第70章 主廚（第4/4頁）

將炒好的雞肉趕到鍋的一側，將鍋底的油露出來，往裏面加入八角、桂皮、香葉、花椒和提前泡好的幹番椒，一起翻炒。

將屬於這個香料的香味全部炒出來，再將一旁炒好的雞肉一起翻拌均勻，讓雞肉也沾染上屬於這些香料的香味。

她一手拿著鏟子，一手拿著醬油，並對面前的趙青苗喊道：

“三娘，你把旁邊那碗炒好的醬料拿過來，一起倒進去。”

說罷，鄭琬率先將醬油沿著鍋邊倒入，熱油和高溫瞬間將醬油的醬香味激發出來，簡單翻拌一下，雞肉就染上了一層黃棕色，看起來比之前多了不少食欲。

可這一切，在趙青苗倒入炒雞醬之後，立即相形見絀。

炒雞醬中的糍粑辣椒和甜面醬，立即給雞肉染上一層紅棕色，看起就讓人食欲大增。

特別是親自給雞肉倒上這碗醬料的趙青苗，看著鍋內逐漸濃郁的顏色，和逐漸彌漫的香味，她整個人都沉醉了。

鄭琬則是看著將醬料與雞肉混合均勻之後，倒入剛剛沒過雞肉的開水，蓋上蓋子，等候時間的作用。

這時，也到了都水監雜役們下工的時間。

平日裏大家這個時辰，就是雜役們開始吃晚膳的時間，就連回到都水監沒幾天的趙青悠也不例外。

只不過今天不一樣，當來到下工的時辰之後，她匆匆洗幹凈自己的手，整理衣著，就要往外面走去。

這事立即被和她住在一起的舍友看到，不由得好奇地問：

“悠娘，你這是要去哪裏？馬上就要吃晚膳了。”

聞言，趙青悠的臉上立即洋溢著幸福的笑容，回道：

“鄭娘子今日應該回來了，兒去她那裏看一眼，如果沒問題的話，今夜應該就在那邊用晚膳了。”

“什麽！”一道驚喜的聲音立即響起。

這不知是她一個人的聲音，也是其他偷偷豎起耳朵探聽的人的心聲。

一瞬間，在場所有人的臉上都爆發出來興奮的笑容，恍若劫後余生一般。

實在是鄭琬離開，前去尚食局參加考核之後，大家這些天除了朝食，吃的越來越不是人該有的待遇。

特別是當劉大廚聽聞，自己的大徒弟劉棕在尚食局被賜死的消息之後，更是對於都水監公廚的管理懈怠不已，要不是大家手裏還有點東西，這些天都不知道怎麽過來的。

端午節結束，大家還以為鄭琬能夠回來執掌公廚一應事宜。

卻聽到她在趙青悠家做客，一不小心崴腳的消息，就又耽誤了一段時間。

現在總算是有了鄭琬回來的消息，那麽他們也總算是可以過上正常的日子了。

一群人雙眼冒光地盯著趙青悠，企圖在她嘴裏聽到肯定的回答。

趙青悠也知道大家這些天發的牢騷，點點頭回道：“沒有意外的話，應該就是今日回來。”

聽到這個消息的不止是廚房內的雜役，還是劉興延劉大廚，以及剛準備來公廚打探消息的安雲煥。

他聽到趙青悠回答鄭琬明日回來，趕緊轉身往自己的庫房走去，把明日商販需要提供的食材名單抓緊時間修改，把鄭琬平日裏愛用的食材都添上。

想到這些時日以來，用朝食時聽到魚師們和守衛們說的話，說不準明日需要用到多少呢？

要是大家沒吃個盡興，那饑餓的喧鬧聲肯定周圍的官署都可以聽到。