第11章 美味佳肴（第2/2頁）

“我知道了，父親。”

“我們不會把這件事告訴別人的。”

“不會說的，不能惹牧師老爺生氣。”大家都一臉贊同，七嘴八舌地說道。

作為村莊內的底層自由民，對於平日裏高高在上的老爺們，他們的態度當然是掐媚和恭敬的，因為老爺們高興的時候，他們自然可以平安無事，老爺們要是不高興了，那他們可就遭殃了。

所以就算牧師老爺一時心情好，隨手賞了小喬裏一塊黑面包，他們也絲毫不敢說出去，不敢顯露喬裏得到牧師老爺的一絲青睞，否則要是牧師老爺聽見這事後，覺得他們家高調，以為他們家在攀附自己，心裏不高興了，那後果，可不是卡倫家能承受得起的。

喬裏出聲道:“好了，我們先吃飯吧。”

老奧爾連連點頭:“對對，先吃飯。”

今天吃的是燕麥粥、水煮卷心菜和卷心菜湯，另外每個人還分了一小塊已經被菜湯煮得松軟的黑面包。

在中世紀歐洲，黑面包是個硬得可以與磚頭媲美的砸人武器，這麽硬得黑面包，正宗的吃法當然是就著燉湯泡著吃。

老奧爾一家窮得要命，想要配奶油蘑菇湯泡黑面包吃是不用想了，能用卷菜湯泡著吃就不錯了。

要說起來，這裏的烹飪方法還是很單一，像中國的有“蒸、煮、炸、炒、煎、燉、烤、燜”大致八種做菜手法，而在中世紀這裏就只剩下了“煮”和“烤”這兩樣烹飪方式。

雖然村莊裏是有一部分家庭擁有鐵鍋這類傳家寶的，但因為黃油稀罕，所以大家基本都是用水煮食物，偶爾放點鹽，不然就是生拌青菜吃，炒菜那是沒有的。而貴族倒是可以吃烤肉，可由於調料稀罕，烤出來的肉依舊算不上是美食。

由此可想而知，長年吃慣了燕麥粥和豌豆、青菜的卡倫一家，突然間，能吃上一塊由小麥烤制的黑面包，那對於他們來說，是多麽奢侈的事情。

喬裏就看見家裏的母親——希爾在自己的小木碗裏拿出那塊泡軟了的黑面包，放進口中慢慢地嚼著，看她的表情，就像是吃了什麽美味佳肴似的。

喬裏側頭又看了看家裏最小的妹妹——珍妮先是低著頭，把鼻子湊到小木碗裏的黑面包上，深深地嗅了嗅，然後她才伸出舌頭舔了一下，最後微微張開大嘴咬下一小口面包，慢慢地吃起來，吃得眉開眼笑。

看著他們這麽珍惜地吃著黑面包的樣子，喬裏也張嘴咬了一口這塊在他看來十分寒磣的黑面包，那味道卻比他想象中的還要美味。