第153章 3
花不完的員工驚訝地發現, 從來在商場上無往不勝的梨總居然遭遇了屬於自己的滑鐵盧。
最先發現端倪的當然是田小潔。
她發現梨歌在花不完的農產品店裏推出了“梨氏”的蕨麻豬品牌。
蕨麻豬的事小潔也略有耳聞,梨歌最近這段時間都在研究和琢磨怎麽養豬。
她作為梨歌身邊最親密的朋友和同事當然也知道前後始末,雖然是梨歌的個人投資不是公司的投資, 她還是特意幫梨歌查閱了不少資料。
至於梨歌為什麽不用花不完的名義而是用梨氏的名義,她也沒當回事。
一般成功的企業家都會想用原來的套路復制自己的第二次成功:比較成功的有阿裏巴巴和螞蟻金服、名氣小點的有鏈家和貝殼, 都是一家公司上市後創始人立刻開創第二家公司。
別看小潔文化程度只有普通本科,可她為了跟上公司的進度後來又上了專業商學院的MBA課程, 這些市面上的商務案例也都是手到擒來。
只不過有些資本家是為了再割一次股民韭菜,將原來母公司的一些業務原樣裝入新公司充數, 換湯不換藥, 而小潔篤定梨歌是為了理想。
因此她打心眼裏希望梨歌成功。
在進入銷售階段小潔比誰都上心, 跑前跑後幫梨歌營銷, 甚至還借用了原公司的賬號進行宣傳,可惜都沒有成功。
這到底是為什麽呢?
小潔動用自己新學習的商業知識加以分析,找出好幾個原因,可是再一想:不對啊, 明明之前梨歌所做的決策都有各種問題,可都能成功, 為什麽這次不能成功了呢?
是啊,就連梨歌自己都在嘆息。
怎麽就不能延續從前的成功呢?
莫非她自己命裏不帶財?所以才會在用公司名義時各種天馬行空沒有邏輯的決策都會陰差陽錯大賺特賺,而自己賺錢時卻會虧損?
難道這就是命?
梨歌正沮喪, 卻聽小潔鼓勵她:“梨歌,這些都不過是過眼雲煙,你振作精神,說不定會迎來轉機。”
她不鼓勵還好, 一鼓勵梨歌自己本就有疑心,這下更是懷疑不已。
“以前像農產品店、機械廠一開始不也都虧損嗎?還不是你頂住壓力, 再等待一段時間說不定一切都會不同。”
小潔的提醒立刻勾起梨歌不好的回憶:是啊,為什麽原來自己那些不成章法的投資都能成功?
可見一切冥冥之中有天意。
車厘子也有想法:“你還是做吧,這個項目很好的。”
她自己最近已經考下來兩門注會課程,因此特意找了蕨麻豬的項目研究過,發現這個項目的報表很好看。
業內人士說報表“好看”,意思是現金流穩健、負債少,沒有不良資產,看上去讓人神清氣爽。
這個蕨麻豬項目正是這樣:項目沒有太多負債,基本都是現金,而且沒有應收賬款這些尋常企業的通病。
只要出售成功,立刻就能帶來源源不斷的現金流,畢竟零售嘛,一手交錢一手交貨,根本不用催賬的煩惱。
“是啊。”一旁的羊衫幫腔,“都說黎明到來之前最黑暗,說不定挺過現在就能迎來黑暗。”
她既不懂經營也不懂財務,只是最簡單的相信梨歌,梨總出馬,怎麽還能有不盈利的項目呢?
員工們都鼓勵自己做下去,梨歌便也稍稍振作了起來,開始準備第二輪營銷。
她這回獨辟蹊徑,索性開始加大營銷:
一是重新定價,高端店采取加價的方式,在中端店開始時不時的促銷活動,在低端店開始降價。
二是給員工培訓各種烹飪方式,增加對顧客的吸引力。
文文也幫她在花不完的各大賬號開始營銷梨氏蕨麻豬,幫忙銷售。
於是顧客們一進花不完的店裏就看到了這一幕:
店員在烹飪著辣椒炒肉:肥瘦相間的蕨麻豬被片成了薄片,混合著大蒜瓣滾落入鍋,刺啦起了陣陣香氣。
隨後放入切成菱形的辣椒和薄薄的白木耳片,一起在鍋裏翻滾起來。
辣椒的香氣裹挾著肥肉滋啦聲一起朝著鼻子湧來,讓人忍不住垂涎三尺。
吃不了的辣顧客也不著急,另一邊店裏還有蕨麻豬臘腸和臘肉現場制作呢。
蕨麻豬個頭較小,跑動多,所以也是瘦肉居多,因此混合著五香調料做好後灌進了雪白的腸衣,隨後被一節節倒掛起來進了熏爐。熏爐轉動,腸衣上不斷沁出油汪汪的油點,光看那油點就知道難吃不了。
要是也不是香腸的,還有豬肉脯呢。
剁碎的豬肉末被送進攪拌機攪打成泥,隨後攤平在烤箱上,抹上調料和蜂蜜,烤成了蜜褐色的豬肉脯,用力撕下一條來,幾乎還能帶著絲呢。