第59章 親戚相聚② 維枃家的熱鬧(第2/2頁)

玲瓏也不推辭,說:“我家裏用慣的廚娘沒帶著,讓黃絹姐姐來幫我吧,她在我跟前時也學過廚事,比我如今的畫角還利落些,有她在,我就不愁了。”

關氏看著玲瓏:“不是我苛薄人,是你大伯母送她來時說她知根知底,又在老太太身邊伺候過,讓她伺候我跟你大兄,比別的人懂事。那是我成婚後的第三日,我知她是個好的,只先頭心裏就厭了她,便不願讓她來我跟前伺候。你大兄說若我心裏實在膈應她,就等你來了,若你身邊伺候的人不足,就還把她給你,如此,她也能有個好去處,我心裏也安穩。”

玲瓏嘆息:“這不能怨你,換了是我,我也膈應。若你實用不得她,就讓她跟我去吧,我也剛來,千頭萬緒的都得摸索著來,有她在我身邊,我也能輕省許多。

關氏就如放下一件重物,說:“那就讓她跟你去吧。”

……

玲瓏進廚房,等閑是不動手的,她只說做法,讓黃絹和另一個從冀中來的廚娘動手。

羊肉醬,切丁之後,先煮後炒,炒幹水份再灑些鹽和花椒粉,舀出去結成硬塊再切成小塊,分別裝進油紙袋裏,搗成碎塊,不能封口,因為進場前,要被衛軍檢查。

又讓人用糖水豬油活了面團,烙了些豬油混糖餅,這個也要掰成小塊,便於檢查。

又用粳米炒了些炒米,到時用熱水一泡,再放些肉醬就能吃了。

炸了些三寸長左右的撒子,這個也能飽腹,還不容易弄臟試卷,適合在打草稿時,一手寫字一手就能拈著吃,不耽誤時間。

吃這些東西不利下,再腌幾根蘿蔔,殺過鹽水,洗幹凈之後就放鍋裏蒸,蒸完就放外面晾半幹,切成細條之後,噴些清酒,再撒些細鹽和調料粉揉,揉出最後的水份,再晾一天,然後裝進油紙袋裏。

做好這些,廚娘們又買回來一大板豆府,開始準備晚飯。

一直忙到晚上,維枃回家。

晚食是大家在一起吃的,陳小郎和他的族兄也回來了,今兒的菜品就是豆腐豆芽幹筍幹菌,冀中來的這個廚娘能燒豆腐宴,雖然缺了鮮豬肉,但有薰魚臘肉,處理一下也能用,由玲瓏指點著,好不容易湊了一桌色香味俱全的豆腐宴。

玲瓏與陳家兄弟見過禮,又問候了維枃,才緩緩走到徐知安身邊,與他坐在一處。

見此,維枃也扶著關氏坐在自己身邊,關氏略有些不好意思,不過見玲瓏坐的坦然,她也慢慢放松下來。

在座的各位都是知禮之人,為著這席宴,大家都曉得關氏是費了心,便站起來謝過關氏這些日子對他們的照顧。

關氏面色羞紅,有些不知所措,這麽多人如此隆重的道謝,她是第一次經歷,累了一個來月,沒在人前說過一句不耐煩,可她在心裏著實埋怨過,今日這一謝,讓她覺得,自己的心思總算沒白費。

關氏猶不知所措著,維枃卻倒了一盅酒給她說:“這是你該得的,我為長兄,照顧弟弟妹妹們是應承擔的責任,但我因有職務在身,不能時常在家,你替我接過了這個責任,無尤無怨,盡心盡力,是一個很合格的長嫂。我也該敬你的,你先喝了他們敬你的這一盅,我再敬你一盅。阿碧,你辛苦了。”

關氏臉上更紅,氣惱的瞪了丈夫一眼,攬了衣袖,喝下那盅米酒。

幾人坐下,維枃果然又取酒給關氏倒了一盅,關氏攔都攔不住,偏維枃也站起來,舉盅敬她:“阿碧我妻,得妻如此,是我之幸,夫復何求,阿碧,與我喝一盅吧。”

關氏忙亂站起,不得不舉盅,臊的不行,只能嗔怪維枃:“你這人……真是……”

沒奈何,只得喝了一盅酒。

宴上諸人皆笑:“守直兄,不愧是大丈夫。”

維枃受的坦然,說:“男子漢大丈夫,自要能屈能伸的,在外需剛直,在內須懷柔,與妻子溫柔,能體察妻子的辛苦,並心存關愛之心,才是男子真正的品格。若連妻子的辛苦都體察不了,不存敬重呵護之心,則與畜生何異?”

幾個作妹夫的互相覷了一眼,不得不點頭應是:是是是,大舅兄說的是,我們記下了。

哎喲今日這宴吃的,心驚膽戰呀。

徐知安看看左右,好似沒聽出維枃話裏有話,拿起筷子夾了一筷子薰魚釀豆腐給玲瓏放碗裏:“多吃些,你也累了一天了。”

一左一右兩個姐夫:……徐妹夫你這有點失了厚道啊!