第35章 傷兵營加餐(第3/4頁)

江婷把蛋炒飯盛了四大碗,招呼他們來吃飯,一人一碗端著就大口吃起來,因為走了兩天路餓狠了,蛋炒飯都吃出了山珍海味的感覺。

吃罷飯後把牛車上的東西搬回營帳,牛車則被其他火頭軍牽走去喂食了。

江婷幾人走進營帳時,就見何敬坐在床上悠悠看著他們。

“何哥!我們回來了,有沒有想我啊!”謝寧一把撲上去,抱著何敬的肩膀。

何敬伸手一把掀開他,嫌棄道:“走開,一身汗。”

秦玦笑著把一包吃的提出來,裏面是分裝出來的瓜子花生紅薯幹和糕點,“何敬,給你帶的。”

何敬抿抿唇,伸手接了過來,道:“多謝。”

謝寧笑嘻嘻道:“我就說你最愛吃甜的了,給你買了好些甜的糕點,旁的人都沒有,就單給你一個人,感動吧。”

何敬眼神罕見地羞澀了一下,心裏暖烘烘的,但仍然強撐著道:“麻煩你了,我把錢給你。”

謝寧叫道:“不要不要,你這就是不把我們當兄弟了,下次你出去,給我們帶吃的不就行了。”

何敬這才作罷,把糕點小心地放進櫃子裏,免得被耗子偷吃了。

把其他東西放好後,江婷幾人先去洗了個澡,舒舒服服地睡了一下午,一直睡到太陽偏西,才被何敬叫起來吃晚飯。

何敬手裏拿著一張紙,抖開給他們看,“這是營裏安排的,給傷兵營加餐的時間。”

江婷接過來看了看,感嘆道:“賀家軍真是優待傷兵啊。”

此次受傷的將士根據統計,除去輕傷的,一共有五百多個需要入住傷兵營集中醫治和照料。

這五百多個將士分成三個部分,每個部分又分成武將和普通士兵,加餐是一個部分輪一天,武將和普通士兵加餐的標準也不一樣。

總之就是一個傷兵每三天可以加餐一頓,這一頓裏可以從火頭營制定的菜單中點一個自己喜歡的菜。

之前傷兵營加餐的菜單是小廚房定的,今年鐘叔和小廚房管事兒的意思是讓江婷來定菜單,因為傷兵們紛紛表示想吃一些新鮮菜式。

何敬之前也是在傷兵營待過的,道:“這是賀家軍歷來的傳統,但我之前點的菜,都……並不怎麽可口。”

畢竟他不是武將,加餐也吃不到什麽好吃的,就比平時吃的多些葷腥補補身子罷了。

且菜單上給普通士兵選擇的只有兩三個菜,因為菜多了,火頭營忙不過來。

江婷點點頭,“那我得和鐘叔他們商議一下再確定菜單。”

她揣著紙找到鐘叔的時候,恰逢周東領著肖丞來了。

肖丞笑眯眯的,看著心情很不錯的樣子,因為現在親兵們都知道指揮使大人去了肖家做客,給足了肖丞面子,說不定下一任親兵首領就是他了。

只有肖丞自己知道,他這完全是托了江婷的福,是以看江婷的眼神怎麽看怎麽喜歡。

哎呀,可惜啊,江婷要等三年後才能成親,他那妹子可等不起。

“肖哥,你們怎麽也來了?”

肖丞道:“肖哥想你了啊。”

江婷訕笑一聲。

鐘叔道:“我們正在準備給傷兵營加餐的菜單呢,你們二位來了正好幫忙看看。”

肖丞道:“我今兒也是專門為了傷兵營的事兒來的,指揮使大人的意思是,今時不同往日,這次賀家軍打了勝仗,且糧草充裕,可以過個好年,所以給傷兵營加餐也多加點,別像往年那樣只有兩三個菜可以挑。”

周東喜道:“太好了,這麽說火頭營采買的預算銀兩也能提高點了?”

肖丞點頭。

鐘叔笑呵呵道:“現在火頭軍人也多了不少,不怕忙不過來。”

江婷聽罷,問:“那武將和普通士兵每個大概弄幾個菜?”

肖丞道:“普通士兵就弄十個左右的菜挑選吧,武將在這基礎上再弄幾個復雜點的菜,拉出档次來。”

江婷迅速在腦海裏思索起來,“你們誰會寫字,我來念,你們寫,寫了之後我們再看著修改。”

肖丞挽起袖子道:“我來!”

先寫的菜單是給普通士兵的,江婷緩緩開口道:“第一個,鍋包肉,嗯,鐵鍋的鍋,包子的包。”

周東撓撓頭,“鐵鍋包肉?”

江婷無奈,“就叫鍋包肉,別人這麽叫,那我們就這麽寫吧。”

周東:“嗷。”

“第二個,辣子雞,誒不對,受傷了能不能吃辣?我只知道蔥姜蒜可以不忌口,但是要忌辛辣和忌酒,那辣子雞放以後再做吧,第二個寫糖醋裏脊。”

雖然沒有那麽多裏脊肉,但可以用豬身上其他地方的肉平替一下也沒問題。

“話說咱們是不是豬肉比雞肉多?”

周東幾人都點頭,“是的,采買時候得多買點雞了。”

江婷思索道:“接下來就是番茄土豆燉肉,番茄酸湯魚片,木耳炒肉,冬瓜排骨湯,肉沫豆腐,宮保雞丁,香菇滑肉,素菜就紅燒茄子,土豆絲,炒藤藤菜,葷素搭配一下,普通將士的暫時這些吧,你們看有哪個菜不行?”