第65章 鮑魚燉肉

十月初一暖爐會當日, 就連宮廷群臣的廊下餐也變成了燙酒炙肉。

文武百官得了炙爐，各自圍著爐子暢飲。

肖繼光道：“聽聞孟少卿幾日前偶感風疹，官家特意命奴給少卿換上性溫的牛肉片。”

說完, 他拍拍手, 七八個宮人隨聲而至，將七八碟鮮嫩的牛肉片置於食案。

孟瓊舟頷首：“臣謝過陛下。”

肖繼光笑道：“官家說了, 孟少卿破獲私鹽一案，是朝廷的有功之臣, 賞賜過幾日便會陸續送至貴府。”

孟瓊舟面色不變：“謝陛下。”

肖繼光離開之後，馬上有眼明心亮的官員過來敬酒：“私鹽一案得以破獲, 孟少卿功不可沒。這一杯，我敬孟少卿！”

孟瓊舟站起身來, “此案魏廷尉同樣出力頗多, 某不敢居功自傲。”

“我不過是在臨安守株待兔，哪裏比得過孟少卿親往建康捉拿鹽梟？”一旁的魏之遠笑道, “這酒啊，還是你自己喝吧。”

孟瓊舟只好喝下那盞酒。

一連喝了四五杯, 敬酒活動才算結束，孟瓊舟終於坐了下來。

魏之遠已無憂無慮地吃了大半盤炙肉，邊吃邊喝，好不快活。

“這炙肉吃起來沒去年那般厚實口重，似乎是換了食方？瓊舟你嘗一嘗。”

“是。”

孟瓊舟用筷子卷起一片薄牛肉, 放入炙爐, 不到片刻，肉片卷曲顏色變深, 再換一面炙上幾秒, 蘸著醬汁送入口中。

“確實清淡許多。”有點像林氏的味道, 但，不及那人所做。

魏之遠笑道：“許是受七皇子影響，官家突然變了口味也未可知。”

孟瓊舟點頭，想著在林氏酒樓吃過的炙肉味道，伸手又夾了一片。

便是這麽一動作，袖口裏有什麽東西掉了出來，正好掉在魏之遠桌下。

魏之遠撿起來一看，笑道：“莫非是哪家小娘子給瓊舟寫的信？”

他熟知孟瓊舟悶葫蘆似的性格，以為他定然義正言辭地否認，誰知卻聽他承認：“是。”

“但不是小娘子。”

魏之遠驚訝，看這意思，自己這手下是找了個年紀稍大的女郎？亦或是……小郎君？

真是不鳴則已，一鳴驚人啊！

“他面皮薄，還請廷尉……”

“好好好，我不看，不看。”魏之遠一臉笑容地把那封薄薄的信紙還給孟瓊舟。

雖然物歸原主，但還是忍不住八卦的心，“你們在一起多久了？”

孟瓊舟：“……尚未。”

魏之遠：“……”都寫情書了，你居然告訴我還沒在一起？

孟瓊舟垂下目光，“總要等他心甘情願。”

魏之遠撫掌贊嘆：“瓊舟不愧是正人君子。”

瞥見孟瓊舟斜斜望來的目光，魏之遠尷尬笑道：“當然，我自然也是。不過依我看，對方既已寫信給你，此事必然能成。”

孟瓊舟又拿起酒杯，“希望如此。”

林稚也在鼓搗烤肉，雖不是烤肥牛片這樣的高級食材，卻也豐腴甘美——五花肉片。

他發現這些日子以來，或許人們發現了被遺忘的豬肉的美好，肉鋪裏的豬肉價格比當初買豬肉腸時提高不少。

盡管比起肉中貴族羊肉仍然差了一大截，但相比從前的“價格如糞土”，可以說是翻身農奴把歌唱了。

把買來的肥瘦相間的五花肉切成厚片，加入蒜片、姜絲、醬油、白糖和鹽，再撒上些芝麻，放鐵網上烤到焦香酥脆，略蘸些孜然椒鹽，卷著生菜這麽一吃……然後就停不下來了。

上輩子也沒少去烤肉店吃過烤肉，肉的種類更多，蘸料也多，卻沒這般好的滋味。想了想，大概還是“物以稀為貴”在作祟。

確實如此，上輩子的他一定無法想象，自己能連著好幾天做夢夢到辣椒。

和辣椒一起經常入夢的還有孟少卿。

有的夢很正常，夢裏面是他們白日一起吃飯的場景；有的夢……就有點過分了。

林稚搖搖頭，低頭咬了一口烤肉卷——沒有什麽問題是一頓烤肉不能解決的！

光烤五花肉不行，還得烤豬頸肉、烤豬肋排、烤豬裏脊……輪番上陣。

林稚開始也擔心剛經歷過各種燒烤海鮮洗禮的食客們會吃膩，但現在看來似乎沒有。

不僅沒有，還吃得越發熱鬧起來。

有喜歡卷著生菜吃的食客：“這搭著生菜葉子吃的炙肉，似乎和那春餅炙鴨有異曲同工之妙？但味道卻又大不相同，實在妙極！”

也有喜歡卷著小面餅吃的食客：“要我說，搭生菜葉子算什麽，搭著卷餅吃，才是真正的和炙鴨有異曲同工之妙！”

擔心他們兩個吵起來，林稚端著一碟子蒜片過去。

“二位客人若愛吃蒜子，可以試著夾些蒜片與肉卷同吃，味道也好。”

那二人聞言都有些摩拳擦掌，“蒜子香辣，味道一定不差！”