第2章 水晶生煎（第2/2頁）

他給趙家二娘送生煎，除了想表達對她並未苛責自己身份的感謝，還有另外一個目的——他屋子周圍的兩間客房還空著。

道理很簡單，誰不希望室友像自己一樣安分守己？若是碰見個喜歡酗酒的彪形大漢，那才叫倒黴。

真鬧起事來，前世的他尚且可以一戰，這輩子細胳膊細腿的小身板就算了吧。希望趙家二娘能看在這盤生煎的面子上，給他安排個良家室友。

天色已晚，臨安城的夜市熱鬧起來。和前朝相比，本朝破除了宵禁制度，市民的夜生活變得格外繁榮。

從前只在影像資料上有所見聞，現下親身體驗過，更是感受非凡。

夜市街頭處處各有茶坊、酒肆，耳邊充滿了商販的叫賣與人潮中的交談聲。不過林稚現在可沒功夫消遣，他的目的依舊只有一個，直奔賣吃食的攤店走了過去。

他慢悠悠地轉著，酥黃獨和糍粑等糕點的香甜滋味鉆入鼻端，到底是沒忍住，買了一塊甜糕吃起來。

甜糕質地柔軟細膩，用糯米、赤豆和紅棗蒸制而成，和後世的切糕有些相似。

潔白的糯米飯滲入鮮潤絳紅的棗色，和暗紅色的赤豆泥混合在一起，賣相誘人。還有撒葡萄幹和多加一層棗泥的甜糕，味道更香甜，但林稚沒錢，所以沒買。

甜糕棗香濃郁，軟糯黏甜，又很飽腹，有先前的生煎包墊肚打底，林稚吃了一小塊就飽了。

一路看下來，除了茶酒多了些，剩下的和早市大差不差。

本朝賣吃食的店鋪大致可以分為三類：一類是賣小吃的攤販；一類是賣正餐的食店；另一類則是酒樓，既賣小吃，又賣正餐，還順帶賣茶販酒。

林稚想都不用想，以自己現在的經濟實力，能開一個小吃攤就不錯。

再往前走就是勾欄瓦舍，他禮貌地止住腳步，轉身往回走，置辦了些開小吃攤必備的食材物什，慢慢推著走回了客舍。

見他推著一大攤子東西回來，趙二娘連忙放下手中活計，過去搭手：“小郎君這是想好以後的營生了？”

她笑著問，林稚也笑著答：“想好了。”

這一天早市夜市轉悠下來，林稚覺得，若是賣本朝小吃，他毫無競爭力，根本比不過土生土長、世代生活在此的宋朝居民。

不如發揮作為穿越人士的主觀能動性，賣些後世常見，而這裏還未出現的食物。