第535章 露一手
手術成功,所有人心裏都松了口氣,然後就有了過年的心思。
其實昨天就是除夕,但因為老太太的病情,以及今天就要做手術,所以昨天孫全等人誰也沒提過年的事,除夕夜隨便打了個電話給酒樓,叫了一桌菜送過來,一家人氣氛平淡地吃了,就算是吃了年夜飯,一點都不嗨皮。
而今天大年初一,老太太的手術終於做完,並且手術成功了,於是大家心情放松之下,就有人提議今天是不是要慶祝一下?
嗯,這個提議是韓麗提的。
沒人反對,大家都露出笑容,韓國棟說:“是應該慶祝一下!”
袁玉蘭說:“要不我去超市買點菜回來做?”
袁水清看向孫全,“要不你去買吧!你不是學烹飪的嗎?你來露一手?”
孫全笑笑,“那你帶孩子!”
袁玉蘭也笑,“那我留在醫院照顧媽吧!你們回去慶祝,回頭記得給我帶點吃的就好。”
韓麗雀躍地小跑到袁玉蘭那邊,抱著袁玉蘭的手臂,笑嘻嘻地說:“等下我打車過來,給你送好吃的!”
大家都沒意見,這件事便這麽愉快地決定了。
至於老爺子和老太太?
老太太剛做完手術,此時還昏迷著呢,沒法發表意見,老爺子坐在床沿上,一只手握著老伴的手,心思都在老伴身上,根本就去管大家討論的話題。
至於付蕾和蔡亞男的意見?
這個話題上,需要問她倆的意見嗎?
一不需要她們出錢,而不需要她倆出力,只需要等飯菜做好後,一起吃就行了,她們難道還要反對?
袁水清走到笑吟吟的霍依依身旁,牽起霍依依一只手,微笑道:“依依,今天難得你全哥親自下廚,晚上你也來我們家吃吧!一定要來!我還想好好敬你兩杯表示感謝呢!這次幫我奶奶聯系這家醫院,多謝你了!”
霍依依沒有客氣,笑眼瞥了眼孫全,嗯了聲,“好!全哥親自下廚,我好像還真沒試過他的手藝,行!那我今晚就打擾了。”
袁水清失笑:“說什麽打擾?我們歡迎還來不及。”
霍依依笑眼又瞥了孫全一眼,忽然問:“全哥,你下廚的話,我可以點菜嗎?”
孫全抱著孩子,正在跟女兒碰鼻子玩呢,用他的鼻子碰女兒的小鼻子,聞言笑問:“行啊!你點點看,只要我會做的。”
霍依依想了想,“唔,咕咾肉會做嗎?我喜歡吃那個。”
孫全點頭,“行!我做的未必正宗,但味道應該還可以。”
霍依依笑著眨了下左眼,“沒事,只要是你做的,正不正宗無所謂,你會做就好。”
……
話說,孫全已經很久沒有親自下廚了。
家裏有會做菜的保姆王嫂,偶爾想換換口味的話,外面也有的是飯店,他又不缺吃飯那點錢,自然無需他親自下廚做什麽。
正常情況下,以他現在的身份,也不可能給那麽人下廚。
但今天情況不同,今天確實值得慶祝。
一來,昨天除夕夜就草草度過,今天又是大年初一。
二來,老太太的手術成功了,大家心裏都高興。
三嘛,他閨女一歲多了,一些軟的食物都能吃了,所以這個新年,他也想親手做幾個菜,讓自己閨女嘗嘗他這個老爸的手藝。
回到別墅,把大家送到家,孫全就開車去了附近的超市,大年初一,菜市場未必還營業,但魔都這邊的大型超市還是營業的。
付蕾跟著他車一起去的,說是幫他提東西。
兩人去超市逛了一圈,買了一堆食材、香料和調味料回來。
作為一名烹飪專業畢業的學生,孫全做菜有自己的章法,他習慣用的調味料,別尋常人家用的調味料品種要豐富很多。
比如香葉、小茴香、豆蔻、白芷等香辛料。
比如番茄沙司、蒸魚豉油、味極鮮、青紅剁椒、豆豉、豆瓣醬、黃豆醬等等調味料。
食材就更加豐富了。
牛羊肉、雞鴨魚豬肉這些都買了些,還有蹄髈、梭子蟹、魷魚、酒釀、水籽、海蜇絲、雞蛋幹等等……
基本上,他每看見一樣食材,腦中就自動閃過幾道菜名。
只要是他能做好的,又是他覺得大家可能愛吃的,他都會買一點。
這個過程中,付蕾感覺自己不像是一個女人。
當孫全買羊肉的時候,她小聲問:“羊肉很膻的,你能做好嗎?”
當孫全買蹄髈的時候,她又小聲問:“這個你也會做?”
當孫全買梭子蟹的時候,她眨了眨眼,忍不住又問:“這個你打算怎麽燒呀?幹嘛不買大一點的螃蟹?這個梭子蟹好像有點小呀,能吃到肉嗎?”
……
感謝歷任前女友吧!
要不是那些前女友多數都嘴饞、好吃,重生的孫全從未去酒店掌勺,即便是烹飪專業畢業的,他也不可能做好多少道菜。