第155章 黃油餅幹(第2/6頁)
沒了咬到碎骨的煩惱,雞爪越發顯得皮酥肉嫩,吃得人欲罷不能。
一口雞爪,一口茶水,沒等穆燕會完賬,羅義就把一碟虎皮雞爪都吃了個幹幹凈凈。
他舔了舔唇上的醬汁,一臉地意猶未盡。
“兩位姑娘,能不能幫我問問梅姑娘,這虎皮鳳爪能不能賣?”
這麽好吃的東西,如果能讓他拿出去賣,絕對能掙一座金山回來!
有鴨血粉絲湯的成功經驗,羅義對這道虎皮鳳爪充滿了信心。
邵蘭不禁撲哧一笑,說道:“羅大哥也太貪心了,這鴨血粉絲湯還不夠你掙的?還要做虎皮鳳爪,你賣得過來嗎?”
穆燕正好算完了帳,一邊收賬本和算盤,一邊笑道:“羅大哥,不是我們不想幫你掙錢,只是這虎皮鳳爪做法不易,食材又難得,就算是師父肯教你,你去哪兒弄這麽多雞爪呢?弄不到雞爪,你要怎麽做,又能賣多少?”
一番話提醒了羅義,他不由得泄了氣。
是啊,這虎皮鳳爪只用得到雞爪,雞身其他的部位一概不用,他去哪兒弄這麽多雞爪?
也就是南華樓這樣每日能賣出上千盤雞肉的大酒樓,才能弄到這麽多的雞爪。
他只得遺憾地說道:“穆姑娘說得有道理,唉,這門生意我是做不成了。”
邵蘭給他續了些茶水,打趣道:“羅大哥真是掙錢沒夠,單著鴨血粉絲湯一份,就足夠你每年在京城置辦幾個宅子了,如今還想做其他生意,未免也太貪心了。”
羅義不過片刻功夫就想通了,聞言也笑了起來。
“邵姑娘說得在理,貪多嚼不爛,我呀,能做好這一樣就夠了!”
穆燕核對過賬本沒錯,想起一件事來。
“對了,羅大哥,下個月初你再來的時候,若是找不到我倆,就把錢交給杜秀,讓她轉給我就是了。”
鴨血粉絲湯這一門生意步入正軌,為了方便,兩邊都是每半個月結一次賬,正好節省了彼此的時間。
羅義聽了一愣,忙問道:“兩位姑娘這是要做什麽去,難道不在南華樓了?”
邵蘭笑道:“倒也不算是,師父要辦女學堂,把這事交給了我們,等過了正月,我倆就要忙起來了。”
“女學堂!?”
羅義聽到這個詞,頓時震驚無比。
待回過神來,他連忙問道:“這女學堂都教些什麽?是教廚藝還是女紅?”
穆燕說道:“都教,還教識字呢!”
羅義聽了大喜,立刻就坐不住了。
“那要怎麽報名?要多少束脩?我家兩個閨女一個十二歲一個十歲,能不能求求梅姑娘收下她們?”
女學堂還沒辦起來,穆燕和邵蘭自然不敢替梅娘收人。
“羅大哥別急,這學堂要等過了正月才開始籌辦,還要去衙門報備,要置辦物件,要請先生……事情且多著呢,總要三四月份才開始招學徒,到時候你再來。”
羅義聽了連連點頭,說道:“那我等三月份再來打聽,兩位姑娘千萬別忘了我家閨女!”
見穆燕和邵蘭應了,羅義才告辭出去。
回去的路上,他滿心都是歡喜。
他的兩個女兒日漸大了,跟著自己在街上賣鴨血粉絲湯,雖然能幹活能掙錢,卻終究不是長久之計。
跟穆燕和邵蘭接觸次數多了,他打心眼裏羨慕這兩個姑娘,年紀也不過十幾歲,可是都學了一手的好廚藝,又會寫字又會算賬,待人接物落落大方,做生意更是一把好手。
之前他就動過想把兩個女兒送到梅娘這裏做學徒的心思,可是得知南華樓第二批學徒個個都是極聰明能幹的,他對自家兩個只會燒火刷鍋的小丫頭實在是沒什麽信心。
現在聽說梅娘要辦女學堂,除了廚藝還會教讀書識字,這叫他如何不喜?
羅義想著自己提前得到了這個消息,得趕緊回去跟親友們說說才是。
都是三四十歲的人,誰家沒幾個適齡的閨女,他從內部得到南華樓要招學徒的消息,自然不能只想著自家孩子。
他帶著眾人做鴨血粉絲湯掙了許多錢,嘗到了甜頭,便想著這種好事也要告訴大家才是。
要是他們的女兒都能學到南華樓的手藝,說不定以後也能開個酒樓,那樣掙的錢就更多了!
穆燕和邵蘭沒想到的是,不過是隨口一句話,女學堂還沒辦起來,梅娘要招第三批女學徒的消息就已經傳了出去,還沒出正月就傳遍了京城。
不管是日進鬥金的南華樓的名頭,還是南城的女學堂,對所有人來說都是巨大的誘惑。