第048章 粉蒸肉
梅娘怕賣不動, 只做了二三十碗辣子雞,當然,是放了少少的辣椒, 改良版的辣子雞。
每個碗裏約莫有六七塊雞肉, 還有幾塊辣椒和其他配菜。
份數不多, 時不時就有中午吃過麻婆豆腐,惦記著這香味晚上又來的, 或是看著新鮮想買一份嘗嘗的, 因此零星的還會賣出去一兩碗。
彭大江排隊買飯的時候, 前面正好有一位中午吃過麻辣豆腐的客人, 那客人拉了自己的好友過來,一邊排隊一邊形容麻婆豆腐的新奇滋味,聽得彭大江心裏癢癢的。
那客人見到辣子雞如獲至寶,直接買了兩碗。
彭大江聽說這就是那特別美味的菜,一看裏頭滿滿的雞肉,就跟著買了一碗。
端了兩份飯回去,彭大海和彭大江拿起筷子就吃了起來。
飯菜太好吃,兩人只顧著吃, 連擡頭說句閑話的功夫都沒有。
彭大海擡頭看見那一碗孤零零的辣子雞, 也沒多想,夾了一塊就放進嘴裏。
誰知道雞肉一碰到他的舌頭, 他就趕緊吐了出去。
“哎呀,這是什麽味兒啊!”
他呼呼地吸著氣,趕緊拿起水碗喝了一大口水。
彭大海低頭看著掉在桌上那塊雞肉,一時間百思不得其解。
這明明就是肉, 看這紅彤彤的,賣相也挺好看, 味道怎麽就這麽嚇人呢?
就好像在他嘴裏點了一個爆竹似的!
彭大江看他吐了肉,忙說道:“哥,這可是肉啊,你怎麽吐了呢?多可惜呀!”
彭大海瞪了他一眼,說道:“我還沒來得及問你呢,你買的這是什麽啊?怎麽一股怪味!”
“怪味?”
彭大江將信將疑,夾了一塊雞肉吃了,果然也是一副齜牙咧嘴的模樣。
他一邊喝水,一邊抱怨道:“排我前面那個人說好吃,我一看是肉,就買了一份……”
彭大海嘆了口氣:“算了,又沒多少錢,能吃就吃,不能吃就扔了吧。”
兩人繼續埋頭吃飯,可沒過一會兒,兩人又不約而同地擡起頭,看著眼前的辣子雞。
這辣味最初的震撼已經過去,兩人口中卻依然殘存著辣子雞的余香。
想到剛才那個味道,兩個人又不約而同地咽了一下口水。
“哥,你要是不樂意吃,這個菜就給我吧。”彭大江說著就想伸手。
誰知彭大海比他更快一步,已經又夾了一塊雞肉塞進嘴裏。
“嗐,咱們這樣的,還有什麽的東西不樂意吃的?這畢竟是肉……”
他越說聲音越小,注意力完全被口中的辣子雞吸引。
有了第一次的經驗,這次他慢慢地嚼,只覺得這肉除了辣,又有麻、香、酥等味道,越嚼越香。
彭大江見他只顧著吃飯不說話,連忙也搶了一塊雞肉。
哥倆誰也不擡頭,頃刻之間就把一碗雞肉分食幹凈。
彭大海意猶未盡地喝著水,說道:“這滋味真奇怪,明明是肉,吃到嘴裏,就跟喝了一口燒刀子似的。”
提起喝酒,兩人再次沉默。
哥倆天天忙著幹活,十天八天才能去一趟陳家的小酒攤。
陳家的酒賣得貴,豬頭肉更貴,他們倆隨便吃吃,幾天的活就白幹了。
啥家庭啊,哪能天天喝酒吃豬頭肉?
可是梅源記這盒子菜就不一樣了,又好吃,又便宜,還能填飽肚子。
現在還有這辣味的菜,吃著嘴裏火辣辣的,比喝酒還爽!
兩人像是發現了新世界的大門,不過片刻的功夫,連辣椒都吃光了。
這辣子雞才小小的一碗,又是兩個人分,彭大江吃得不過癮,視線就落在之前被彭大海吐掉的那塊肉上。
彭大海見他眼神不對,連忙說道:“大江啊,這肉是哥吃過的,你就別吃了。”
彭大江咽了下口水,說道:“哥,咱倆誰跟誰啊,我不嫌棄……”
彭大海立刻打斷了他的話:“一碗肉能有幾個錢?大江你再去買一碗,那一碗都給你吃,哥保證一口都不動!”
彭大江在心裏算了算,明顯一碗肉比一塊沾了彭大海口水的肉劃算多了。
他欣然應允,起身去買辣子雞。
彭大海則趁機把那塊肉從桌上撿起來,放進了嘴裏。
自己吐的,有什麽可嫌棄的?
哎,這辣子雞真香啊!
彭大江走到櫃台前,卻發現辣子雞已經賣完了。
他大失所望,又想著桌上還剩最後一塊,連忙返身回來。
可是桌上那塊肉已經消失不見,彭大海正在笑眯眯地舔嘴唇。
看著這一幕,彭大江傷心欲絕。
他哥變了,再也不是那個事事護著他,有什麽好吃的都讓著他的大哥了!