第47章 蒜香雞翅

陳平敲敲門, “阿郎,官家讓淩人送來的冰到了。”

本朝皇帝厚待官員,炎炎夏日, 為防中暑, 能休假的官員一律休假,而那些不能休假的近臣, 可以得到定期頒冰的賞賜。

孟瓊舟就屬於那些不能休假的臣子。

他放下手中紙筆,略一沉吟, “一共送來幾次了?”

陳平回道:“初伏發了兩次,中伏發了兩次, 如今進入末伏,剛發下來第一次。”

“前幾次頒冰時阿郎都在建康, 故而沒有印象。”

孟瓊舟點點頭, “留下兩盒,剩下的給林氏酒樓送去。”

“是。”

應著的同時, 陳平心中卻有些許疑惑,阿郎對那林小郎君也是不是有些太上心了?

莫非……

不可能。一定是他想多了。

林稚這邊得了天子的冰, 也體驗了一把京朝官的滋味,捧著冰盒子贊不絕口,“這冰方方正正的,連個崩角兒都沒有。”

這時候冰塊都分三六九等,塊兒大、方正、雜質少的自然賣價貴, 反之有崩角兒、帶泥沙的冰最便宜。

林稚平日做冰雪冷飲用的也是上好冰塊, 樣子卻沒有這樣好看。

沈小七道:“果然是宮廷冰窖,和商民冰窖就是不一樣。”

“那是自然, 宮廷裏面可是有專職鑿冰的人。”阿藍給他們講起從前的見聞, “我和阿青在蜀東時, 家中附近就有一條用來鑿冰的大河。”

“寒冬時節,清溪結了冰,淩人走到冰面上,先用鐵鎬劃出橫平豎直的大線,然後從畫線的地方開始鑿,力道那叫一個穩準狠……”

阿青同樣穩準狠地把幾塊禦冰鑿開,問林稚:“小郎君想吃些什麽冰飲?”

林稚想了想,“蜜沙冰吧。”

蜜沙冰就是澆上蜜、放上紅豆沙的碎冰,清甜爽口,用一只素雅的青瓷小碗盛托,可謂是一份豪華版紅豆刨冰。

四人各自捧著一碗拌著糖水的紅豆沙冰,共同度過了一個愜意的夏日午後。

下午的時候,肉販劉三把雞肉、豬肉送了過來。

平常劉三一過正午便能把肉送好,今日卻晚了一個時辰,林稚不由得多問了一句。

劉三嘆了口氣:“宋家最近得了新婦,那小娘子講究得很,不吃雞腳不吃雞翅,我又重新把那些宰雞身上的腳爪去了,這才耽誤了時候,小郎君可千萬別怪罪。”

打工人何必為難打工人,林稚搖了搖頭:“不會。”

又問:“那些雞翅可售出了?”

劉三把那捆雞翅拎出來,“沒賣,都健全著呢!”

林稚看了看那堆色白嫩紅的雞翅,健全……是挺健全的。

因遲到一個時辰,劉三郎特意給了一個優惠價,林稚只花了不到往常一半的價格就買下一大捆雞翅,感覺撿了個好大的便宜。

劉三送來的都是雛雞,肉嫩,禁不住燉,炸著吃最好。

雞翅開花刀,蒜汁子擠進去,用清醬汁稍微腌漬,掛上一層薄薄的面芡下油鍋慢煎。等到表面變成琥珀色,再撒些炒香的蒜末,出鍋。

用筷子往雞翅中間一戳,香噴噴的油汁冒出來,每一個雞翅上都裹著金黃的蒜粒,蒜香十足……嘖,隔壁昱哥兒都饞哭了。

啃完三塊雞翅,林稚拿布帕子擦了擦手。

四毛扒著他的腿直吐舌頭,想要和他有福同享。

林稚嚴詞拒絕:“不可以。”無論是炸過的雞肉還是熟了的雞骨頭,都不適合給小奶狗吃。

四毛嗷嗚兩聲,蔫蔫地放下爪子。

就在這時,門口突然露出一顆小腦袋——隔壁昱哥兒居然真的來了!

和他對上目光,昱哥兒大方地喊了一聲“阿稚哥哥”,然後跑了過來。

這小豆丁站著還沒他坐著高,林稚毫不費力地伸手在他頭頂摸了摸,“你怎麽過來了?”

“阿娘沒時間和我玩兒,我就一個人亂跑,跑到阿稚哥哥這裏來了。”

那日相親事件過後,陳三娘待他倒是和從前一樣,想來應該是陳氏女郎墊了話。

林稚道:“下次不要亂跑了,免得你阿娘擔心。”

“我知道了,阿稚哥哥。”

昱哥兒邊說邊蹦跶,猝不及防和一旁剛吃完雞脯肉的四毛對上眼神,一童一狗一見如故,湊在一起玩了起來。

忘了在哪裏看過,一只小狗的智商相當於兩三歲孩童,昱哥兒今年三歲多,可不就是同齡人?

玩了一會兒,估計是餓了,昱哥兒有些羞澀:“阿稚哥哥,你有沒有吃的呀?我可以拿冬瓜糖和你換。”

林稚給他拿了幾塊炸好的雞翅,盛在小瓷盤裏,“吃吧。”

小孩子不缺吃食,原以為昱哥兒對這些小食反應平平,沒想到連吃好幾塊還沒膩,津津有味道:“好吃……回去要讓阿娘也做給我。”

直到陳三娘的聲音遠遠傳來,昱哥兒才戀戀不舍地放下盤子,臨走前還不忘把口袋裏的十幾塊冬瓜糖都塞給他。