第59章(第3/3頁)
一口下去,嘴裏滿滿的是嫩滑的蟶子肉和濃郁的鮮味。
新鮮的蟶子自帶一股鮮甜,做這道菜的時候甚至不用額外放鹽。為免有些重口味的客人覺得味淡,旁邊還放了一個味碟,用醬油、蔥花和油潑辣子調的蘸料。
姜惠麗把蟶子肉剝出來蘸著吃,又是一種不一樣的風味。
還有糯米糖藕也是很誘人,色澤紅亮的糯米藕裝在潔白的瓷盤中,在剔透的糖汁包裹中,晶瑩生光。
咬上一口,清香軟糯,糯米吸收了蓮藕的清香,蓮藕包裹著糯米的軟,還帶著一點桂花的香氣,清甜可口。
等一家人吃完,山海食堂的客人越來越多,已經開始等位了。黃老板慶幸道:“咱們來的正是時候。”
就是這時間稍微有點尷尬,像吃了個下午茶似的。
不過出門看到門外大排長龍,黃老板又語氣篤定的和妻子說:“下次咱們還這個時間點來。”
下午茶就下午茶,他就愛吃這麽豐盛的下午茶。