第156章 鮑魚雞翅煲（第4/4頁）
他這話是什麽意思！？
難道他真的知道了什麽！？
顧南簫只說了這麽一句，便轉向梅娘。
“梅娘，那你去忙吧，明兒我再來看你。”
謝華香還沒想明白顧南簫那句話的意思，又被這句深情款款的話驚得大腦一片空白。
她費盡心思跟祁鎮在一起，哪裏聽不出顧南簫對梅娘說的這句話其中蘊含的情意。
顧南簫當真看中了這個小廚娘！
謝華香一時間心亂如麻，連顧南簫離去都忘了行禮，呆呆地看著兩人一前一後下了樓。
難怪顧南簫那麽急著審理史家的案子，不過是個小小的綁架案子，直接就給史家重判了流放。
合著他這麽做都是為了梅娘！
還好她沒理會史玉娘的求助，否則她也會被史玉娘連累了！
後怕和慶幸的情緒只停留了短短一會兒的功夫，她又不禁想到一件事。
顧南簫這麽毫不掩飾地跟梅娘在一起，他會不會把史家案子的內情告訴梅娘？
她雖然不能跟顧南簫打聽，可是她可以跟梅娘打聽啊！
只是，她要怎麽才能跟梅娘說得上話呢？
梅娘進了廚房，卻看到桃娘正跟鐵柱追問著什麽。
桃娘語速飛快，幾句零碎的話語飄進她耳中。
“……你的臉色怎麽那麽難看，是不是誰給你受氣了？”
“什麽叫有什麽好的盡管做，是師父說的嗎？”
“是不是師父說你了？說你什麽了？”
眼看著梅娘就要背黑鍋，鐵柱被問得無路可逃，只得把方才薔薇找茬的事避重就輕地說了幾句。
饒是如此，桃娘聽了還是氣鼓鼓的。
“不就是皇商家的姑娘嗎？官家權貴的千金小姐咱們也接待了不少，哪有這麽不講理的？真是狗仗人勢！”
難得聽到桃娘罵人，梅娘聽了只覺得好笑。
她走上前去，打趣道：“喲，桃娘這是替誰打抱不平呢？”
沒想到自己的話被梅娘聽了個正著，別說桃娘一下子羞紅了臉，連鐵柱都一臉訕訕的，隨便找了個借口就溜出了廚房。
桃娘以為梅娘要訓自己，低頭小聲說道：“師父，我錯了。”
梅娘拍拍她的手臂，笑道：“既然知道錯了，就快來給我幫忙，咱們做幾個好吃的菜，堵住那個皇商家小姐的嘴！”
聽出梅娘沒有責怪自己的意思，桃娘立刻高興起來，連忙跟上前來。
梅娘在廚房和後院都轉了一遍，挑出幾樣食材讓桃娘拎著，再次進了廚房。
年後曹大錘便開始給南華樓供貨，只是如今天氣寒冷，打撈海貨十分不易，價格自然也是水漲船高。
海貨數量又少，價格又高，因此梅娘吩咐夥計們不必努力推薦，只有貴客熟客或是嘴刁的客人，才會提上幾句，所以南華樓有新鮮海貨的消息並沒有在外頭廣泛傳播開來。
只是這一次，梅娘卻不打算再低調了。
她讓桃娘等人做油爆大蝦，撈汁海鮮，蟹肉煲這些菜，自己則開始做鮑魚。
把雞中翅豎著從中間剪開兩半，放醬油和鹽稍微腌制一下，然後放入鍋中煎至兩面金黃。
砂鍋放底油，煸香蔥姜蒜，放鮑魚，再鋪上煎好的雞翅。
一勺醬油混和小半碗水，倒進鍋裏，將鮑魚燜熟。
放幾朵香菇增香，蓋上砂鍋蓋，開大火，沿著鍋蓋邊緣淋少許料酒，激發出香味後離火。
再燜至一會兒，讓食材的香味被充分激發出來，這道鮑魚雞翅煲就做好了。