第37章

何信話一出, 周圍人都樂了,“你怎麽會這麽想?”

何信憨憨一笑,“以前學校旁邊有兩間面條的, 其中一間賣肥腸粉的老說旁邊的雜醬面用的是淋巴肉, 總誇自己的肥腸洗得幹凈。”

他又想起師爺曾說過可以多喝湯, 於是才這麽一說。

“這麽說好像也挺有道理。”胖子笑著附和。

陸問立即出聲糾正, “科學數據表明, 喝了含大量嘌呤的湯會增加痛風、腎臟功能損傷、高血脂等風險, 不建議大家多食用。”

何信有點不明白, “又是科學,你都承認中醫有用了,為什麽還覺得不能多喝湯?”

陸問被噎了個正著, “我只是就事論事, 骨頭湯裏面的高嘌呤等物質確實會影響身體健康,很多大爺大媽都是因為愛熬湯喝出問題。”

有年輕人附和:“醫院裏的醫生也是這麽說的, 湯裏面全是油脂和嘌呤,鈣啊營養啊微乎其微, 直接吃肉就行。”

其他年紀大的人覺得不對:“老祖宗都說喝湯好的。”

年輕人:“人家有科學依據的。”

“那麽有科學依據, 咋還來看中醫?”王婆婆在旁邊嘀咕了一句。

眾人赧然, “小白醫生你怎麽說?”

何信也相信小師姐的,他轉頭問白蘇, “小師姐, 喝湯對有好處的, 對吧?”

白蘇沒想到一個生長痛引發了中西醫對湯的辯論,她喝了口水, 潤潤喉嚨才緩緩開口:“怎麽說呢,在中醫的理念裏分陰陽五行, 整個身體也是陰陽五行氣機循環的。”

“我們也將肉分為陰陽,瘦肉為陰,肥肉為陽。”白蘇頓了頓,“在我們身體出現陰虛陽虛疲憊難受問題時,總喜歡燉點湯補補身體,是吧?”

一些大爺大媽點點頭,“是啊。”

白蘇接著說:“脂肪嘌呤從科學的角度來說卻是不益身體健康,但從中醫角度來說這些東西在一定程度上也有滋陰補陽效果,和白飯、白面一樣是可以生津補氣的。”

何信一聽立即看向陸問,“我就說我每次喝了湯都覺得身體更好,精神也更足。”

白蘇看了眼何信,“但也確實如陸問所說,流入湯裏後營養價值不多,光喝湯不如吃肉,也不如藥材效果好,因此我們熬湯時都習慣再放一點當歸黃芪大棗用於滋補。”

大媽們連忙問:“所以放點枸杞大棗燉湯就可以了吧?”

還是有人覺得不行,“可是嘌呤物還是在啊,就算可以補身體也會導致尿酸高吧。”

有愛喝湯的:“直接吃肉也行,可問題是肉裏面不也含有嗎?湯就煮那麽一會兒,估計都沒有肉裏多。”

“煮出來後肉裏的油脂嘌呤就少了。”

“可你又不是天天熬湯,還是正兒八經做菜比較多,各種物質不也全都在肉裏?”

幾個據理力爭的人都呆住了:“……”

好像沒毛病。

“拋開數量談危害,都是耍流氓。”喜歡吃肉喝湯的胖子頓時給自己找到了回家喝骨頭湯的理由,“反正都有這玩意兒,我喝一些也沒關系,對吧小白醫生。”

“根據各自身體情況來看吧,實在太高就別碰了,不高的喝一些也沒關系,總之一句話就是過猶不及,自己珍重。”白蘇覺得只要身體允許,想喝就喝。

胖子拍拍肚子:“我也就一個月喝一兩次,肯定沒事。”

“你這麽胖還是少喝點,我們瘦子、沒高血壓的可以多喝點。”其他人提醒胖子,“你肯定代謝功能不好,尿酸太高真不行。”

胖子嘴饞得很,“實在高了我就控制一下。”

白蘇想了想,還是對他說道:“其實飯後可以喝檸檬水,能降一些,”

胖子上了心:“真的?那我回去買一箱檸檬天天喝。”

“那我們也回去買,喝了骨頭湯吃了回鍋肉後就喝。”

有人調侃:“小白醫生,你這樣說出來,以後你這的痛風藥都賣不出去了。”

白蘇無所謂地笑了笑:“但願世上無疾苦,寧可架上藥生塵。”

胖子等人聽著這話,不由又高看白蘇一眼,現在很多藥店都會搞促銷推銷藥品,大概只有這種傳統醫館才會堅持初心了吧。

胖子家孩子沒事,白蘇什麽藥都沒開就讓他們走了,然後繼續幫其他病人看診。

“小白醫生。”一個年輕媽媽牽著七歲的兒子走了進來,小孩兒身形瘦小,皮膚黝黑,看起來精氣神一般。

年輕媽媽將小孩兒按在椅子上,扭頭看了眼周圍的人後小聲說道:“我家小孩今年七歲了,但晚上還時不時尿床,我以為是睡前喝水的緣故,可是不喝也還是會這樣。”

雖然說得小聲,但窗邊趴著幾個人,其中一個年紀大的老人大大咧咧地說著:“尿床啊?我知道好幾個偏方,用蔥泥敷肚臍,吃胡椒蛋,還有鹽炒水鱉蟲。”