第110章 不要隨便開金口

兩人正說著話,隔壁胡大媽又把鑼敲得震天響,大聲吆喝:“賣豬油蛋炒飯嘞,兩毛五分錢一份!”

周彩雲氣得口吐芬芳:“媽蛋,又使壞!”

林麥想了想,道:“咱們把豬骨蘿蔔湯和鹵煮全搬店門口來。”

豬骨蘿蔔湯和鹵煮往店門口一放,頓時香飄萬裏。

那些被胡大媽的敲鑼聲和吆喝聲吸引過去的食客,有不少被這兩種食物的香氣給勾了過來,問:“你們這骨頭蘿蔔湯和鹵煮怎麽賣?”

“骨頭蘿蔔湯兩毛錢一碗,鹵煮三毛錢一碗。”

“主食呢。”

“豬油蛋炒飯。”

“價格?”

“三毛錢一份。”

不少顧客不樂意了:“你家隔壁賣兩毛五分錢一份,你賣三毛錢一份,有點黑心哦。”

林麥微笑著和這些顧客講道理:“漢產手表三十多塊錢一塊,上海手表五十塊錢一塊,你怎麽說?貴有貴的原因。”

一個顧客問:“你的豬油蛋炒飯貴在哪裏?”

“貴在味道上。”林麥指了指桌子上一碗辣椒醬,“在我們這裏點豬油蛋炒飯,可以加一勺鮮香辣的辣椒醬一起炒。”

有顧客道:“如果不吃辣,不加辣椒醬,是不是就只賣兩毛五一份?”

林麥想了想:“也行。”

又想了想,補充道:“還可以直接買一毛錢二兩的白米飯,搭配骨頭蘿蔔湯或者鹵煮。”

隔壁搶她的生意,她也能臨時做出調整。

有些顧客就是沖著她家的骨頭蘿蔔湯和鹵煮來的。

聽說可以直接點米飯搭配骨頭蘿蔔湯或者鹵煮,不少食客當場買了二兩米飯加一碗鹵煮。

鹵煮雖然是用豬下水和豬肺做的,但是太香了,而且還是肉,不能不讓人流口水。

有的食客沒錢,只能買一碗骨頭蘿蔔湯解解饞。

還有的食客愛吃辣,對林麥推薦的辣椒醬頗感興趣,讓她加了辣椒醬給他炒豬油蛋炒飯。

這樣炒出來的豬油蛋炒飯果然鮮香辣,味道非同一般,多花五分錢也值了。

林麥家不加辣椒醬的豬油蛋炒飯也賣兩毛五分錢一份,胡大媽家的豬油蛋炒飯就沒有優勢了。

可林麥還有骨頭蘿蔔湯和鹵煮兩個殺手鐧。

中午兩家的較量,隔壁完敗,胡大媽氣得不成人形。

方卓然中午下班匆匆趕來,見林麥家的生意和胡大媽家的生意跟早上比起來,掉了個個。

林麥家的生意紅紅火火,胡大媽家的生意冷冷清清,一顆懸著的心總算放進了肚子裏。

走到林麥面前,點了一碗鹵煮加一碗豬油蛋炒飯。

林麥有點猶豫:“你一個外科大夫吃鹵煮,不會難以接受嗎?”

她怕他吃這些豬下水做的美食,會聯想到人體器官。

作為一個頂級外科醫生,會天天目睹人體內臟的。

她不想他有不好的體驗,她只想他每次在她這裏吃飯是享受。

方卓然只覺莫名其妙:“我為什麽會難以接受?我吃的是豬身上的臟器,又不是人身上的臟器。”

他這一句話嚇退好幾個想要買鹵煮的顧客。

林麥心中哀嚎,教授大人,您能不要隨便開金口嗎~

給方卓然炒豬油蛋炒飯時,林麥不僅豬油給得多,雞蛋也多給了一個。

剛買了一份豬油蛋炒飯的食客眼睛都看直了,質問道:“他怎麽多給了一個雞蛋?”

林麥笑著道:“你也可以多給一個雞蛋,只要多加一毛錢就行了。”

那個食客只得悻悻地端著自己的豬油蛋炒飯,找了個位置坐下來吃。

方卓然吃完簡單卻美味的午飯,離開時對林麥道:“你的鹵煮味道真不錯。”

林麥小聲對他道:“還差幾樣鹵料,不然能做得更加美味。”

方卓然想問她還差哪幾樣鹵料,可是見她跟前站滿了顧客,不太方便問。

怕問的時候,有那有心的顧客聽到給記了下來,泄露了林麥的方子。

雖然他是醫生,但也知道,不少食物是講究秘方的。

於是對林麥道:“今天晚上我又要值通宵,記得給我準備晚餐。”

林麥應了聲好。

也不知道是不是她年齡還小的緣故,說起話來聲音脆脆的,好像銀鈴一般動人,方卓然覺得特別悅耳。

也就一副豬大腸加一副豬小腸和一副豬肺,做出的鹵煮並不多,只夠賣三十碗的。

好在搭配著鹵煮和骨頭湯賣了不少米飯,所以林麥家的午餐生意兩點不到就結束了。

收攤時,周彩雲解氣地看了隔壁一眼。

隔壁胡大媽帶著她的幾個幫工還在賣力地吆喝。

收了攤,周彩雲發起愁來:“隔壁老妖婆明天肯定要學著我們煨骨頭蘿蔔湯、做鹵煮賣了。”

林麥一點都不急:“我煨骨頭蘿蔔湯、做鹵煮都是有講究的。