第46章(第5/6頁)
顧時璋牽著葉天卉的手,穿梭在那來往人群中:“按照政府規劃,這邊很快就會填海了。”
葉天卉有些意外:“那豈不是就看不到這樣的海景了。”
顧時璋笑道:“是,不過又會有新的風景吧。”
葉天卉想起葉家在沙田的那塊地,如果也能填海發展,那確實大有可為的,只是政府到底怎麽規劃,一切都未可知。
這裏面利益實在太大,也怪不得葉家要為此痛下血本了。
說話間,他們兩個到了臨海處的集市,說是集市,不如說是大排档,這裏是密密麻麻的燒烤攤,燒烤攤都是挨著海的,靠海的則是各色漁船,人們沿著濕漉漉的踏板走上漁船,去挑選剛從海裏打撈來的鮮味。
空氣中彌漫著燒烤過的海鮮味,伴隨著那滋啦啦的油煎聲,聽得人直流口水。
葉天卉已經迫不及待了,她搖著顧時璋的手:“要吃要吃,趕緊吃!我們吃什麽?”
顧時璋看著她兩眼放光的樣子,笑道:“走,我們去漁船上挑,挑大的,鮮的。”
葉天卉:“嗯嗯嗯!”
於是顧時璋便領了她過去漁船,這邊人氣很旺,有些阿媽阿婆的拎著籃子過來挑,因為各樣海鮮不同,有大有小,都要眼疾手快,找那些性價比高的。
顧時璋顯然搶不過那些阿婆們,不過他可以挑最大的,最新鮮的,那些貴。
最後顧時璋挑了很大的墨魚,兩個大魚蛋,還挑了新鮮的黃花魚子,以及一些基圍蝦,之後又看到另一家漁船的龍蝦,幹脆要了一只大龍蝦。
葉天卉:“好像有點多。”
顧時璋:“我們可以各樣都嘗嘗。”
他拎著滴著水的袋子,牽著葉天卉往岸邊走,岸邊青石板路都有些濕漉漉的,不過路邊的海鮮攤全都是油煎火烤烹炸,好一番煙火氣,空氣中彌漫著動人鮮香。
顧時璋尋到一處攤子,那攤子用歪歪扭扭的字體寫了“陳皮冰糖燉檸檬”和“紫貝天葵燉山楂”等字樣,下面還有小字標注“柴火煲”。
顧時璋笑道:“就在這裏吧。”
葉天卉已經看得流口水了,哪顧得上哪裏,反正他說哪裏就哪裏。
顧時璋便上前和老板說起,請老板幫著做,給工錢,老板爽快應了,接過來他那些海鮮,幫著料理起來。
兩個人便坐在旁邊臨時搭建的木板桌子旁,要了那紫貝天葵燉山楂來喝,還要了杏仁餅和湖泊核桃。
那飲料果然是現燉的,味道濃郁,酸甜清涼。
顧時璋讓葉天卉喝著飲料,他自己則挽起袖子過去要幫忙,葉天卉看過去,黃花魚子和蝦是要炭烤的,已經放在燒烤爐上了。
她好奇:“你會嗎?”
顧時璋擡眼,笑看葉天卉:“你可以嘗嘗我的手藝。”
旁邊的老板聽了,豪爽笑著說:“妹仔,你男朋友很能幹,你好福氣。”
葉天卉便笑:“那你烤吧,我要火候恰恰好的,不能生了也不能太焦了!”
顧時璋:“好。”
葉天卉便坐在一旁,嘗著杏仁餅,喝著飲料,看顧時璋烤魚。
海邊的陽光灑下來,顧時璋挽著袖子,露出一截緊實有力的小臂。
他腕骨看上去很是堅實,手握了一個大鉗子,嫻熟地給那黃花魚子翻面。
隨著炭火的烤炙,那黃花魚子和蝦都發出滋滋的聲音,水分被烤出,海鮮的香味也隨著炭火被蒸發出來。
葉天卉饞得直流口水,想吃,想吃!
顧時璋擡眼笑看她,道:“是不是很有食欲?”
葉天卉坐在一旁:“嗯!快點啊!”
顧時璋看過去,陽光下的女孩子青春洋溢,斜射的陽光灑在她面龐上,把那睫毛染成了金黃色,也把她的肌膚襯得剔透明潔。
偏生她翹著小腿兒悠閑自得,一股支使人的樣子。
他笑得越發無奈,一時給那蝦翻了翻面,卻是問道:“你知道為什麽炭火燒烤的食物特別饞人嗎?”
葉天卉:“為什麽?”
顧時璋:“我覺得是因為在遠古時期,人類能得到的美味就是燒烤過後的野味,在相當長的時間裏,炭火和野味的組合就是人類對食物最漫長最深刻的記憶,這些寫在人類的基因裏,以至於如今聞到這種味道就勾起了饞。”
葉天卉:“……”
她無奈挑眉。
有些道理,但她不想聽。
她只想吃。
顧時璋自然看出她的心思,他嘆了聲:“好了,可以吃了,小饞貨。”
葉天卉才不在意他給自己取的綽號呢,反正他幹活了,他燒烤了,而她可以圖現成,她得到實惠了,就不能計較這些。
她趕緊起身,湊過去,拿了盤子,於是顧時璋便將那燒烤過後黃花魚子以及蝦放到了她的盤子中。
他果然是手藝極好,那火候掌握得恰到好處,黃花魚子烤到焦脆。