第115章（第2/2頁）

“春日的小黃魚一條都能賣上半貫錢，那一盤魚眼肉足足要花上五十貫錢，大家議論起這件事來是直搖頭，說濮安懿王不是非這盤魚眼肉不吃不可，而是想借著這盤魚眼肉來彰顯他與旁人不一樣。”

“像這些極昂貴的東西偶爾嘗嘗鮮也就夠了，我可不想與濮安懿王一樣。”

說到最後，他已是迫不及待：“八郎，這東西怎麽吃？”

兩人提著一桶生蠔往廚房方向走去，蘇轍笑著道：“蠔怎麽吃味道都鮮美，可以燉湯，可以炒著吃，但叫我說，這樣好的東西就該清蒸。”

“蒸籠上汽後過片刻關火，蠔就熟了，外殼微開，裏頭的蠔肥碩鮮美，口空吃很是鮮甜，或者再調一碟子醬汁，放些蔥花與芫荽，加些醋與蜂蜜，味道就很好了……”

蘇軾光是聽他這樣講就忍不住直咽口水。

蘇軾更不要旁人動手，自己親自上陣。

等他將生蠔整整齊齊碼在蒸籠上，眼睛更是一錯不錯盯著蒸籠，一副生怕裏頭的生蠔長翅膀跑了的架勢。

蘇轍見狀，不由笑道：“六哥，你至於這樣嘛？”

“這蠔雖鮮美，但也不至於這般吧！”

“物以稀為貴，若這東西你吃得多了，也不一定愛吃的……”

說者無心，聽者有意。

蘇軾像想起什麽似的，轉過身看著他：“八郎，聽你這口氣你好像吃過這東西似的？”

“你什麽時候吃的？”

“我怎麽不知道？”

蘇轍心中暗道不好。

這些日子因小皇子一事，他是食不下咽，寢不能眠，如今整個人松懈下來後，竟忘了有些話是不能說的。

知弟莫若兄。

蘇軾一看到他面上的神色，就搶在他前頭開口道：“八郎，你可別騙我說你又在書上看到的。”

“先前你與我說那些菜譜都是你從雜書上看到的，旁人信，我可不信，家裏的書，哪本我沒看過？何曾有過這樣的書？”

但他並未將這件事放在心上。

君子遠庖廚。

八郎是要做大事，當大官的人，若叫旁人知道他對廚藝頗有研究，那怎麽能行？

蘇轍只覺得想要瞞過自己這個哥哥可真不是什麽簡單事兒，苦笑道：“沒吃過豬肉，難道還沒見過豬跑嗎？”

“蠔這種東西是我在杏花樓聽人說起過的。”

“所以做法我也略懂一二。”

他見蒸籠已呼呼冒著熱氣，忙道：“六哥，時間應該差不多了，若是再蒸下去，就老了。”

蘇軾頓時也顧不上別的，忙湊了過去。

剛出鍋的生蠔燙得很，但蘇軾卻不在乎，齜牙咧嘴撬開個生蠔，輕輕吮了一口湯汁，整個人就不敢置信瞪大了眼睛：“好吃！真好吃！”

他囫圇將一整個生蠔吃的幹幹凈凈，意猶未盡道：“從小到大我最喜歡吃的一道菜就是炙羊肉，可從今日以後，最愛吃的菜就是蠔。”

“可惜啊可惜，就是這東西太貴且肉太少，一年到頭只怕也吃不上幾次。”

廚娘已端著一旁剛出鍋蠔出去。

等著程氏等人落座後，發現桌上有新鮮玩意兒。

大家一嘗，皆紛紛稱贊，都很愛吃。

可蘇轍卻是動都沒動生蠔，程氏不免好奇道：“八郎，你怎麽不吃？方才你不是還說這東西要趁熱吃嗎？若是涼了就不好吃了嗎？”

蘇轍道：“我不愛吃。”

他笑了笑：“若是你們誰愛吃，將我那份兒吃了吧。”

上輩子，他不知道吃過多少次生蠔，只想將這難得的機會留給蘇軾他們。

誰知他這話音還沒落下，蘇軾就將撬開的一個生蠔放在他碗裏，催促道：“八郎，你當著孩子們的面可不能撒謊！這樣好吃的東西，怎麽會有人不愛吃呢？”

“你定是見我們愛吃，所以想將這東西留給我們吃！”

“哪裏有這樣的道理？”

小小年紀的蘇邁也是煞有其事點點頭：“對，八叔，不能這樣子。”

“從前你就常說一家人要互相友愛，學會分享，哪裏有你看著我們吃東西的道理？”

他將自己碗裏的生蠔也放在了蘇轍碗裏，揚聲道：“八叔，你這段時間忙的很，來，多吃點！”