第59章 親戚相聚② 維枃家的熱鬧

關氏是個很知大體的人, 這陣子家裏來了這麽多人,每日的吃住都是一個大事項,她心裏肯定也是為難的很, 但不論在維枃面前還是在客人面前, 從不說一句艱難的話。

這回也是得知玲瓏送來了不少菜子臘味腌魚,才無意間說了一句:“阿彌陀佛,總算是解了我的大為難了。”

來家的親戚都是南方人, 她自小在北方長大,南北飲食差異甚大,她擬好的菜品總怕不能合親戚們的口味, 偏這時節, 又弄不來其他鮮菜, 整日除了腌菜就是白菜豆腐, 再是換著花樣吃,連著聽許多天,也吃膩了。

又與玲瓏說:“我在家時, 有時家裏也來客人, 有親戚們,也有老家的鄉鄰子弟, 我記得六年前那屆春闈, 家裏來了二十來個人,連同隨從們, 四十來個人, 每日一大早,母親就開始發愁一日的飯食要怎麽安排。頭年秋裏砸了一場冰,地裏種的秋菜都沒了收成,只剩些蘿蔔, 家裏就腌了許多蘿蔔,一冬上只能吃腌蘿蔔。吃到打春,腌蘿蔔也沒了,就去城外找野菜,一出城,地裏都是人,為著一籃子菜打架的也有,生搶的也有,到了柳樹綠了,葉子都捋回來吃。我家裏也沒菜,就烙些面餅,煮一鍋稀粥,好歹讓人家都吃飽,吃了一些天,家裏人嘴裏都生了瘡……今年比那年可強,妹夫在院裏種了菜,都由我們家收了,一半兒積了酸菜,一半兒放地窖裏存著,原想等你們上京來,就分你們一些,也省的你們來了之後沒菜吃,如今是一顆都拿不出來了。不過家裏生了些豆芽子,也能對付一陣子了。”

玲瓏說:“嫂嫂是真辛苦了。以後再遇到這樣的事,還要與我大兄說道說道才好,也讓他知道些你的辛苦,要不他還以為你是天仙下凡呢,要什麽只管隨手一掏就能得到。一家子幾十口人呢,又要吃的飽,還要吃的好,可不是為難死個人。”

關氏就笑:“難怪你兄長們說你是個妙人,果真是個妙人。”

玲瓏可聽不得這個,覺著不自在,就說起別的:“我聽說陳家姐夫也在京裏,怎麽今日他不在?”

關氏說:“那是個好交友的,詩也寫的好,人長的也體面,自來後就有許多人設宴請他,你大兄說他今年中不中在五五數,且由他去吧,若能交幾個好友,倒是益事。”

“這樣?那二姐姐可好?”

關氏嘆息:“唔,過的倒還好,只她那個性子,寧願委屈了自己也要把事辦妥貼,只圖個周全落聲好兒。冬上她家大嫂子又有了孕事,她婆婆就說讓她先幫著管幾天家……她家裏幾個妯娌,說是和善人,其實都不是省油的燈,人家心裏不痛快,就不動聲色的難為她……她也是要強,什麽都不與婆婆說,徑自辛苦著,年前,累的落了一個胎。如今也將養著,今年頭裏,我是忙的抽不出身子,只看了她一回,身體倒還好,只瞧著有幾分灰心。”

玲瓏聽的也陪了一聲嘆息道:“……這樣?那我明日瞧瞧她去。”

關氏說:“也好,你們姐妹,也好說話,你也勸勸她,萬事先撂開,暫且將養身體,什麽事能有自個兒的身子重要呢。”

玲瓏點頭:“正是這話。嫂嫂是個明白人。”

關氏就笑:“我明白又能做什麽?得她也明白才是。”

說著,就該吃飯了,關家陪嫁的兩個丫頭,很利落的進來收拾好桌子,婆婆提來飯食,丫頭們一留擺開,兩葷兩素,一個羊肉蘿蔔湯。

葷菜一碗油筍蒸臘肉,一碗燉羊肉,鍋裏燉的羊肉,肉舀出來當了菜,湯裏放了蘿蔔再添水熬一熬,就是湯。一個素炒豆芽,一個熬菘菜豆腐。

怕先院的肉不夠吃,先緊著前院裏上,留了些肉湯,熬了菘菜,給家裏伺候上的人吃。像畫角和關氏的兩個貼身伺候人,能吃桌上吃剩的好菜,別的人,只能吃大鍋菜。

畫角是玲瓏身邊的人,能進屋伺候,黃絹卻只能在外面被人支指著跑前跑後,一時歇的功夫都沒有。

這個時候倒真不是關氏苛薄,是家裏人手實在不足,大家都是這麽忙的。忙過會試就好了,也只剩幾天了。

今天許是要在這裏耽擱一整天,徐知安要在前院給幾個姐夫表兄點撥文章要點,後院這裏,玲瓏也不能真閑著,得跟著關氏去廚上給幾個考生準備吃食,還要備些考試用的文具食盒小爐衣裳等等。這些東西廚上自然能做來,不過關氏若不看著不得心安,人家千裏迢迢赴京趕考,又真心的投奔來了,要是因為她一個疏忽,考時發生意外,那真真是有嘴都說不清了。

但她只一個人,分1身乏術,如今玲瓏既來了,索性也替她分擔分擔。

關氏說:“我去整理那日進考場要用到的提籃,妹妹你善於廚事,就幫著弄些吃食吧,我今日讓人買了一只羊,燉了半只,還有半只,我聽說你會炒醬,就用那半只羊肉炒些醬吧。”