第82章 方案被否決
中档店也差不多。
這些建立在中等档次商場裏的菜店也遭遇了同樣的冷落。
中產們平時忙著上班沒空去逛菜店, 等到周末休息時進了商場。
毫不意外這樣高档奢華的裝修很符合中產的胃口,吸引他們走了進來。
可是拿起蔬菜後震驚了:
一把茴香38!一把芹菜58!一根玉米都要20!
我嘞個去,這誰敢拿起來結賬啊?
其實這是梨歌有意為之, 對於高档店定價超級實惠便宜,對於中低档店她都采取了高價策略。
當然這兩種商品是截然不同的。中低档店裏蔬菜雖然貴, 但都是貨真價實的有機蔬菜,全部沒有打過一點農藥, 並且都用有機肥栽種。
其實種過有機蔬菜的都知道,一點農藥都不打, 那種出來基本就是一個葉脈圖。
要有產量就只能雇人去手工捉蟲, 費出的心血新力價格遠遠高於有藥的。
並且經過挑選過的, 只選用顏色、大小一致的, 有疤的不要,歪瓜裂棗不要,蹭了泥的也不要。
惹得李家村的村民們抱怨:“古時候皇帝的禦廚都沒有這麽挑剔。”
經過這麽一番篩選,其實這個價錢很良心, 也就是別家超市有機蔬菜的基本價格。
但是中產可不管你這個啊!
現在消費降級,人人都在想辦法開源節流, 拿起一根玉米20塊錢,立刻放回貨架,並且拍照發朋友圈“玉米刺客。”
甚至中產們聚會時興起了一個“花不完價格挑戰”遊戲。
挑戰者拍攝一種花不完的食材, 然後由其他人猜測。
範圍最接近的人免單。
總之,就目前的情況來看,花不完公司的實體店生意全線覆滅。
黎老板也跟著焦頭爛額,
他跟著花不完的步伐挑選了一家中等商場開店。
等花不完開業後他就帶著隱藏攝像頭逛了一遍花不完超市, 把裏面的菜品都錄了下來。
自己店裏原樣照抄。
可是沒想到他店裏的顧客看了一眼就轉身走了。
壓根沒什麽顧客。
要知道新店開業也就看前一個月,第一個月最好天天爆滿, 哪怕是賺個人氣不賺錢都是好的開端。
這開門冷場可不是什麽好兆頭。
可是客人們就是不來怎麽辦?
黎老板見天得著急上火,索性再去花不完店裏去一探究竟。
走進店裏,店員壓根兒不搭理他,不像別的店裏親熱招呼顧客,只顧著自己在角落整理蔬菜。
店裏空蕩蕩的,並沒有什麽客人,他磨磨蹭蹭待了十分鐘就進來一位客人。
而且那位客人在看到價格後立刻飛快離開了店裏。
看來花不完並不是每次都成功。
黎老板從店裏出來後納悶:“怎麽花不完公司的老板不整改下呢?”
反正他自己是打算整改了。
給導購們增加銷售業績、促銷減價、請小醜來門口表演增加人氣,他腦子裏一下就浮現出了好幾個點子。
這麽多點子總有一個成功吧?
都怪花不完的老總,想的這都是什麽破點子?!
花不完此時在開會。
整個公司都很沉重。
大家雖然並不直接負責這塊,但對公司的大項目都很關心。
這段時間同事們自告奮勇去店裏幫忙做導購。
有人把自己的七大姑八大姨都拉來買菜,有人甚至試圖給學校食堂推銷,還有人在街上發傳單。
但是效果並不好。
貴價店裏的客人還是進去就走,低價店人家進都不願意進去,中等價位客人只是拍照玩梗卻從來不買。
這怎麽辦?
一直以來總是能柳暗花明的花不完公司這回真的能突破重圍嗎?
小潔早就把各種店裏的客流量都做了個統計圖在會議上展示。
“目前情況極不樂觀。”小潔總結,“初期貨物每樣進貨量都是最大,這導致我們每天有大量的損耗,白白增加成本。"
“我認為我們三種档次店裏應該調整價格。”文文出示了一副產品價格和客流量分析圖。
“奢侈商場裏高端店才應該出售高價有機食材,而中等、低档店應該賣物美價廉的蔬菜。”她在圖上給兩種店畫了個對向箭頭。
“還有,我們的擺放也可以做出改進。”羊衫有自己的觀點。
店裏導購們反映,奢侈品店裏客人都嫌棄產品帶著泥,我們應該向別的高端食材店學習,清洗塑封,讓顧客看著就覺得賞心悅目,生出願意購買的欲望。
好家夥,這會要是再開下去,那不得讓員工們再次把公司帶向致富的正道?
梨歌立刻制止大家:“看來大家工作壓力都很大,所以今天下午公司約了城裏最好的一家泰式spa店團建,讓大家舒緩一下壓力。”