第51章 麻辣燙(第2/3頁)

宋時夏臉上帶著淺淺的笑意:“可能是結婚後人就會變得成熟穩重,畢竟從孩子變成了大家長。”即便殼子外面的人一模一樣,敏銳的小孩總會察覺到變化。不過宋冬冬以為是她實現了當城裏人的願望才脾氣變好,變得溫柔愛笑。

汽車離開村裏,在村裏留下了不少討論的話題。

大隊倒沒人說閑話,當初幫忙找過原身的人都被宋家兩口子親自上門道過謝,拿了人家的賠禮不好在背後說閑話。

但別的大隊總有幾個長舌婦每天坐在村口嘮閑話,聊著聊著就扯到了同一個村兩個年輕小姑娘嫁給二婚男人。

“要我說還是小夏嫁得這個男人看著更靠譜像文化人。”

“得了吧,你是看上人家開小汽車,哪是人靠譜,你又沒跟人說過話。”

“去去,小汽車是宋秋生借來的車,跟人家沒關系。”

“再沒關系人家會開小汽車就證明有車,沒車的人怎麽會開小汽車?”

“你倆吵什麽?說不定是司機呢。”

有人壓低聲音:“還真不是司機,我去她們大隊打聽過,說是大學老師。”

“那不是跟陳嬌嫁的對象一樣?你說這些大學老師怎麽都喜歡二婚娶年輕姑娘?”

“霍家老太太說了,大學老師每月工資一百多呢,我要是年輕小姑娘也願意嫁。”

“這麽多啊!難怪呢。你們說宋秋生打工一毛錢沒賺到又出去做生意,難不成宋家這回要飛黃騰達了?”

“沒準有戲,這次他一個人打拼沒有人拖後腿,都賴你們大隊姓黃的母子倆把我們其他幾個大隊的年輕人害慘了。”

當初被宋秋生的競爭對手收買的同村人就是他,他大賺一筆後接了親媽去享福。正是因為他的孝心才被宋秋生等人發現不對勁。對方會拍馬屁一直跟在大老板身邊當小弟,創業失敗回村的年輕人恨透他了。

這場閑話隨著大隊長家的婆娘出面被制止,傳到宋時夏耳中已經是一個月後了。

宋春夏大清早就喊上丈夫一起去中醫院去買藥,她在家裏提到妹妹今天要路過,老太太就提著籃子去買菜了。

老太太眼裏宋秋生和宋時夏都有出息,宋冬冬雖說還看不出來但打小就腦子靈光,這一家兄弟姐妹說不定以後真的能飛黃騰達。

她不求太多,到時候能拉扯毛蛋跟他爹一把別讓父子倆混得太差拖後腿。

來到姐姐家,宋時夏沒有多余的閑話直奔廚房。

“姐,你跟姐夫都來,倆人一起學。”

時間有限,吃了這頓就得馬不停蹄繼續開車趕路了。

宋時夏把配料全部調在一起。

“我一共教你們做兩種,配料比例一定要牢記,死死記在心裏最好不要寫出來。”

老太太站在廚房門口。

“小夏啊,我能聽不?我這不成器的兒子做飯手藝不如我。”

宋時夏點頭:“大娘,那你就進來一起看著吧。”

她挑著藥材配料:“眼下入秋了,這個麻辣燙正適合秋冬天,還有我特制的鹵水,一年四季都能鹵菜,保證你們嘗過就知道。”

老太太沒聽過麻辣燙,但知道鹵水,得知是自己會做的東西心裏有了底。

宋時夏動作很快,一邊做一邊教導,把配料調料精細到克重。

“最開始你們把握不好味道就弄杆小秤自己稱,後續按照顧客的口味調整,到時候就是你們自己的獨門秘訣了。”

宋春夏跟老太太如臨大敵,牢牢記著每個步驟,孫國強下廚不是強項,連忙拿著本子記錄數據。

他解釋道:“等我們多做幾次熟練了就把這張紙燒了。”

宋時夏沒反對。

一鍋鹵水煮沸,旁邊灶台的麻辣燙鍋底也飄出了香味。

宋時夏沒在家做過麻辣燙,主要是嫌備菜麻煩。

老太太嗅著鼻子:“我滴乖乖,這味道把人香迷糊了。”

不只是廚房裏的人不斷分泌著口水,客廳裏坐著的宋秋生也不好受。

他跟妹夫的話題從國際形勢變成了討論廚房在做什麽菜。

“這肯定又是我妹弄出來的好吃的,聞著像火鍋。”

“你真有福氣能天天吃她做的飯,我妹隨手炒碗蛋炒飯都比我做得好吃,她以前在家做飯都沒這麽好吃。”

宋秋生離家幾年回來對妹妹的廚藝感到陌生又驚喜。以前妹妹在家經常做飯,但頂多就是不難吃中等水平,偶爾發揮好,沒想到她在家做飯把廚藝練出來了。

季惟清回想到領證那天自己吃過的一碗雞蛋面,那是他吃過最美味的一頓晚餐。

麻辣燙鍋底煮出來,剩下的步驟需要夫妻倆親自上手操作。

“下菜你們熟悉吧?先下不容易煮熟的葷菜慢慢煮,素菜留在後面燙過就能吃。”

宋時夏又講了不少技巧,比如給所有菜串上簽子,雖說買簽子需要投入成本,但節省顧客的時間還能方便計算價格。