見狀,迫不及待地拿起勺子舀了一口往嘴巴裏送。

少年眸子眯了眯,贊嘆道:“好吃。”

嚴融之面前的那碗就甜味比較淡,他嘗了幾口,陪林殊文慢慢喝完。

喝完豆花,林殊文摸了下微微鼓起的肚子,別過男人探尋的眼,羞愧道:“在後廚幫忙的時候雜食吃多了。”

嚴融之短笑一聲:“我們到後山走走。”

出門前嚴融之特意拿了袋陳皮,有時給少年喂一片,就像喂貓似的,沒有多喂。

後山的水塘裏,兩只大白鵝在水中遊得歡快,見林殊文過來,仰起長頸叫了幾聲,紛紛遊到岸邊抖水。

林殊文的這兩只鵝,見誰都想懟,唯獨在嚴融之面前安份些。

他們沿水塘走一圈,大白鵝跟著,不久後羅文找了過來,道:“公子,城裏來了位商戶想見你。”

林殊文一忖:“興許是上次找我復原木雕的那戶人家。”

他目光裏帶著遲疑,拿不定主意,究竟是自己跟對方見面,還是麻煩嚴融之替他出面。

嚴融之似乎看出他的搖擺,掌心停在他背後輕輕拍撫:“這是你接到的第一樁生意,若有準備,不妨試試。”

林殊文不確定地問:“我能做到麽?”

嚴融之低頭親吻他的眉心:“人家指名道姓的尋你,定然是認可你的本事。”

林殊文摸著被親的地方:“嗯……”

嚴融之又吩咐:“若真拿不定主意,再來與我說說。”

少年如雪團子般的臉頃刻間浮出笑顏,他用力點頭,於是跟羅文去見外頭見對方了。

商戶的家主果真是找林殊文復原亡妻所刻的木雕,還把原品帶了過來。

那一塊檀木上所刻,是副鄉間田野小景。

炊煙人家,河岸蜿蜒,小孩在岸上放鴨子,還有坐在窗戶旁織布的婦人,田裏耕種的男人。

再尋常不過的農園小家之景,雕刻的人技術雖不算老道,勝在蘊藏靈氣,從普通的農戶一家可窺見下刀的人傾注了多少真摯的感情和心血。

而檀木磨損了一塊,壞掉的地方正是河邊成群結伴的鴨子。