第87章 麻辣香鍋（第2/2頁）

林稚到底沒敢問他昨晚自己都說了什麽，只道：“多謝孟郎君幫我……”話到嘴邊，又覺得“脫衣服”三個字說出來，實在有點不好意思。

孟瓊舟貼心遞過一枝槲葉，“是我應該做的。”

林稚連忙繼續低頭擺弄花瓶了。

如此弄了四五個花瓶，林稚這時間終於打發出去了，看那木箱子裏還剩下不少花，一夜過去只怕又枯了，心生一計道：“孟郎君，我可不可以把這些花做成菜？”

孟瓊舟拂去桌面的殘葉，“除了插花，剩下的本來就是留給你烹飪的。”

林稚的笑容更燦爛了，“孟郎君可真是了解我。”

孟瓊舟輕輕一笑。

鮮花的吃法可太多了，煮粥、炒菜、做餡、泡茶……可以吃掉一整片花園。

看了看木箱子裏還剩下的花，百合可以做成的冰糖百合羹，桂花、玫瑰、玉蘭用糖熬煮成甜花醬，做糕做餅單吃都可以，還能炸著吃、做成粥羹吃……

沒過多久，林稚就鼓搗出滿滿一桌子鮮花菜來。

然而這些好看的花兒到底不能填飽肚子，做不成正餐，林稚便把中午的紅糖發糕端來，又做了麻辣香鍋。

他知道這幾天自己定會懶散，這些麻辣香鍋的食材原是為做火鍋準備的。

可他後來發現，麻辣香鍋比火鍋更省事——調料直接放在鍋裏，不必單獨制成蘸碟，頗合他心意。

蝦、雞翅、羊肉卷、肉腸、藕片、萵筍、香菇等等菜肉海鮮，一股腦兒地下鍋焯熟，另起鍋炒香蔥姜蒜，放豆豉、花椒、桂皮、八角，翻炒出撲鼻的香味，再把剛才焯熟的食材倒進去，炒上顏色，鹽和胡椒調味，再放多多的孜然，出鍋。

什麽是色香味俱全？這就是！

不僅色香味俱全，食材也俱全，不管喜歡吃什麽，都能在這一鍋豐富的麻辣香鍋裏找到符合自己心意的。

香鍋和火鍋其實有異曲同工之妙，但香鍋比火鍋多了幾分竄香，火鍋又比香鍋多了幾分熱鬧，總體來說，各有所長。

林稚覺得，麻辣香鍋就可以成為一道新年開業新菜，同理還有它的兄弟姊妹，麻辣燙、麻辣拌……都能到他的食單上來。

“在想什麽？”孟瓊舟問。

林稚隨手夾了片藕，也不瞞他，“在想新菜的事。”

“新菜雖好。”孟瓊舟頓了頓，“但你會累。”

“是有點累。但是，累並快樂著……”

孟瓊舟夾了朵香菇，沒有說話。

“好吧。”林稚道，“等過年開業，我再招個小廝？”

“嗯。”孟瓊舟這才點了點頭。

年假剛放幾天，林稚就又惦記起了酒樓的事，不由得感嘆自己真是個勞碌命。

不過不管怎樣，正月初二便這麽過去了。

正月初三是吃盒子的日子，林稚做了極鮮嫩的小白菜雞蛋盒子，外皮焦香而內餡香軟，既能搭配著豆漿當早餐，又能蘸著香醋配著白粥當晚餐。

孟瓊舟說到做到，果真如同那日所說的“這幾天多來陪你”，陪著林稚一起吃了很多很多頓飯。

林稚本想再得寸進尺一點，讓他留下來陪自己睡個覺什麽的。然而現在畢竟是過年，孟府還有孟瓊舟的親人在等他，他不能那麽自私。

就這麽過了幾天，很快，到了正月初五迎財神的日子。

這時候人們為了求得財神的第一支香，往往覺也不睡，親自去廟裏排隊祈福。

林稚雖然對這些招財進寶的活動很熱衷，但也沒狂熱到為此願意放棄睡眠的地步，是以只買了幾掛爆竹在門口放了，又吃了“捏小人嘴”的餃子，慶祝自己的年假結束。

他的年假結束，意味著孟瓊舟的年假也結束了。

不知為何，林稚突然覺得有些不舍。

“孟郎君。”他坐在馬車上喊孟瓊舟，“下次再見面，就是在酒樓了。”

孟瓊舟替他整理好韁繩，側頭道：“有你在的地方，就是好地方。”