第67章（第2/6頁）

這分量、這瓷盆，瞬間就把他們心裏的那點慌張變成了親切——這瓷盆，他們熟啊，還有這麽一盆的排骨，他們家燉排骨也這麽裝了。

只有這麽大的瓷盆來裝，這排骨湯才一點不浪費了。

這麽一親切，大家活動起來自然就自在親切了許多，沒過一會兒，就一人端著自己喜歡吃的，湊在一起三三兩兩的說著話。

“這個倒是怪好吃的，以前還沒吃過。”二奶拿了一份自己沒吃過的西餐，心裏高興得很。

二爺也嘗了一個，一張臉皺成了一團：“這個我倒是不愛吃的，味道怪怪的……呼，這烤全羊還沒好嗎，聞起來好香啊！”

說著，又面露喜滋滋的表情：“我以前只在電視上看見過這個烤全羊了，，沒想到有一天我也又能吃這東西的一天。”

一只烤全羊就要大幾百了，他們鄉下人哪裏舍得吃啊，往常只在電視裏看見過烤這玩意的，看著就是香噴噴的，就是沒得吃。

沒想到今天托了楚家的福氣，倒是先嘗到了。

那邊，楊老師倒是和楚爺爺在說話，他們兩人一個農業的，一個做生意的，倒是說得來，湊在一起聊得還是挺愉快的樣子。

夏烈和羅嬌坐在一起，兩人倒了瓶果酒來喝。

夏烈咂了幾口，覺得這果酒味道也就還行吧，算不上多好喝，要是用她種的果子來釀，肯定會更好喝……唔，好像倒也不是不可以。

想到這，她心中一動，突然就打開了新思路。

她種了這麽久的水果，怎麽就忘了，水果也可以用來釀酒啊，就現在正熟的櫻桃，摘下來做櫻桃酒很不錯。

她還打算在另一片山上種葡萄，到時候還可以釀葡萄酒，味道肯定不差的。

哦，還有她種的稻米和苞谷，前者可以做米酒，後者可以釀苞谷酒，不管是哪種，總之肯定好喝的，不比這些買的好？

夏烈越想，心裏越發意動了。

當初穿到末世的時候，她曾經也釀過酒，不過只是少少的釀了點，畢竟末世那地方和時間，缺糧缺水，啥都缺，也沒那麽多糧食拿給她釀酒。

但是釀出來的酒香味卻濃郁悠長，十分的好喝，就連她不好酒，都忍不住多喝了幾口。

現在這裏不缺糧不缺水的，倒是可以多釀一下。

夏烈心裏盤算著，一旁羅嬌見她神色怔忪，像是在想些什麽，便湊過來問了她一句：“夏烈，你在想什麽？看起來好像很高興啊。”

夏烈回過神，抿了一下唇，將手裏的果酒喝了，道：“我是想著，我是不是可以用我種的櫻桃來釀點酒來喝。”

聞言，羅嬌也是雙眼一亮，“對啊！你種的櫻桃這麽好吃，用來釀櫻桃酒肯定很好喝！”

尤其是現在山上櫻桃紅的越來越多，都有些吃不完了，拿去賣又不是太多，還不如拿來釀酒了。

羅嬌一下，就拉著夏烈合計起來，兩人越聊越興奮，恨不得立刻就去自阿勒櫻桃來釀。

“……這兩天，我還打算開片地來種西瓜。”夏烈又說。

西瓜啊，這可是夏天必備的水果，她不種其他的，也不會忘記種西瓜，夏天的時候，青皮紅瓤的西瓜放在冰水裏湃一下，拿出來大刀切開。

紅紅的瓜瓤吃起來又甜又解暑，只是去年夏烈來得晚，來的時候已經錯過了種西瓜的季節，最後只在院子裏偷偷種了幾個，嘗了嘗鮮。

今年怎麽也要多種一點。

……

一群人聊了沒多久，那邊做烤全羊的廚師終於表示羊熟了，可以吃了。

頓時，早就對烤全羊迫不及待的一群人拿著盤子走了過去，等待廚師拿著刀給他們片肉，片下來的烤羊肉可以生吃，別有一番風味，也可以蘸各種調料。

蘸醬有廚師調制的幹辣椒粉，還有另外或辣或甜口的醬。

片肉的時候，片的是表面烤得金黃冒油的那一層，當肉片下來在碗裏的時候，肉還在滋滋滋的冒著油花，小小的油泡咕嚕嚕的浮動著，香氣四溢。

夏烈先蘸的是幹辣椒粉。

肥厚大塊的羊肉往幹辣椒粉裏一蘸，一裹，同樣色澤金黃混著芝麻粒的辣椒粉就在羊肉上厚厚的裹上了一層，這時候就把肉往嘴裏一塞。

“呼~”

滾燙的肉帶著燙嘴的熱氣以及極為醇厚的香氣撲進嘴裏。

幹辣椒粉裏放了花椒粉，因而味道又麻又辣，而最最重要的，還是特別香，辣椒這東西，不管是幹辣還是幹香，二者缺一不可，只有又辣又香，那才最讓人欲罷不能。

而在這股辣香之中，廚師還加了一點花椒，增添了一點淡淡的麻。

麻味這東西，太濃則喧賓奪主，會奪去辣椒的香味，太淡又寡然無味，而楚家廚師做調制的這個幹辣椒粉，麻味卻是恰到好處。

這點麻味就像是點睛之筆一樣，更大程度的放大了辣椒的香氣，以及極大的催發了羊肉的香氣。