第82章

操刀分羊肉的還是大隊上管殺豬的, 雖然是第一次宰羊,但一點都不打磕巴。羊肉比豬肉少,自然每家分的也少。

不少人圍在羊肉邊上, 挑來挑去都是要精肉。

“拿回去做羊肉湯啊, 熬一大鍋,能一口氣吃到過年。”

想當然,羊肉肯定是不吃的,熬一鍋奶白羊肉湯,就著羊湯吃餅或者下面。

所以王櫻這種上來就要肋排的人就很稀罕了, 不過大家已經不像之前那樣笑話王櫻, 想也知道, 人家家裏有廚子。肯定做不糟。自家還是老老實實的喝羊湯。

王櫻這頭就分了一斤多的肋排和一小塊羊腩,這已經是徐老太和王櫻兩戶在一起的量了。

王櫻眼巴巴看著剩下的羊脊骨和前後腿,就等著誰分到了不願意要,她就跟人換。

她可以拿豬肉換!

剛有了兒子的田大柱也排在隊裏, 輪到他他就撓撓頭, 憨厚但是話裏全是炫耀:“我要燉羊肉湯,我媳婦要喂兒子的, 你看哪塊合適燉羊湯就給我吧?”

分羊肉的人二話不說給他切了一塊腩肉。

田大柱寶貝一樣捧走了。

王櫻探著腦袋看, 終於輪到了有人在後面分到了脊骨, 徐霜就上去問人願不願意拿羊肉換豬肉。

大多數人是不願意的,但也有少部分吃不慣羊肉膻味的人願意換。

徐霜換了一斤多的羊脊骨, 又換了一斤羊脖子。

王櫻興奮的很:“羊脖!做手抓羊肉!”

剛才她是沒想起來,後來看到了才驚覺自己居然忘了羊脖!

雖然平日裏羊腩和羊排是吃的最多的, 羊蠍子用羊脊骨也多。但王櫻總覺得羊脖子的味道才是最好。

這個地方的肉質軟嫩, 膠質均勻, 帶著點羊筋, 還能吃到中間那段骨髓,不管是紅燜還是清燉,味道都十分好!

不過王櫻最愛的還是用羊脖做的手抓羊肉,靠近羊身的那節羊脖,肉多一些,先燉後切,燉好的羊湯配上鮮嫩的手抓羊肉,再來一份米飯,王櫻上輩子在新疆吃過一次就難以忘懷。

“咱們這裏沒有黃蘿蔔,也沒有葡萄幹,要是有的話,做個抓飯再好吃不過了。”

在吃的上面,王櫻總是貪心的,有一總想二,有二總想三。世界上好吃的那麽多,她不吃完都覺得不甘心。

徐霜:“下次問問我哥。”

徐明在大西北的,在信裏說了,那頭有黃羊肉,也有賣葡萄幹,等明年叫他給寄一點葡萄幹。

“阿嚏!”

遠在千裏之外的徐明連著打了兩個噴嚏。

他嘀嘀咕咕:“誰在背後念叨我呢?”

一到冬日,西北也是漫天風雪,原本要動工的地方都停了,知青們都窩在宿舍裏,或是幾個人嘮嗑,或是湊在一起打牌。

看徐明這麽說,邊上幾個人便笑起來:“還能是誰,肯定是咱們農場一枝花唄。”

徐明擰了下鼻子:“那可說不好,小弟我在省大的時候,那可是……”

“那可是什麽?”

徐明瞪大了眼睛,失策!

進來的一枝花宋雅梳著兩條麻花辮,額前劉海下是一雙水汪汪的大眼睛。

“可是什麽啊?”

徐明:“可是我從來都不看那些人!”

“我們是未來嶄新的一代,我們要為國家奉獻!小情小愛阻礙進步,大愛無疆才是正道!”

徐明心裏直打鼓,嘴上的口號一句比一句鏗鏘!

宋雅冷笑一聲:“小情小愛阻礙進步是吧?”

徐明:……

“我攔著你大愛無疆了是吧?”

徐明:“……不是!”

宋雅兩個大辮子一甩,人扭頭就走了。

徐明委屈吧唧的看著老唐:“她怎麽又生氣了啊?”

老唐樂呵呵的:“人姑娘要嫁你,你還不樂意接茬。你怪不了人家給你甩臉子。”

徐明不說話了,老唐拍拍他的肩膀:“你別老覺得宋雅條件太好你是高攀,你也不差的。宋雅雖然說是咱們農場主任的閨女,但宋主任不也沒為難你?攤上這麽好的老丈人,你小子運氣大發了嘿,換別人早屁顛屁顛湊上去了。你倒是往後縮啥啊?叫人家姑娘臉上掛不住。”

徐明訕笑一聲,轉移話題:“我家裏給我寄了點菜幹,咱們一會兒在宿舍煮個小鍋吃?”

老唐幾乎能聽見自己喉頭發出的咕咚一聲,嫉妒道:“你小子哪兒來的好狗命啊!”

家裏三五不時就往這裏寄東西,吃的用的都有。還有漂亮姑娘上趕著,漂亮姑娘還有個好爹。

一聽說要煮個小銥誮鍋,周圍的人都湊了過來。

比起分到其他地方的那些知青,這些到了大西北的知青們關系都不錯。除開小莊那種喜歡嫉妒別人的人,普遍都是很熱心的好青年。

不過話說回來,小莊也已經被調走了,說是家裏安排了工作,回城去了。

小莊一走,知青內部就更融洽了。