第45章 桃酥,柿餅
松鶴觀離京城南門不遠, 此處乃南來北往必經之地,故而市坊繁榮興盛,人煙阜盛。
平南侯府的馬車, 隨著熙熙攘攘的人群緩慢行駛, 最終, 在街頭一家十分氣派的店鋪面前停了下來。
“夫人, 到了。”
李惜惜率先跳下馬車, 眸子一擡, 便看見了“八香坊”的招牌, 她順著招牌看去,卻發現這條街上,八香坊的鋪面居然占了小半條街!
“嗬, 好大的點心鋪子呀!”李惜惜不由得吃了一驚, 忍不住問道:“母親,您平日裏又不出門, 如何得知這兒有一家厲害的點心鋪子?”
葉朝雲淡淡一笑,“就許你出門尋吃食, 我就不能打聽打聽了?”
李惜惜“嘿嘿”笑了聲, “自然可以!若是母親經常帶我們出門尋好吃的, 那才好呢!是吧?”
李惜惜說罷,便沖蘇心禾揚了揚下巴。
或許連她自己都沒有注意到, 不知不覺便將“我”改成了“我們”。
蘇心禾莞爾。
八香坊名氣大, 位置又好, 出城的總想著買些京城的點心送人,而入城的則想嘗嘗京城點心的鮮, 故而這八香坊每日從早開到晚,客人絡繹不絕。
小二是個十六七歲的男孩, 一張臉生得渾圓,看起來十分憨厚,他滿臉堆笑地迎了上來,問“夫人、小姐,想買點兒什麽?”
葉朝雲其實甚少出門,若論逛鋪子,機會就更少了,今天若不是為了旁的事,她也不會來這兒,於是葉朝雲便對蘇心禾與李惜惜道:“你們自己去看看,有什麽喜歡的吧。”
李惜惜等的就是這句話,葉朝雲話音未落,她便拉著蘇心禾去了櫃台前面。
胖小二殷勤地跟在她們身旁,熱情地介紹起來,“少夫人,小姐,咱們這兒的點心,都是按照口味擺的,分為‘酸甜苦辣鹹’,五個不同的類別,不知兩位喜歡什麽口味啊?”
蘇心禾不禁問道:“還有苦味的點心?”
胖小二一臉自豪,道:“那當然!兩位若是感興趣,大可以等會兒去試試‘苦點心’,但眼下剛進門,還是先嘗嘗甜味兒的比較好!”
胖小二一指蘇心禾與李惜惜面前的櫃台,兩人這才發現,這兒擺的都是甜味兒的點心。
李惜惜還是第一次見到這樣賣點心的,一時也覺得有趣,便問:“哪種都可以嘗麽?”
胖小二笑道:“不錯,但話說在前頭,小店是小本經營,每種點心只能嘗一次,還請諸位諒解啊!”
胖小二說著,還裝模作樣地作了一揖,把蘇心禾與李惜惜逗樂了。
櫃台上的點心琳瑯滿目,李惜惜放眼看去,一時竟挑花了眼,看了好半天,才指著那桃酥道:“可否嘗嘗這個?”
“好嘞!”小二滿口答應,“便用木夾子將桃酥夾了出來,擺在了精致的小盤裏,笑眯眯道:“請小姐品嘗。”
這桃酥每一片都做得如同雞蛋大小,比李惜惜平日裏吃的小了一圈兒,桃酥看著很厚實,表面還被烤出了略微粗糙的質感,黑色的芝麻零星地點綴在上面,看著十分誘人。
李惜惜將信將疑地撚起桃酥,徐徐送入口中,輕輕一咬,桃酥便應聲而斷,脆得掉渣!
李惜惜徐徐品嘗起來,這桃酥中有實實在在的核桃香,每一口都能嚼出新的甜意,黑芝麻是提前炒過了,哪怕只有小小幾顆,一經嚼碎,便能爆發出令人驚喜的醇香來。
李惜惜秀眉微挑,便將整塊桃酥都塞了進去,“哢吱哢吱”吃得愜意。
葉朝雲有些看不下去了,忍不住蹙眉,道:“瞧瞧你,像什麽樣子……”
李惜惜卻道:“遇上好吃的,就該大口吃嘛……”
蘇心禾見她滿嘴都是餅渣,忍俊不禁,便遞上一方手帕,“快擦擦。”
李惜惜也不客氣,接過了手帕,便抹了抹嘴。
葉朝雲問:“味道如何?”
李惜惜忙不叠點頭,道:“甚好,甜而不膩,酥脆可口!我算是明白了,他們將桃酥做得小些,就是為了讓客人吃完了桃酥,還有余量吃別的!”
葉朝雲哭笑不得,只能對小二道:“那便要兩包桃酥罷。”
小二聽了眉開眼笑,“好嘞,我幫夫人記上了,幾位再往裏走走,看看還想吃些什麽?”
才往前走了幾步,蘇心禾便停住了步子,她目不轉睛地盯著櫃台裏那片鮮亮的橙色,問道:“居然有柿餅!?”
柿餅是果、幹兼用的食物,在這個時代,大多作為幹糧之用,不少走南闖北的商客,在打尖趕路之余,便會掏出一塊柿餅來適當甜一甜嘴,一般來說,柿餅在冬季更易運送和儲存,過了四月之後,便不容易見到了。