第11章 香酥小魚幹

她立即出聲打斷幾人的動作，裝作疑惑地問：“怎麽還撈這麽小的魚呀？”

倒水的雜役看到說話的是剛來的鄭女娘，笑著解釋說：

“河裏捕撈很難將所有的小魚都過濾掉，所以每日我們給各司供應魚，他們都可勁挑著大的，剩下這些小魚都還不夠塞牙縫的，魚肉少刺還多，正好倒回河裏，讓它們繼續生長，以後長大了說不準哪日又被撈上來。”

“哈哈哈哈！”

其他人聽到這頗有趣味的玩笑話，都忍不住哈哈大笑起來。

鄭琬待眾人笑聲停止後，用商量的語氣說：“那不知兒想要這些小魚，該作何？”

“鄭娘子想要吃，這魚太小根本沒肉不合適。要是想吃魚的話，我們都水監最多的就是魚，想吃多少都有，不必費心勞力撿拾這玩意兒。”

“不，兒是想用它來做點好吃的買賣。”

“嗯？這小魚與鄭娘子的手指般粗細，根本不值得費心思。不過，要是鄭娘子實在想要的話，去後廚取個竹篾來，待會兒倒水的時候直接在下面接著就成。”

“那就多謝幾位郎君，兒去去就回。”

說著，鄭琬就興奮的轉身往庫房的方向走，要是她沒有記錯的話，今早她好像看到裏面有用來盛放食材竹篾閑置一旁，正好給她利用一下。

而雜役們看著她興奮的樣子，則是有些摸不著頭腦。

這樣的小魚他們一貫是看不上眼的，要是真好吃的話，他們早就在半道上截留到自家人手裏，哪裏還會有鄭琬的份？

鄭琬迫不及待地取來孔隙較大的竹篾，放在水桶下，漏水口上，下面就是下水道，一點也不耽誤事。

雜役王屈看到鄭琬的動作，提醒道：“鄭娘子注意些，某這就倒了。”

鄭琬下意識地往後退幾步，而後就看到與她腰同高的木桶，裏面的水瞬間傾倒而下。

清澈的河水瞬間被竹篾過濾掉，而裏面的小魚卻無法穿過，一個個隨著河水順流而下，然後用力地撞擊在竹篾上，不停掙紮。

她遠遠看著，仿佛看到了魚鱗在日光的照射下，閃耀著刺眼的白光。

並且隨著一桶桶水的倒下，竹篾上鋪滿了厚厚的一層跳躍的小魚，反射出來的光芒，仿佛是波光粼粼的水面，又像是銀紙灑在竹篾上。

其他人看到這個場面也有點驚訝，知道每天倒下去的魚不少，可這麽多還是有點出乎眾人的意料。

鄭琬則是非常滿意，笑著對王屈說，“夠了夠了，兒先拿著這點試試水。”

眾人驚訝地掉了下巴，誰能這麽睜眼說些話，這是一點點小魚嗎？

不過，想到這些沒多少肉，又腥味濃重的小魚，眾人對它也提不起什麽興趣，對於鄭琬的笑容覺得看起來還有些可憐，覺得鄭琬不知道她接下來該面臨的是什麽。

鄭琬也不著急，等大家都收拾離開，才取來一個小桶，將所有的魚都放進去暫時養著。

她現在沒有做飯工具，要想將眼前的小魚變成香香脆脆的小魚幹，還要等到劉大廚離開後，才能偷偷去用後廚的廚具。

而後，她又將被水浸濕的下水口打掃趕緊，才匆匆離去。

這次午飯她也直接學聰明了，用自己做的梅幹菜燒餅對付一頓，晚飯暫緩，等她的小魚幹一起配著吃。

待到劉大廚離去，雜役們都在後廚裏收拾打掃衛生。

鄭琬也從自己的房間裏出來，坐到水井旁，取出自己的一桶小魚，大半日過去，小魚們都還生機勃勃的，河魚就是生命力旺盛。

她將洗幹凈的木盆放到一旁，隨手從水桶裏撈出一條小魚，一手按住魚，一手拇指和食指順著小魚的鰓後往後一擠，魚體內的內臟瞬間被擠出，用水沖洗一遍，一條小魚就這樣處理好了。

鄭琬對於這套流程那是輕車熟路，不到一會兒就開始雙手齊開工，速度飛快。

趙青悠找到她的時候，還以為自己的眼睛出問題了。

又想到自己從別人嘴裏聽到的話，腳下步子加快，走到鄭琬面前，看著她那行雲流水地殺魚動作。

有些擔心又地問：娘子，你弄這些小魚做什麽？”

鄭琬扭了扭自己有些僵硬的脖子，笑著看趙青悠，興奮地說：

“兒覺得自個找到了謀生的買賣，青悠阿姊你說，要是兒把這些沒人要的小魚幹，制成零嘴，會不會有人想買？”

這一刻，趙青悠在鄭琬的眼中，看到了名為希望的東西，她一時間都不想把自己真實的想法說出來。

不想去傷害這樣積極的鄭琬，又想到鄭琬一直念在嘴裏還錢的事，默默坐下，幫著鄭琬一起處理小魚。

鄭琬還以為是趙青悠也覺得這樁買賣有希望，整個人都被高興所包裹，開始在腦中暢想自己以後賺錢過上美好生活的樣子。